暇人主婦の家庭菜園

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  中生種タマネギ苗定植☆葉山農園（11月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年11月22日は二十四節気の一つ​『小雪（しょうせつ）』​です。小雪には冷え込みが厳しくなり、小雪がちらつき始めるころという意味です。10月中に北日本や東日本の山々で初冠雪を終え、小雪の頃の11月下旬にもなると西日本の山でも初冠雪を迎える頃です。​​☆～葉山農園風景～☆​​＜第４地区＞（第5弾カリフラワー苗植え付け地　×　サニーレタス苗植え付け地　）（第2弾ハクサイ苗植え付け地　×　第２弾初春ダイコン種まき地）（ブロッコリー抜き苗植え付け地　×　ブロッコリー抜き苗植え付け地）（赤キャベツ苗植え付け地　×　キャベツ苗植え付け地）（春採りブロッコリー苗植え付け地　×　春採りブロッコリー苗植え付け地）（カブ種まき地　×　第2弾カリフラワー苗植え付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地×　ラッキョウ）​☆～本日の作業風景～☆​この日は11月18日（土）最高気温16.7℃、最低気温13.4℃。（11月16日（木）雨：最高気温18.2℃、最低気温8.9℃。）（11月17日（金）雨：最高気温15.6℃、最低気温10.4℃）前回は、秋ピーマン収穫＆お片付け安曽タマネギ苗収穫と頑張りましたが、今回は～？​＜早生種のタマネギ苗を植え付けよう～＞​タマネギの極早生種の種まきをスタートしたのは～9月初旬頃発芽を確認したのは～9月中旬頃遅れて赤タマネギの種まきをしたのは～９月下旬頃発芽を確認したのは～9月下旬頃中晩生種の種まきがスタートしたのは～10月初旬頃⇒第1弾の極早生種のタマネギ苗を植え付けたのは～11月上旬頃今回は第2弾の早生種のタマネギ苗を植え付けてみましょう～(^^♪＜タマネギ苗の植え付け時期＞・極早生種は11月上～中旬・早生種は11月中～下旬・中・晩生種は11月下旬～12月上旬⇒​＜カブを収穫しよう～＞​カブの種まきをしたのは～9月上旬頃残暑が厳しい中～頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは～9月中旬頃1回目の間引きをしたのは～9月下旬頃2回目の間引きをしたのは～10月中旬頃小かぶの収穫がスタートしたのは～11月上旬頃今回も、、収穫を楽しんでみましょう！！​☆～本日の収穫野菜～☆​タマネギ苗の植え付けが～なかなか進まないのが悩みです。気長に頑張ります。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月22日

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  秋ピーマン収穫終了＆タマネギ苗収穫☆葉山農園（11月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！明日、2023年11月22日からは七十二候の一つ​『虹蔵不見（にじかくれてみえず）』​です。虹蔵不見（にじかくれてみえず）とは、曇り空が多くなる頃。陽射しが弱まり、虹を見ることが少なくなります。見ることができても、夏の空のようなくっきりとした虹ではなく、ぼんやりとすぐに消えてしまいます。冬型の気圧配置となる日も出てきて、北陸地方を中心に冬の一発雷、冬季雷にも注意が必要です。​☆～葉山農園風景～☆​＜第２地区＞（タマネギ種まき地　×　パパイヤ苗植え付け地)（キャベツ＆ブロッコリー種まき地　×　第2弾タマネギ＆長ネギの種まき地）（第1弾白ナス苗お片付け地　×　第1弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾ナス苗お片付け地　×　カラーピーマン苗お片付け地）（秋ダイコン種まき地　×　第1弾芽キャベツ苗植え付け地　）（第１弾キャベツ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は11月18日（土）最高気温16.7℃、最低気温13.4℃。（11月16日（木）雨：最高気温18.2℃、最低気温8.9℃。）（11月17日（金）雨：最高気温15.6℃、最低気温10.4℃）前回は、ブロッコリー頂花蕾＆害虫被害＆芽キャベツ下葉かき＆タアサイ間引きなど頑張りましたが、今回は～？