暇人主婦の家庭菜園

おはようございます。

神奈川県”農業サポーター卒業２年生”による実習レポートです！




☆～葉山農園風景～☆

＜第４地区＞

（第３弾ブロッコリー苗植え付け地　×　カブの種まき地　）


（第２弾芽キャベツ苗植え付け地　×　第1弾カリフラワー苗植え付け地）


（第１弾キャベツ苗植え付け地　×　第１弾ブロッコリー苗植え付け地）


（第6弾キャベツ苗植え付け地　×　第1弾ハクサイ苗植え付け地）


（第9弾キャベツ苗植え付け地　×　第7弾キャベツ苗植え付け地）


（サニーレタス苗植え付け地　×　第10弾キャベツ苗植え付け地）


（サニーレタス＆フリルレタス種まき地　×　第1弾秋採りダイコン種まき地）


（第2弾ニンジン種まき地　×　第５弾ブロッコリー苗植え付け地）


（にんにく球＆タマネギ球植え付け地　×　第３弾カリフラワー苗植え付け地）


（タマネギ苗植え付け地　×　イチゴ苗植え付け地）

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☆～本日の作業風景～☆

この日は、1月8日（木）
最高気温12.4℃、最低気温1.4℃。
前回は、＜第３地区＞霜柱＆キャベツ収穫＆ハクサイ収穫など
でしたが、今回は～？

＜マルチを片付けよう～１＞

⇒

前作、かぶの最終収穫をしたのは～1月初旬頃
今回は、コチラの畝のマルチを剥がしました。




＜マルチを片付けよう～２＞

⇒

前作、第１弾ハクサイの最終収穫をしたのは～1月初旬頃
コチラの畝もお片付け作業を行いました。




＜芽キャベツのお試し収穫をしてみよう～＞


芽キャベツの種まきを＜第２地区＞苗床にしたのは～8月初旬頃
発芽を確認したのは～8月中旬頃
芽キャベツ苗の収穫がスタートしたのは～9月下旬頃



第1弾芽キャベツ苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～9月下旬頃
第２弾芽キャベツ苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～10月初旬頃
第３弾芽キャベツ苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～11月初旬頃



下葉かき作業をスタートしたのは、11月下旬頃
今回は、お試し収穫をしてみましょう。

＜芽キャベツの収穫時期＞
芽キャベツの収穫時期は、一般的に11月から3月頃までで、
植え付けから約90日後に直径2～3cmになった芽から収穫できます。

＜収穫のタイミング＞
・大きさ: 直径2～3cm程度に結球したら収穫適期です。
・硬さ: 固く結球したものから順に収穫します。
・場所: 下の方の芽から順に大きくなるため、下から収穫していきます。

＜収穫方法＞
手やハサミなどで付け根から切り取ります。
左右に曲げて取ると小さな軸が残りますが、自然に落ちます。
収穫中も、枯れたわき芽や葉は随時摘み取ります。




＜ダイコンを収穫しよう～＞


第1弾秋冬ダイコンの種まきをしたのは～9月中旬頃
第２弾ダイコンの種まきをしたのは～10月初旬頃
第３弾ダイコンの種まきをしたのは～11月初旬頃



第１弾ダイコンのミニ大根からの収穫がスタートしたのは～11月上旬頃
第２弾ダイコンのミニ大根からの収穫がスタートしたのは～12月中旬頃

今回は～コチラ第1弾ダイコンを収穫してみましょう。




☆～本日の収穫野菜～☆





さあ～マルチも片付けたし、
週末には～耕運機をかけてもらいたいですね♪
気持ちは～すでに、春夏野菜の準備です（笑）



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