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2025年01月15日
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おはようございます。

神奈川県”農業サポーター卒業1年生”による実習レポートです!

2025年1月15日は​小正月(こしょうがつ)​です。
元日を中心とする「大正月(おおしょうがつ)」に対し、
1月15日前後を「小正月(こしょうがつ)」と呼びます。
もちをまゆの形に作った「まゆ玉」を神棚に供えたり、竹柳の枝先を稲穂にたとえて
門前や家の中に吊るすなど、農作物の豊作を願う行事が行われます。
神社では正月飾りや古いお札を燃やす、どんと焼きが行われます。




​☆~葉山農園風景~☆​

<第1地区>

(長ネギ苗植え付け地× プランター栽培&育苗地)


(第2弾カリフラワー苗植え付け地 × 第2弾ブロッコリー苗植え付け地)


(第3弾のJAよこすか葉山ブロッコリー苗植え付け地 ×第2弾タアサイ苗の移植地)


(ハクサイ苗植え付け地× キャベツ苗植え付け地)


(第2弾祝雷(シュクライ)苗植え付け地 × 第1弾祝雷(シュクライ)苗植え付け地)


(冬至カボチャ苗植え付け地 × タマネギ苗 × 冬至カボチャ苗植え付け地)



​☆~本日の作業風景~☆​

この日は、1月8日(水)
最高気温11.4℃、最低気温3.9℃。
前回は、ブロッコリー収穫&青パパイヤ根切りなどでしたが、今回は~?

​<チンゲン菜の種まきをしよう~>​


日本でも、すっかりお馴染みになった中国野菜のチンゲン菜。
葉のつけ根が、ぷっくりと膨らんだお尻は、
とてもキュートで栄養いっぱいの緑黄色野菜です。



一般的には
・春まき:3月~6月
・秋まき:9月~10月
寒さの厳しい真冬の時期11月~2月までは、種まきができないのですが・・・
品種や栽培方法を工夫すれば~、種まきできちゃうんです!!
(v^ー°) ヤッタネ ☆


<種まき>
深さ1センチほどのまき溝を2本ほどつくり、1センチ間隔で種をすじ状にまきます。
(畑の場合は、黒マルチで・・1か所6~7粒ほど)
種蒔き後、土を被せ手のひらで軽く押さえ たっぷり水やりをします。



<防寒対策>
冬の時期は、しっかり防寒をして少しでも地温をあげる工夫が必要です。
種まき後、水をたっぷりあげたら~不織布やビニールトンネルで覆います




<カリフラワーを収穫しよう~>​



カリフラワーの種まきをスタートさせたのは、8月下旬頃
発芽確認をしたのは~8月下旬頃

第1弾のカリフラワー苗を<第4地区>に植え付けたのは~9月下旬頃
第2弾のカリフラワー苗を<第1地区>に植え付けたのは~10月初旬頃
第3弾のカリフラワー苗を<第2地区>に植え付けたのは~11月上旬頃



第1弾カリフラワーの収穫がスタートしたのは、12月上旬頃
第2弾カリフラワーの収穫がスタートしたのは、12月下旬頃
第3弾カリフラワーの収穫がスタートしたのは、1月初旬頃
今回は、コチラ第2弾のカリフラワーを収穫してみましょう。




​☆~本日の収穫野菜~☆​



毎日・・寒いですね~。
でも少しずつ春へ季節は向かっているはず?
少しずつ、春野菜の準備を始めたいですね☆
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Last updated  2025年01月15日 10時00分10秒
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