​​＜ピーマンの収穫をしよう～片付けよう～＞​​ピーマンの種まきをしたのは～2月上旬頃その後、発芽確認をしながらも～放置栽培中でやっと鉢上げ作業を行ったのが、4月中旬頃苗を植え付けたのは～5月上旬頃支柱立て＆1番花を確認したのは～６月下旬頃1番果の収穫が始まったのは～7月初旬頃残暑が厳しかった夏でも～暑さに負けず収穫が続いていたピーマン。やや気温が下がってからは～実も大きく育ち収穫を楽しんでいましたが～いい加減、お片付けしなくっちゃ～いけませんね（笑）すでにトマトや万願寺トウガラシ、ナスやパプリカなど夏野菜のお片付けが終了し、最後はこちらのピーマンにて今季終了となります。また・・来年ですね(^^♪⇒​＜タマネギ苗を収穫してみよう～＞​タマネギの極早生種の種まきをスタートしたのは～9月初旬頃発芽を確認したのは～9月中旬頃遅れて赤タマネギの種まきをしたのは～９月下旬頃発芽を確認したのは～9月下旬頃中晩生種の種まきがスタートしたのは～10月初旬頃＜タマネギ苗の植え付け時期＞・極早生種は11月上～中旬・早生種は11月中～下旬・中・晩生種は11月下旬～12月上旬比較的、大きく育っているタマネギ苗だけを収穫してみましょう♪オッケー！(≧ω≦)b​☆～本日の収穫野菜～☆​さあ～次回は、耕運機やらマルチ張りやら・・玉ねぎ苗の植え付けやら～っとまた一時期に、忙しくなりそうだわ。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月21日

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  ブロッコリー頂花蕾＆タアサイ間引き☆葉山農園（11月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第１地区＞（秋冬苗の育苗地×　九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地）（タアサイ苗植え付け地　×　第4弾カリフラワー苗植え付け地）（祝雷（シュクライ）苗の植え付け地　×　カリフラワー苗植え付け地）（第2弾芽キャベツ苗植え付け地×　第２キャベツ苗植え付け地）（ゴーヤ苗お片付け地　×　第1弾ブロッコリー苗植え付け地）（冬至カボチャ苗植え付け地　×　冬至カボチャ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は11月15日（水）最高気温14.3℃、最低気温10.9℃。前回は、秋まき春採りブロッコリー苗植え付け＆あやめ雪かぶ収穫と頑張りましたが、今回は～？​＜タアサイ間引き＆雑草取りをしよう～＞​⇒タアサイの種まきをしたのは～9月19日。発芽確認後、小さな幼苗を植え付けたのは～10月下旬頃「大きく育っているかな～？」っと楽しみにしていたのですが・・さほど大きくなっていないかな？(;^ω^)タアサイ苗なんだか？雑草なんだか？あまり差がないような？今回は、雑草取りをし、間引き＆追肥＆土寄せ作業を行いましたよ。。次回には～もう少し、大きく育っててほしいな(^^♪​＜第２弾の芽キャベツの下葉かきをしよう～＞​⇒芽キャベツの種まきをしたのは～ちょっと遅い8月初旬頃発芽を確認したのは～8月上旬頃苗のポット上げをしたのは～8月下旬頃第1弾芽キャベツ苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～９月上旬頃第1弾の芽キャベツ苗＜第2地区＞の下葉かき作業を行ったのは～11月中旬頃コチラ、第2弾の芽キャベツ苗を＜第1地区＞に植え付けたのは～9月下旬頃今回は、第2弾の芽キャベツの下葉かきをしてみましょう～！！⇒＜下葉かき＞苗の植え付けから約2か月後、10月中旬以降になると低温にあたり、葉のつけ根に小さな芽球ができ始めてきます！葉の付け根に球が見えてきたら、球を拡大させるために葉を折りとる作業をします。1回目は下から1/3ほどの下葉をかき・・その後は成長に合わせて、下から少しずつ葉をかきとります。（上部には常に10枚以上の葉を残すようにしましょう。）葉の軸が少し残っていてもOK。あとで自然に枯れて落ちてしまいます。こうすることで～球に日が当たり、養分が集中し大きくなるんです。さあ～大きくなあ～れ☆​＜第１弾ブロッコリーの害虫駆除＆頂花蕾＞​⇒ブロッコリーの種まきを行ったのは～8月4日。苗のポット上げをしたのは～8月下旬頃第1弾のブロッコリー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～９月上旬頃今年は残暑が長引き日差しも厳しかったので、植え付け地は防虫ネット＆遮光ネットで対応し、遮光ネット外し＆追肥をしたのは～9月下旬頃しっかり、害虫対策もしたつもりだったのですが・・・被害がいっぱい！？