暇人主婦の家庭菜園

おはようございます。

神奈川県”農業サポーター卒業２年生”による実習レポートです！

2026年2月9日からは七十二候の一つ
『黄鶯睍睆（うぐいすなく）』です。
黄鶯睍睆（うぐいすなく）とは、「ホーホケキョ」と、
ウグイスが馴染みのある美しい鳴き声を響かせて春の到来を告げる頃。
その年の一番初めに聞くウグイスの声を「初音（はつね）」といいます。




☆～葉山農園風景～☆

＜第１地区＞

（長ネギ苗植え付け地×　プランター栽培＆育苗地）


（秋冬ニンジン種まき地　×　第12弾キャベツ苗植え付け地）


（第6弾ブロッコリー苗植え付け地　×第7弾ブロッコリー苗植え付け地）


（第２祝雷（シュクライ）苗植え付け地×　第11弾キャベツ苗植え付け地）


（第８弾キャベツ苗植え付け地　×　第8弾JAブロッコリー苗植え付け地）


（タマネギ苗植え付け）

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☆～本日の作業風景～☆

この日は、1月31日（土）
最高気温9.3℃、最低気温1.2℃。
前回は、＜第４地区＞芽キャベツ収穫＆ブロッコリー収穫などでしたが、今回は～？

＜第６弾ブロッコリーを収穫しよう～＞


第１回目、ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞種まきしたのは～8月初旬頃
第２回目、ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～８月中旬頃
第３回目、余っていたブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～10月中旬頃
第４回目、春作用ブロッコリーの種まきを＜第２地区＞に種まきしたのは～11月初旬頃



第１弾ブロッコリー苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～9月中旬頃
第２弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～9月中旬頃
第３弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～10月初旬頃
第４弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～10月上旬頃
第５弾ブロッコリー苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～10月上旬頃
第６弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～10月中旬頃
第７弾ブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～10月中旬頃
第８弾ブロッコリー苗（JA苗）を＜第１地区＞に植え付けたのは～10月中旬頃
第９弾ブロッコリー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～11月下旬頃




＜第７弾ブロッコリーを収穫しよう～＞


ちょっとした？異変で、
第５弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは11月中旬頃
第２弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは12月上旬頃
第１弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは12月上旬頃
第３弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは12月中旬頃
第６弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは12月中旬頃
第４弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは12月中旬頃
第７弾ブロッコリーの収穫がスタートしたのは1月下旬頃



今回は、続けて～頂花蕾の収穫をしてみましょう！




＜プチな＞


我が家に1番最初にやってきた耕運機は「ホンダのピエンタ」で、2016年12月
2代目として追加したのが耕運機は、「イセキVAR6500」で 、2021年3月



今回、3代目となる耕運機は、「ホンダのプチな」が参戦です！
(;^ω^)



気温の低い～冬場は、
どうしてもガスのピエンタのエンジンのかかりが悪いので
小さなタイプを追加しました。


☆～本日の収穫野菜～☆





ブロッコリーがやや紫色っぽく感じるのは～
寒さに当たると、自らの防衛本能で糖を生成し、その結果、
ポリフェノールの一種であるアントシアニン色素が合成され、
表面が紫色になることがあります。
茹でると緑色に戻り、甘みが増して美味しさもUPしています♪



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