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2026年01月15日
カテゴリ：葉山農園（サポーター）
おはようございます。
神奈川県”農業サポーター卒業２年生”による実習レポートです！ 2026年1月15日は小正月（こしょうがつ）です。 元日を中心とする「大正月（おおしょうがつ）」に対し、 1月15日前後を「小正月（こしょうがつ）」と呼びます。 もちをまゆの形に作った「まゆ玉」を神棚に供えたり、 竹柳の枝先を稲穂にたとえて門前や家の中に吊るすなど、 農作物の豊作を願う行事が行われます。神社では正月飾りや古いお札を燃やす、 どんと焼きが行われます。  ☆～葉山農園風景～☆ ＜第４地区＞  （第３弾ブロッコリー苗植え付け地 × カブの種まき地 ）  （第２弾芽キャベツ苗植え付け地 × 第1弾カリフラワー苗植え付け地）  （第１弾キャベツ苗植え付け地 × 第１弾ブロッコリー苗植え付け地）  （第6弾キャベツ苗植え付け地 × 第1弾ハクサイ苗植え付け地）  （第9弾キャベツ苗植え付け地 × 第7弾キャベツ苗植え付け地）  （サニーレタス苗植え付け地 × 第10弾キャベツ苗植え付け地）  （サニーレタス＆フリルレタス種まき地 × 第1弾秋採りダイコン種まき地）  （第2弾ニンジン種まき地 × 第５弾ブロッコリー苗植え付け地）  （にんにく球＆タマネギ球植え付け地 × 第３弾カリフラワー苗植え付け地）  （タマネギ苗植え付け地 × イチゴ苗植え付け地） ☆～本日の作業風景～☆ この日は、1月10日（土） 最高気温14.5℃、最低気温2.8℃。 前回は、＜第５地区＞サトイモ収穫＆耕運機をかけてもらお～などでしたが、 今回は～？ ＜耕運機をかけてもらお～１＞  前作、カブの最終収穫をしたのは～1月初旬頃 畝の片付けをしたのは～1月上旬頃 今回は、耕運機をかけてもらいましょう。  ＜耕運機をかけてもらお～２＞  前作、第１弾ハクサイの最終収穫をしたのは～1月初旬頃 畝の片付けをしたのは～1月上旬頃 今回は、コチラにも耕運機をかけてもらいましょう。  ＜第５弾ブロッコリーのわき芽を収穫しよう～＞  第１回目、ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞種まきしたのは～8月初旬頃 第２回目、ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～８月中旬頃 第３回目、余っていたブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～10月中旬頃 第４回目、春作用ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～11月初旬頃  第１弾ブロッコリー苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～9月中旬頃 第２弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～9月中旬頃 第３弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～10月初旬頃 第４弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～10月上旬頃 第５弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～10月上旬頃 第６弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～10月中旬頃 第７弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～10月中旬頃 第８弾ブロッコリー苗（JA苗）を＜第１地区＞に植え付けたのは～10月中旬頃 第９弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～11月下旬頃 ちょっとした？異変で、 第５弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは11月中旬頃 第２弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは12月上旬頃 第１弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは12月上旬頃 第３弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは12月中旬頃 第６弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは12月中旬頃 第４弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは12月中旬頃 今回は～いよいよ・・ ブロッコリー側花蕾（わき芽）の収穫をしてみましょう。  ＜ブロッコリーのわき芽とは＞ ブロッコリーの主となる大きな花蕾（頂花蕾）を収穫した後に、 その茎の脇から生えてくる小さなブロッコリーのことです。 これらは側花蕾とも呼ばれ、次々と収穫できる品種があります。 ＜ブロッコリーわき芽の収穫時期＞ 頂花蕾を収穫した後に出てきます。 黄色い花が咲く前に収穫します。 直径4～5cmになったら収穫するのが目安です。 頂花蕾収穫時に、すぐ下のわき芽を残しておくと、数日で大きくなります。 （＊追肥を忘れないよう施しましょう） ☆～本日の収穫野菜～☆  ブロッコリー頂花蕾の収穫後、わき芽が大きく育ってくれました。 頂花蕾のサイズに負けないほど～大きい！   「頑張って、野菜つくれよっ  」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっ  とクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています  人気ブログランキング  にほんブログ村 
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