☆ブロッコリーの葉は、大きく食べられ～葉や茎を揺らせば・・バタバタと幼虫が落ちてきます。(´；ω；`)ｳｯ…今回、防虫ネット内でぎゅ～ぎゅ～になっていたので、防虫ネットを外し、こまめに害虫駆除を行いました。これ以上、害虫被害が広がりませんように。害虫駆除後、覗き込んでみると～やっとブロッコリーに、「頂花蕾」が付き始めたようです。害虫被害に負けず、大きく育ってほしいなあ～！！ガンバレ～！！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月20日

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  秋まき春採りブロッコリー苗植え付け☆葉山農園（11月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第４地区＞（第5弾カリフラワー苗植え付け地　×　サニーレタス苗植え付け地　）（第2弾ハクサイ苗植え付け地　×　第２弾初春ダイコン種まき地）（ブロッコリー抜き苗植え付け地　×　ブロッコリー抜き苗植え付け地）（赤キャベツ苗植え付け地　×　キャベツ苗植え付け地）（第2弾長ナス苗お片付け地　×　ピーマン苗お片付け地）（カブ種まき地　×　第2弾カリフラワー苗植え付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地×　ラッキョウ）​☆～本日の作業風景～☆​この日は11月11日（土）最高気温16.7℃、最低気温13.7℃。前回は、秋ナス＆パプリカ収穫終了＆ブロッコリー苗収穫などと、頑張りましたが、今回は～？​＜ブロッコリー苗を植え付けよう～＞​秋まき春採りブロッコリーなどの種まきをしたのは～9月下旬頃発芽を確認し追肥をしたのは～10月中旬頃ブロッコリー苗を収穫したのは～11月中旬頃⇒早速、植え付けてみましょう～！！ブロッコリーには、早生品種から晩生品種までを上手に組み合わせることで、長期収穫を行うことができます。害虫予防＆寒冷予防のために、防虫ネットで覆いました。​＜あやめ雪カブを収穫しよう～＞​カブの種まきをしたのは～9月上旬頃残暑が厳しい中～頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは～9月中旬頃1回目の間引きをしたのは～9月下旬頃2回目の間引きをしたのは～10月中旬頃3回目の間引き（小かぶの収穫）をしたのは～11月上旬頃お試し収穫をスタートさせたのは～11月上旬頃今回は、本収穫の大きさかな～？​☆～本日の収穫野菜～☆​あやめ雪かぶの特徴としては、紫と白の色合いがとても美しいカブです。 ち密な肉質で甘みが強く、きれいな色合いや食感をいかすために、煮物など火を通すよりも、サラダや酢漬けにおすすめです。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月19日

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  秋ナス＆パプリカ終了＆ブロッコリー苗☆葉山農園（11月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年11月18日はからは七十二候の一つ​『金盞香（きんせんかさく）』​です。金盞香（きんせんかさく）とは、水仙の花が咲きはじめる頃。漢字やよみからは、金盞花を連想してしまいそうですが、水仙の花のことを表しています。水仙は上品な香りと、育てやすさから人気のある花です。​☆～葉山農園風景～☆​＜第２地区＞（タマネギ種まき地　×　パパイヤ苗植え付け地)（キャベツ＆ブロッコリー種まき地　×　第2弾タマネギ＆長ネギの種まき地）（第1弾白ナス苗お片付け地　×　第1弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾ナス苗トンネル栽培地　×　カラーピーマン苗植え付け地）（秋ダイコン種まき地　×　第1弾芽キャベツ苗植え付け地　）（第１弾キャベツ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は11月11日（土）最高気温16.7℃、最低気温13.7℃。前回は、初春採りキャベツ苗＆赤キャベツ苗の定植、小カブ収穫など頑張りましたが、今回は～？