寒締めホウレンソウ&収穫野菜☆葉山農園（1月下旬）

​​​​​​​​​​おはようございます。 神奈川県”農業サポーター2年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第1地区＞ （ソラマメ苗植え付け地　×　第2弾長ネギ （冬採りブロッコリー苗植え付け地　×　第3弾ニンジン種まき） （初春採りブロッコリー苗植え付け地　×　第2弾冬ブロッコリー苗植え付け地） （祝蕾（蕾菜)苗植え付け地　×　冬ダイコン種まき地） （秋冬ブロッコリー苗植え付け地　×　第2弾芽キャベツ苗植え付け地） （秋冬ブロッコリー苗植え付け地　×　秋冬ブロッコリー苗植え付け地） （第2弾カリフラワー苗&第2弾祝蕾（蕾菜）苗　×　第3弾ソラマメ苗植え付け地） （ホウレンソウ種まき地　×　春ダイコン種まき地　×　カブ種まき地） ​☆～本日の作業風景~☆​ この日は1月23日（日） 最高気温7.2℃、最低気温2.5℃。 前回は、単管パイプ小屋の屋根&雨どい取付などを行いましたが、今回は～？ ​＜第2弾のダイコンを収穫しよう～＞​ 第2弾の冬ダイコンの種まきしたのは～9月中旬頃​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ 間引きを繰り返し～葉ダイコンとして収穫をスタートさせたのが、10月中旬頃​​​​​​​​ そして、間引きながらミニ大根の収穫をスタートしたのが、11月下旬頃​​​​​​​​ 少しづつ・・冬ダイコンを楽しんでいます！！ ​＜第1弾の祝雷を収穫しよう～＞​ 祝蕾（蕾菜）の種まきをしたのは、9月中旬頃​​​​​​ 第1弾の苗を植え付けたのは～10月上旬頃​​​​​​ その後は防虫ネット内で栽培中～！ そして、1回目の追肥をしたのが～11月下旬頃 その後、2回目の追肥をしたのが～12月中旬頃 収穫をスタートさせたのが、１月上旬頃​​​​​​​。 そして今回も少しずつ・・収穫です。(o'艸')ｸｽｯ ​＜第1弾の芽キャベツを収穫しよう～＞​ 芽キャベツの種まきをしたのは～8月初旬頃​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​。 第1弾の芽キャベツ苗を植え付けたのは～9月初旬頃​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ 第1弾の芽キャベツの結球を確認したのは～11月中旬頃 １個１個の収穫をスタートさせたのは～１２月下旬頃​​​​​​​​ 今回も丁寧に１個１個、収穫してみましたよ☆ ☆ ​＜ホウレンソウを収穫しよう～＞​ ⇒ 秋まき冬採りホウレンソウの種まきをしたのは、11月初旬頃 無事に発芽を確認したのは～11月上旬頃​​​​​​​​​​ 収穫をスタートさせたのは～12月下旬頃​​​​​​ 今回も食べる分だけ～収穫して楽しみます☆ ＜寒締めホウレンソウ＞ 冬の寒さにあたることで、野菜の甘みが増すことは昔から知られていますね。 栽培方法は、寒さで成長が止まる初冬前に、 ハウス（ビニールトンネルなど）で出荷サイズまで生長させ、 外気温が５℃程度を割るころになったらハウスの側面を開放し冷気にあてます。 こうすることで、ホウレンソウの場合２週間程度で糖度やビタミン量がUPするんです。 (≧∇≦)b いいね♪ ​☆～本日の収獲野菜～☆​ ホウレンソウが肉厚で甘みが増してきました。 これぞ～冬限定！旬の寒締めほうれん草だね♪ ​＊神奈川　低リスク陽性者　受診せず自宅療養可能に​ 神奈川県は重症化リスクの低いコロナの陽性者について、 医療機関を受診しないまま自宅療養できる仕組みの運用を開始することに決めました。 ​対象となるのは無料のPCR検査や抗原検査キットで陽性となった6歳から49歳で、​ 基礎疾患がないなど重症化リスクの低い人です。 患者としてはカウントされませんが、証明書を発行することができます。 県はオミクロン株の特性に合わせた対応だとして28日から運用を開始します。 （1/27(木) 6:36配信　テレ朝NEWS　より） σ( ・ω-;)ｳｰﾝ…まず、薬局での抗原検査キットが入手困難ないんですが・・？ 症状がある人も無料のPCR会場へわざわざ、でかけなければいけないのでしょうか？ 「陽性」っとなって受診もしてもらえないなんて・・不安じゃないのかな～？ （患者としてカウントされない？ってのも、なんか変だよな・・） ま～私ら夫婦は「コレの対象外」なんですが。。いいのかこんなんで。 ​＜関東地方～新規感染者数＞​ 昨日、2022年1月27日（木）の新規感染者数は・・​　 ☆​東京都​：16538人（前日14086人）＊現在感染者数（99574人） ☆​神奈川県​：5959人（前日4794人）＊現在感染者数（40751人） ☆​埼玉県​：3869人（前日3890人）＊現在感染者数（24242人） ☆​千葉県​：3802人（前日2621人）＊現在感染者数（20322人） ☆栃木県：618人（前日594人）＊現在感染者数（4450人） ☆​茨城県​：857人（前日861人）＊現在感染者数（4631人） ☆​群馬県​：1100人（前日808人）＊現在感染者数（6236人） （2022年1月27日　20時10分更新より） ＊まん延防止重点措置が、1月21日～2月13日まで）適用中～。 ＊栃木県、茨城県にまん延防止重点措置が適用、２月27日～2月20日まで ​＜国内の発生状況＞​ ＊現在感染者数（458582人（前日比）+45791人） ＊新規感染者数（71633人（前日比）+30160人） ＊死亡者数（18604人（前日比）+34人） ＊退院者数（1882414人（前日比）+25808人） （2022年1月26日23時55分更新より） 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪　 よろしければクリックしてくださいね♪