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2020年12月15日
カテゴリ：畑栽培：ホームファーマー
おはようございます。
神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです！  ☆～のほほん農園風景～☆ （仮：葉山野菜研究場） ＜第1のコース＞：手前左下から  ちぢみホウレンソウ&かつお菜種まき地 ＜第２のコース＞：手前左下から＞  第1弾ダイコン種まき地 × ブロッコリー苗植え付け地 ＜第３のコース＞：手前左下から  第2弾のダイコン種まき地 × かぶの種まき地 ＜第４のコース＞：中央下から  第2弾ホウレンソウ×コマツナ種まき地 ＜第５のコース＞：中央下から  秋キャベツ苗× ブロッコリー苗 ＜第６のコース＞：左手奥下から  ほうれん草種まき地 × 秋ブロッコリー苗 ＜第７のコース＞：左手奥下から  カリフラワー苗 ＜第８のコース＞：左手奥下2番目から  ハクサイ苗植え付け地 × サツマイモお片付け地 ＜第９のコース＞：左手奥下から  ショウガ × サトイモお片付け地 × サトイモお片付け地 ☆～本日の作業風景～☆ この日は、12月10日。 前回は、採り遅れたカリフラワーの収穫などを楽しみましたが、さて今回は～？ ＜第1弾ブロッコリー頂花蕾&側花蕾を収穫しよう～＞  自家製苗のブロッコリーを植え付けたのは、8月下旬頃 11月上旬頃から収穫がスタートしていますが、 頂花蕾の収穫もほぼ終了し、側花蕾の収穫も始まっています。 っと思ったら～生育がゆっくりだった頂花蕾が大きくなっていました。 まだ・・頂花蕾が収穫できることに、(*□*)ﾋﾞｯｸﾘ!!
＜ハクサイを収穫しよう～＞
ハクサイ苗を植え付けたのは、ちょっと遅い9月下旬頃 10月に入ると徐々に日当たりが悪くなる、南側を背にした畑のため、 じっくり時間がかかることを想定して栽培をスタート！ ＜ハクサイの植え付け時期&収穫時期目安＞ ・寒冷地：8月下旬～9月中旬：10月下旬～11月上旬 ・中間地：9月中旬～10月上旬：11月上旬～翌1月中旬 ・暖地：9月下旬～10月中旬：11月中旬～翌1月下旬  すでに、葉山農園では収穫が始まっていますが～ コチラの菜園では、お初収穫になります☆(￣ー￣)bｸﾞｯ!!  ＜ハクサイの収穫＞ 葉が結球し、球の上部を手で押してみてかたく締まっていたら～収穫適期です！ ＜収穫方法＞ 球を横に軽く倒すようにして、包丁などで根元を切り取り 下葉を2~3枚残して収穫します。
☆～本日の収穫野菜～☆   白菜もそろそろ～防寒対策しないといけないかな？ (^_^;)  白菜de和風コールスローサラダ  詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… どんどん気温が下がって毎日？最低気温が更新していますね。 毎日お鍋でも十分楽しめるけど、 たまには～サラダなどにして味変を楽しんでみませんか？   ＧｏＴｏトラベル、全国一斉停止へ ２８日から１月１１日 東京・名古屋は先行 菅義偉首相は１４日、 首相官邸で開かれた新型コロナウイルス感染症対策本部（本部長・首相）で、 観光支援事業「Ｇｏ Ｔｏ トラベル」について、 今月２８日から来年１月１１日まで、全国一斉に利用を一時停止すると表明した。 （12/14(月) 18:46配信 産経新聞） 「頑張って、野菜つくれよっ  」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。 ポチっ  とクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています  人気ブログランキング  にほんブログ村  レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 
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