​＜パプリカを収穫しよう～＞​パプリカの種まきをしたのは～ちょっと遅い4月中旬頃パプリカのポット上げをしたのは～５月上旬頃小さな苗を植え付けたのは～6月初旬頃1番花確認＆支柱立てを行ったのは～6月下旬頃結実＆未熟果を確認したのは～7月上旬頃摘果を兼ねて未熟果の収穫をスタートさせたのは～7月下旬頃その後、しっかり色づいた完熟果の収穫が始まったのが、8月中旬頃今回も収穫してみましょう～(^^♪​＜ナスを収穫しよう～＞​長ナスの種まきをしたのは～2月上旬頃長ナスの鉢上げをしたのは～４月中旬頃コチラ、長ナスの自生苗を植え付けたのは～４月中旬頃長ナスの1番花を確認したのは～５月下旬頃1番果の収獲をスタートしたのは～6月上旬頃7月に入り～程度な雨＆日照＆気温により、やっとナスにとって最高の気象条件が揃ったようで、最盛期が始まりましたが～その後は、再びの連日の猛暑により・・一気に収穫量も減ってきてしまいました(;^ω^)秋ナスの収穫もまあ～まあ～楽しんだし、今回を最後に収穫を。​＜パプリカ＆ナスを片付けよう～＞​今回、ナス＆パプリカの収穫後、感謝を込めて～お片付けをしましたよ☆ん～スッキリ！！​＜ブロッコリー苗を収穫しよう～＞​秋まき春採りキャベツやブロッコリー、余っていた種子などの種まきをしたのは～9月下旬頃発芽を確認し追肥をしたのは～10月中旬頃良い感じに苗が仕上がってきたので、さあ～今回は、ブロッコリー苗を収穫してみましょう～！！☆＜ブロッコリー 『チャレンジャー』＞​秋まき早春どりで威力発揮！良質花蕾の晩生種！​【特長】●栽培容易な晩生種秋まき早春どりの作型に適する晩生種。暖地の冬どり栽培と中間地の春どり栽培の端境期にあたる3月中旬～4月上旬収穫をねらえる。●密植栽培でも大玉が多収生育が旺盛なため厳寒期の栽培が容易。草姿立性で、密植栽培でも生育・熟期ともよくそろい、良品が多収できる。●花蕾は盛り上がりのよい濃緑大玉花蕾は濃緑でまとまりのよいハイドーム型で、蕾粒が小さく形状の崩れが遅いため、ボリューム感にすぐれた大玉が収穫できる。​☆～本日の収穫野菜～☆​さあ～次回は、ブロッコリー苗を植え付けるぞ～！！新しい畝、あったっけ？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月18日

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  初春採りキャベツ苗＆赤キャベツ苗植え付け☆葉山農園（11月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第４地区＞（第5弾カリフラワー苗植え付け地　×　サニーレタス苗植え付け地　）（第2弾ハクサイ苗植え付け地　×　第２弾初春ダイコン種まき地）（ブロッコリー抜き苗植え付け地　×　ブロッコリー抜き苗植え付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗お片付け地）（第2弾長ナス苗お片付け地　×　ピーマン苗お片付け地）（カブ種まき地　×　第2弾カリフラワー苗植え付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タマネギ苗植え付け地×ニンニク片づけ地×　ラッキョウ）​☆～本日の作業風景～☆​この日は、11月9日（木）最高気温18.1℃、最低気温14.3℃。前回は、芽キャベツ葉かき＆パプリカ収穫＆キャベツ苗収穫と頑張りましたが、今回は～？​＜キャベツ苗を植え付けよう～＞​秋まき春採りキャベツ、余っていた種子などの種まきをしたのは～9月下旬頃発芽を確認し追肥をしたのは～10月中旬頃キャベツ苗を収穫したのは～11月中旬頃早速、植え付けてみましょう～(^^♪⇒＊夏播き秋冬採りでは、7月中旬～下旬に種まきをして8月中旬～9月中旬頃に植え付け、11月上旬頃から収穫が始まります。＊秋まき春採りでは、10月に種をまいて、11月に苗を植え付けて翌年の4月～5月頃に収穫します。​＜赤キャベツ苗を植え付けよう～＞​赤キャベツの種まきをしたのは～9月下旬頃発芽を確認し追肥をしたのは～10月中旬頃赤キャベツ苗を収穫したのは～11月中旬頃早速、植え付けてみましょう～(^^♪⇒＜赤キャベツとキャベツの違い＞普通のキャベツと比べややサイズが小ぶりですが、葉が肉厚で固く葉が巻いているのが特徴です。レッドキャベツには、ビタミンCが含まれ、ビタミン、ミネラル、食物繊維も多めに含まれていて、葉の表面の紫色には抗酸化作用のあるアントシアニン。害虫＆寒さ対策のため、防虫ネットで覆いましたが・・寒さが厳しくなるころ、ビニールトンネルをするかどうかは～その時の生長の様子と気温で臨機応変に対応しようと思っています。