白菜(ハクサイ)ポット栽培de収穫♪
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ハクサイ<アブラナ科>冬野菜の王様~ハクサイ。冬野菜の中でも~一際目立っていますよねそんなハクサイを・・とったどぉ~~~~~~~ぅ白菜1 posted by (C)根岸農園( ̄  ̄;)ハッハッハ・・今回はじゃあ~~~~ん!じゃなかったよ(笑)8月に発芽 無事発芽して喜んでいたハクサイ。こんなに可愛らしかったけど・・本葉が5~6枚くらいになったので、定植したのは9月。定植 ハクサイは暑さに弱いので~日陰でゆっくりと様子をみながら~育てていました。 その後、中心部の葉っぱが、少しづつ巻いてきたようで~外葉も鉢いっぱいに広がって~日光浴を楽しんでいるみたいって、順調に育っていると信じていたのに・・前回の様子では・・あんなお姿になって、収穫をあきらめていたのに・・なんか・・元気を取り戻して?復活。無事成長をしてくれました白菜4 posted by (C)根岸農園あんなボロボロな葉っぱだったのにね・・自然の復活力ってすごいですま~アブラムシ対策として・・酢水は散布しましたが・・昨年よりも大きく綺麗に巻いていることに感動です。早速・・ケーキ入刀・・じゃなくって、白菜入刀~じゃぁ~~~~~~~~~~ん白菜2 posted by (C)根岸農園( ̄  ̄;)ハッハッハ・・やっぱ、じゃぁ~~~んもなくっちゃね♪白菜3 posted by (C)根岸農園結構~立派な巻きも入ってって・・なかなか♪3年前と比べたら~私的には、上出来~●はくさいの栄養白菜はビタミンC、カルシウム、鉄、カロチンなどなど、特に芯の部分に栄養が豊富に含まれています。特に寒い冬には体を温める食べ物として重宝されます。かぜの予防や初期症状には、白菜と豚肉などを合わせた鍋がよく効きます。また、漬け物にしてもおいしい白菜。塩漬けにしてもビタミンCは損失が少なく、ミネラルも効率よく摂取できるそうです。白菜の漬け物・・・いいですね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中! ことこと冬シチューセットあると便利な葉菜苗がお得な6本セットで登場!採れたてを育てて楽しむ...価格:1,600円(税込、送料込) ぽっかぽか和風鍋セット 立派な葉菜苗が8本も!見て育てて食べて楽しい♪育てやすさ抜群で使い...価格:1,600円(税込、送料込)