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2022年01月28日
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​​​​​​​​​​おはようございます。

神奈川県”農業サポーター2年生”による実習レポートです!




​☆~葉山農園風景~☆​

<第1地区>

(ソラマメ苗植え付け地 × 第2弾長ネギ


(冬採りブロッコリー苗植え付け地 × 第3弾ニンジン種まき)


(初春採りブロッコリー苗植え付け地 × 第2弾冬ブロッコリー苗植え付け地)


(祝蕾(蕾菜)苗植え付け地 × 冬ダイコン種まき地)


(秋冬ブロッコリー苗植え付け地 × 第2弾芽キャベツ苗植え付け地)


(秋冬ブロッコリー苗植え付け地 × 秋冬ブロッコリー苗植え付け地)


(第2弾カリフラワー苗&第2弾祝蕾(蕾菜)苗 × 第3弾ソラマメ苗植え付け地)


(ホウレンソウ種まき地 × 春ダイコン種まき地 × カブ種まき地)


​☆~本日の作業風景~☆​

この日は1月23日(日)
最高気温7.2℃、最低気温2.5℃。
前回は、単管パイプ小屋の屋根&雨どい取付などを行いましたが、今回は~?

​<第2弾のダイコンを収穫しよう~>​


第2弾の冬ダイコンの種まきしたのは~9月中旬頃​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
間引きを繰り返し~葉ダイコンとして収穫をスタートさせたのが、10月中旬頃​​​​​​​​
そして、間引きながらミニ大根の収穫をスタートしたのが、11月下旬頃​​​​​​​​
少しづつ・・冬ダイコンを楽しんでいます!!




​<第1弾の祝雷を収穫しよう~>​


祝蕾(蕾菜)の種まきをしたのは、9月中旬頃​​​​​​
第1弾の苗を植え付けたのは~10月上旬頃​​​​​​
その後は防虫ネット内で栽培中~!
そして、1回目の追肥をしたのが~11月下旬頃
その後、2回目の追肥をしたのが~12月中旬頃



収穫をスタートさせたのが、1月上旬頃​​​​​​​
そして今回も少しずつ・・収穫です。(o'艸')クスッ




​<第1弾の芽キャベツを収穫しよう~>​


芽キャベツの種まきをしたのは~8月初旬頃​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​。
第1弾の芽キャベツ苗を植え付けたのは~9月初旬頃​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
第1弾の芽キャベツの結球を確認したのは~11月中旬頃
1個1個の収穫をスタートさせたのは~12月下旬頃​​​​​​​​
今回も丁寧に1個1個、収穫してみましたよ☆



​<ホウレンソウを収穫しよう~>​

秋まき冬採りホウレンソウの種まきをしたのは、11月初旬頃
無事に発芽を確認したのは~11月上旬頃​​​​​​​​​​
収穫をスタートさせたのは~12月下旬頃​​​​​​
今回も食べる分だけ~収穫して楽しみます☆



<寒締めホウレンソウ>
冬の寒さにあたることで、野菜の甘みが増すことは昔から知られていますね。
栽培方法は、寒さで成長が止まる初冬前に、
ハウス(ビニールトンネルなど)で出荷サイズまで生長させ、
外気温が5℃程度を割るころになったらハウスの側面を開放し冷気にあてます。
こうすることで、ホウレンソウの場合2週間程度で糖度やビタミン量がUPするんです。
(≧∇≦)b いいね♪


​☆~本日の収獲野菜~☆​









ホウレンソウが肉厚で甘みが増してきました。
これぞ~冬限定!旬の寒締めほうれん草だね♪
ぺろりバイバイ


​*神奈川 低リスク陽性者 受診せず自宅療養可能に​
神奈川県は重症化リスクの低いコロナの陽性者について、
医療機関を受診しないまま自宅療養できる仕組みの運用を開始することに決めました。
​対象となるのは無料のPCR検査や抗原検査キットで陽性となった6歳から49歳で、​
基礎疾患がないなど重症化リスクの低い人です。
患者としてはカウントされませんが、証明書を発行することができます。
県はオミクロン株の特性に合わせた対応だとして28日から運用を開始します
(1/27(木) 6:36配信 テレ朝NEWS より)

σ( ・ω-;)ウーン…まず、薬局での抗原検査キットが入手困難ないんですが・・?
症状がある人も無料のPCR会場へわざわざ、でかけなければいけないのでしょうか?
「陽性」っとなって受診もしてもらえないなんて・・不安じゃないのかな~?
(患者としてカウントされない?ってのも、なんか変だよな・・)
ま~私ら夫婦は「コレの対象外」なんですが。。いいのかこんなんで。


​<関東地方~新規感染者数>​
昨日、2022年1月27日(木)の新規感染者数は・・ 
​東京都​:16538人上矢印(前日14086人上矢印)*現在感染者数(99574人)
​神奈川県​:5959人上矢印(前日4794人上矢印)*現在感染者数(40751人)
​埼玉県​:3869人下矢印(前日3890人上矢印)*現在感染者数(24242人)
​千葉県​:3802人上矢印(前日2621人下矢印)*現在感染者数(20322人)
栃木県:618人上矢印(前日594人上矢印)*現在感染者数(4450人)
​茨城県​:857人下矢印(前日861人上矢印)*現在感染者数(4631人)
​群馬県​:1100人上矢印(前日808人下矢印)*現在感染者数(6236人)
(2022年1月27日 20時10分更新より)
*まん延防止重点措置が、1月21日~2月13日まで)適用中~。
*栃木県、茨城県にまん延防止重点措置が適用、2月27日~2月20日まで