​＜小カブを収穫してみよう～＞​カブの種まきをしたのは～9月上旬頃残暑が厳しい中～頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは～9月中旬頃1回目の間引きをしたのは～9月下旬頃2回目の間引きをしたのは～10月中旬頃3回目の間引き（小かぶの収穫）をしたのは～11月上旬頃お試し収穫をしたのは～11月上旬頃今回は、本収穫かな～？​☆～本日の収獲野菜～☆​寒暖差が大きいため、野菜もグッと甘みが増して美味しく育っているようです♪今日は全国的に台風並みの荒天とか？暴風・大雨のピークをチャックしておきたいですね。。関東では朝方激しい豪雨でしたが、今は一休み？でも正午頃に再び大雨予報です。まだまだ、油断できません～(´；ω；`)ｳｯ…被害がありませんよ～に。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月17日

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  芽キャベツ葉かき＆パプリカ収穫☆葉山農園（11月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第２地区＞（タマネギ種まき地　×　パパイヤ苗植え付け地)（キャベツ＆ブロッコリー種まき地　×　第2弾タマネギ＆長ネギの種まき地）（第1弾白ナス苗お片付け地　×　第1弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾ナス苗トンネル栽培地　×　カラーピーマン苗植え付け地）（秋ダイコン種まき地　×　第1弾芽キャベツ苗植え付け地　）（第１弾キャベツ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は、11月9日（木）最高気温18.1℃、最低気温14.3℃。前回は、冬ダイコンの間引き＆あやめ雪かぶ収穫でしたが、今回は～？​＜芽キャベツの葉かき作業をしよう～＞​芽キャベツの種まきをしたのは～ちょっと遅い8月初旬頃発芽を確認したのは～8月上旬頃苗のポット上げをしたのは～8月下旬頃第1弾芽キャベツ苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～９月上旬頃＜追肥と土寄せ時期＞苗を植え付けてから1か月後からスタート！2週間に1回の目安で行いましょう。1回目追肥時期：本葉が10枚程度に成長したら、株元に軽く土寄せし、液体肥料や化成肥料をあたえ2回目以降も同様に土寄せ・追肥をします。＜下葉かき＞苗の植え付けから約2か月後、10月中旬以降になると低温にあたり、葉のつけ根に小さな芽球ができ始めてきます！葉の付け根に球が見えてきたら、球を拡大させるために葉を折りとる作業をします。⇒1回目は下から1/3ほどの下葉をかき・・その後は成長に合わせて、下から少しずつ葉をかきとります。（上部には常に10枚以上の葉を残すようにしましょう。）葉の軸が少し残っていてもOK。あとで自然に枯れて落ちてしまいます。こうすることで～球に日が当たり、養分が集中し大きくなるんです。​＜パプリカを収穫しよう～＞​パプリカの種まきをしたのは～ちょっと遅い4月中旬頃パプリカのポット上げをしたのは～５月上旬頃小さな苗を植え付けたのは～6月初旬頃1番花確認＆支柱立てを行ったのは～6月下旬頃結実＆未熟果を確認したのは～7月上旬頃摘果を兼ねて未熟果の収穫をスタートさせたのは～7月下旬頃その後、しっかり色づいた完熟果の収穫が始まったのが、8月中旬頃今回も収穫してみましょう～(^^♪​＜キャベツ苗を収穫しよう～＞​⇒秋まき春採りキャベツやブロッコリー、余っていた種子などの種まきをしたのは～9月下旬頃発芽を確認し追肥をしたのは～10月中旬頃すっかり立派な苗になったようです。早速、掘り起こしてみましょう～(^^♪​＜赤キャベツ苗を収穫しよう～＞​⇒発芽期限が切れていた赤キャベツも無事に発芽したようです。ラッキーですね☆​☆～本日の収穫野菜～☆​さあ～キャベツ苗、どこへ植えようかな？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月16日

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  冬ダイコン間引き＆あやめ雪カブ収穫☆葉山農園（11月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年11月15日は​七五三​。子供の成長を祝う行事として行われ、３歳は髪を伸ばす神置（かみおき）、５歳が初めて袴をつける袴着（はかまぎ）、７歳は付き紐で着ていた着物から帯を締めて着物を着る帯解（おびとき）の儀式に由来しています。​☆～葉山農園風景～☆​＜第４地区＞（第5弾カリフラワー苗植え付け地　×　サニーレタス苗植え付け地　）（第2弾ハクサイ苗植え付け地　×　第２弾初春ダイコン種まき地）（ブロッコリー抜き苗植え付け地　×　ブロッコリー抜き苗植え付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗お片付け地）（第2弾長ナス苗お片付け地　×　ピーマン苗お片付け地）（カブ種まき地　×　第2弾カリフラワー苗植え付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タマネギ苗植え付け地×ニンニク片づけ地×　ラッキョウ）​☆～本日の作業風景～☆​この日は11月8日（水）最高気温22℃、最低気温16.7℃。前回は、秋ピーマン＆秋ダイコン収穫＆白ナス栽培終了と収穫したり～片付けたりと急な冬到来で大忙しの作業でしたが今回は～？​＜第2弾ダイコンの間引きをしよう～＞​⇒秋ダイコンの種まきを＜第2地区＞にしたのは～8月下旬頃秋ダイコンの発芽確認をしたのは～9月初旬頃第1弾のダイコンは～すでに、収穫が始まっていますが・・コチラ第２弾のダイコンの種まきをしたのは～11月初旬頃今回は発芽が揃ったのを確認できたので～1回目の間引き作業を行いましたよ☆​＜あやめ雪カブを収穫しよう～＞​カブの種まきをしたのは～9月上旬頃残暑が厳しい中～頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは～9月中旬頃1回目の間引きをしたのは～9月下旬頃2回目の間引きをしたのは～10月中旬頃3回目の間引き（小かぶの収穫）をしたのは～11月上旬頃お試し収穫をしたのは～11月上旬頃今回は、本収穫となるかな～？​☆～本日の収穫野菜～☆​間引きしたダイコン菜・・柔らかくって美味しいんですよね(^^♪特に冬の間引き菜は厚く茎は太くって、その場でつい食べたくなっちゃいます。小さくても立派にダイコンの味がするから～凄い！！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月15日

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  秋ピーマン＆ダイコン収穫＆白ナス終了☆葉山農園（11月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第2地区＞（タマネギ種まき地　×　パパイヤ苗植え付け地)（キャベツ＆ブロッコリー種まき地　×　第2弾タマネギ＆長ネギの種まき地）（第1弾白ナス苗植え付け地　×　第1弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾ナス苗トンネル栽培地　×　カラーピーマン苗植え付け地）（秋ダイコン種まき地　×　第1弾芽キャベツ苗植え付け地　）（第１弾キャベツ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は、11月5日（日）最高気温23.7℃、最低気温18.2℃。前回は、芽タマネギ活用＆葉タマネギ栽培にチャレンジでしたが、今回は～？​＜白ナスを収穫しよう～片付けよう～＞​白ナスの種まきをしたのは～2月上旬頃その後、発芽確認をしながら～放置栽培中でやっと鉢上げしたのが～4月中旬頃第1弾の白ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃雑草取り＆支柱立て＆1番果確認したのは～6月下旬頃第１弾の白ナスの収穫がやっとスタートしたのは～7月中旬頃☆寒さにも負けず？頑張っている白ナス。でもさすがに・・厳しくなってきたようなのでお片付けをすることに。お花も咲いているので、ちょっとかわいそうな気もしますが・・ココは、心を鬼にして終了を決意しましたよ。⇒夏秋野菜が・・また１つ、畑から消えてしまいました。(´；ω；`)ｳｯ…​＜ピーマンを収穫しよう～＞​ピーマンの種まきをしたのは～2月上旬頃その後、発芽確認をしながらも～放置栽培中でやっと鉢上げ作業を行ったのが、4月中旬頃苗を植え付けたのは～5月上旬頃支柱立て＆1番花を確認したのは～６月下旬頃1番果の収穫が始まったのは～7月初旬頃比較的寒さにも強いピーマンは、元気です・・。でも、次回にはお片付けしなくっちゃね。。