​<国内の発生状況>​
*現在感染者数(458582人(前日比)+45791人)
*新規感染者数(71633人(前日比)+30160人)
*死亡者数(18604人(前日比)+34人)
*退院者数(1882414人(前日比)+25808人)
(2022年1月26日23時55分更新より)



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Last updated  2022年01月28日 10時00分06秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:寒締めホウレンソウ&収穫野菜☆葉山農園(1月下旬)(01/28)   チビX2 さん
こんにちは😃
寒い中大根、ホウレンソウなどの収穫お疲れ様でした。
栄養たっぷりな芽キャベツも〜
シチューにしたら美味しいだろうなー‼️
我が家は…今、細い大根ぐらいしか収穫出来ませんσ(^_^;)笑
(2022年01月28日 12時15分14秒)

Re:寒締めホウレンソウ&収穫野菜☆葉山農園(1月下旬)(01/28)   空夢zone さん
こんにちは。

寒い中で甘みを増す野菜が多いですね。
見るにつけ美味しそう~~。
芽キャベツもごろごろとしていて、色々と使えそうですね。

コロナの施策は本当に後手後手で、おかしな話ばかりです。
岸田政権の無策が分かりますね。
私でも今回1月が第6波になると分かっていましたよ。
その波が来る前になんとかやっていたら良かったのにね。
ワクチンも8か月経過とか、7か月とか6か月とか、色々と変わるし、またワクチンが入ってこないとか、いまだにしっかりした対処はやっていないですね。
一体、早くしてよ~って言いたいです。


応援☆ (2022年01月28日 13時26分45秒)

Re:寒締めホウレンソウ&収穫野菜☆葉山農園(1月下旬)(01/28)   くろっち96 さん
ホウレン草は小学校の家庭科の授業で初めてした料理で、お浸しだったような。

覚えているもんですね。 (2022年01月28日 13時52分24秒)

Re:寒締めホウレンソウ&収穫野菜☆葉山農園(1月下旬)(01/28)   あんこ1961 さん
パイプ小屋、かなり出来ましたね。

寒締めほうれん草、肉厚で美味しそう。甘みが違いますね。
うちは、量が少なくて寒くなる前に食べきってしまった。来年はもっとたくさん蒔こう。

大根に祝蕾、芽キャベツも大収穫ですね。 (2022年01月28日 14時45分53秒)

Re[1]:寒締めホウレンソウ&収穫野菜☆葉山農園(1月下旬)(01/28)   根岸農園 さん
チビX2さんへ

(〃∇〃) てれっ☆
まだまだ寒い日が続いていますが~
畑には冬野菜がたっぷり?

芽キャベツもシチューはもちろん
炒め物にも活用できるので食卓に貢献してくれています。
ありがたや~(笑) (2022年01月28日 17時32分15秒)

Re[1]:寒締めホウレンソウ&収穫野菜☆葉山農園(1月下旬)(01/28)   根岸農園 さん
空夢zoneさんへ

(^_^;)・・・
一時期グッと感染者が減って
政府も安心してしまったのでしょうか?
その後の対策の進みが遅くって(*□*)ビックリ!!しちゃいますね。

あれだけ早く終えた2回目のワクチン接種は
本当にマジックだったのかしら?

担当者によってこれだけ差があるとは・・ (2022年01月28日 17時41分00秒)

Re[1]:寒締めホウレンソウ&収穫野菜☆葉山農園(1月下旬)(01/28)   根岸農園 さん
くろっち96さんへ

(≧∇≦)b いいね♪
そういえば・・私もやったような?

本格的なお浸し料理にビックリした覚えがあります。
だって母が作っていたお浸しの下ごしらえとは
全く違ったものだったので。。。(笑) (2022年01月28日 17時52分19秒)

Re[1]:寒締めホウレンソウ&収穫野菜☆葉山農園(1月下旬)(01/28)   根岸農園 さん
あんこ1961さんへ

オッケー!(≧ω≦)b
パイプ小屋・・
少しずつですが作業を進めています。
簡単で格安で済むよう心がけています(笑)

冬野菜もまだいっぱいありますが~
そろそろお片付けも視野に入れて収穫しなくっちゃね。 (2022年01月28日 18時02分01秒)

Re:寒締めホウレンソウ&収穫野菜☆葉山農園(1月下旬)(01/28)   HiraoKK さん
おはようございます。
わーい!収穫野菜の少ないこの時期に、ダイコンや芽キャベツ、祝雷など、いろんな野菜が採れて素晴らしいですね。
ホウレンソウも今が一番美味しい時期ですよね。
さらに春野菜の準備も着々とされていて、すごいです。

ホウレンソウ、我が家も今回初めていい感じに育ち、その美味しさに嬉しくなってしまいます。
こんなならもっと育てておけば良かったな~

コロナ対応、どんどん変化して戸惑いますねー
一番大事な検査キットを買い占めして7倍ぐらいの値段で販売している人をみると、腹が立ちます。
早くピークアウトして欲しいです。 (2022年01月29日 09時01分31秒)

Re[1]:寒締めホウレンソウ&収穫野菜☆葉山農園(1月下旬)(01/28)   根岸農園 さん
HiraoKKさんへ

(*´ω`*)ゞエヘ
農閑期の時期に、まだ収穫野菜があるのは
本当に助かっています。
でも少しずつお片付けして
春野菜の準備もしなくっちゃ!っと気持ちだけ焦っています(笑) (2022年01月29日 18時12分43秒)


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