残り少ない収穫時期を楽しみたいと思います。​＜ダイコンを収穫しよう～＞​秋ダイコンの種まきをしたのは～8月下旬頃秋ダイコンの発芽確認をしたのは～9月初旬頃1回目の間引きをしたのが～9月中旬頃2回目の間引き（葉ダイコン収穫）をしたのが～10月上旬頃３回目の間引き（ミニダイコン収穫）をしたのが～10月中旬頃お試し収穫をスタートさせたのは～11月上旬頃今回は・・本収穫をしてみましょう～！！​☆～本日の収穫野菜～☆​週末から一気に晩夏から初冬になってしまったようで、全国的に「最低気温が更新」して「今シーズン１番の冷え込み」に。。突然やってきた冬将軍に、驚いちゃいますね。。お互い体調を崩さないようにしたいですね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月14日

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  芽タマネギ＆葉タマネギ栽培☆葉山農園（11月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年11月13日からは七十二候の一つ​『地始凍（ちはじめてこおる）』​です。地始凍（ちはじめてこおる）とは、冬の冷気のなかで、大地が凍りはじめる頃。朝は霜が降り、場所によっては霜柱がみられるところもあります。夜は冷え込みがいっそう厳しくなるので、部屋の窓の結露にも注意が必要です。​☆～葉山農園風景～☆​＜第3地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（ソラマメ苗植え付け地　×　ソラマメ苗植え付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（ホウレンソウ種まき地 ×　第1弾ハクサイ苗植え付け地　）（カリフラワー苗植え付け地　×　秋ズッキーニ苗お片付け地　）（ニンジン種まき地　×　ブロッコリー抜き苗植え付け地）（キャベツ抜き苗植え付け地　×　サヤエンドウ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は、11月5日（日）最高気温23.7℃、最低気温18.2℃。前回は、秋の収穫感謝祭「サツマイモ掘り」＆焼き芋などのイベントを行いましたが、今回は～？​​＜ソラマメ苗を植え付けよう～＞​​ソラマメの種まきをしたのは～10月中旬頃第1弾のソラマメ苗を2畝分、植え付けたのは～11月初旬頃今回は、追加で苗を植え付けました。これで合計、ソラマメは3畝となりました。⇒​＜タマネギの芽が出たら分球して育ててみる件＞​今年のタマネギの最終収穫を終えたのは～6月上旬頃収穫野菜消費応援し隊の皆さまへ差し上げたり～少しずつ自宅で食べたり・・しかし、ほっておくと芽が出てきてしまう玉ねぎ。玉ねぎは、湿気が高いと腐敗が早く進んでしまうため～長期保存するために、風通しの良い、日が当たらない涼しい場所で保存しておくのが一般的ですが・・・さすがに玉ねぎも、11～12月ともなると芽が出てしまうものがありませんか？(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ本来なら～こんな芽が出てしまったものは、慌てて・・みじん切りにして炒めて冷凍保存しちゃいますが～それでも、間に合わない場合は・・・・プランターの空いた場所へ埋めてしまいましょう～♪いやーﾟ｡(*^▽^*)ゞ　お恥ずかしいですが・・もったいないんだもん♪っと、​2015年11月にもチャレンジした「芽がでたタマネギ再生方法​のちょっぴり進化バージョンに今回は、チャレンジです！​＜芽タマネギの葉タマネギ栽培～＞​貯蔵期間が過ぎたタマネギや、芽が出たタマネギは、無理に食べずに、畑に植えて分球させるのがおすすめです。芽が出たタマネギを畑に植えておくと、やがて分球します 。⇒そこで、今回は～最初から分球している部分を綺麗に取り外して～畑に「タマネギ苗のように」植え付けてみることにしました。生育の違いを比較するために～「分球させたもの」VS「芽がでたタマネギのまま」の両方植え付けました。⇒さあ～結果は、どうなるかな？楽しみですね☆ちなみに～2015年プランター栽培で実験した結果では・・​☆芽が出た玉ねぎの再生方法☆​＜2015年　バージョンより＞植え付け方は、簡単！！ホーム玉ねぎの要領で～頭を出して植えるだけ！(=￣▽￣=)V やったね☆植え付け後、1か月に1回の割合で追肥をしましょう♪⇒植え付け後、数か月で更に芽が伸びて～葉になり、一玉に対して～数株、分球してきます。＜第1回収穫時期＞12月～翌3月頃葉が20cmから30cm程度になった頃。（この頃になると、とう立ちが始まり固くなってしまうので、その前までに収穫します）玉ねぎの葉は・・「ネギの代用」としても食べることができます。⇒玉ねぎの部分は・・養分が摂られブヨブヨしていますが～これを取り除けば、中から分球した「葉タマネギ」として食べることができます。葉タマネギかあ～っとガッカリしないでくださいね。。安心して下さい！さらに～追肥を続け、もう少し我慢して育てれば～小玉ねぎサイズにもなりますよ！（v＾ー°） ヤッタネ ☆＜第2回収穫時期＞4月中旬～5月中旬頃分球した部分がふっくらと成長し小玉ねぎサイズになります。収穫した小玉ねぎは～干せば・・「小玉ねぎ球」として保存可能。タマネギの芽が出たら分球して育ててみる件、いかがでしたでしょうか？畑でも～上手にできるかな？目指せ！タマネギ収穫！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月13日

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  秋の収穫感謝祭「サツマイモ掘り」＆焼き芋☆葉山農園（11月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第5地区＞（サトイモ種イモ植え付け地　×　サトイモ種イモ植え付け地）（サツマイモ（安納芋）×サツマイモ（紅はるか）×サツマイモ（紅はるか））（タカナ苗植えつけ地　×　タアサイ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は、11月5日（日）最高気温23.7℃、最低気温18.2℃。前回は、にんにく球植え付け＆あやめ雪かぶ収穫と頑張りましたが、今回は～？​＜焼き芋を準備しよう～＞​この日は～待ちに待った？「秋の収穫感謝祭？」です。でも、その前に・・焼き芋の準備(^^♪⇒前日に灯油に一日浸したコロ材を敷き・・下準備したサツマイモを投入します。＜焼き芋下準備＞１．以前収穫したサツマイモの土を落とし洗います。２．新聞紙を濡らし、サツマイモを包みます。３．さらにアルミ箔で覆います。小枝や枯れ葉、廃材や薪ガラ、カラカラに乾いた残渣などで投入しストーブに着火！！さあ～しばし、待ちましょう！！＊火が弱まってきたら～追加の薪を投入しましょう。​＜サツマイモ掘りの準備をしよう～＞​第1弾、サツマイモ（安納芋）の挿し苗を植え付けたのは、5月上旬頃第２弾、サツマイモ（紅はるか）の挿し苗を植え付けたのは、5月下旬頃お試しで1畝分収穫したのは～10月下旬頃収穫体験ができやすいよう～すべての葉や蔓を取り除きました♪​＜いよいよ～サツマイモ掘り体験、開始です＞​2家族様・・ほぼ同時に到着し記念撮影～。今年はさらにやる気満々で、スコップ持参です（笑）しばし・・芋ほりを楽しんでいると～少し遅れて、もう1家族も到着し、お芋ほりが続きます。今年もお約束の？「採ったどお～！！」ポーズ。。でも・・重たくって？ヨロっつ。。（笑）コチラも負けじと～決めポーズで攻めます。。☆大きなお芋が掘れて～小さなお子様たちは大満足のようです(^^♪2畝すべて掘り上げ～各家族ごと、お持ち帰り用の箱に詰めて第１段階クリアです。おかげでサツマイモ畝はあっという間に、綺麗になりました（笑）​＜焼き芋で休憩タイムです＞​サツマイモ掘りが終わったころ～ちょうど焼き上がったようです？しばし・・冷まして、さあ～いただきましょう！！皆さん、お疲れさまでした～♪今年は～「追いバター（本物のバター）」付きで更に濃厚に？スイートポテトのような味が楽しむことができました。プチ☆キャンプみたいで、うまさも倍増しちゃいますよね☆つい、楽しくなって「歌」まで歌っちゃいます☆休憩後は～まだ残っている夏秋野菜、白ナスやピーマン、秋ナス、パプリカ、ダイコンなどを収穫し、今年の秋の収穫感謝祭は無事に終了です！！また・・来年、できるといいですね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月12日

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  ニンニク球定植＆あやめ雪かぶ収穫☆葉山農園（11月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第4地区＞（第5弾カリフラワー苗植え付け地　×　サニーレタス苗植え付け地　）（第2弾ハクサイ苗植え付け地　×　第２弾初春ダイコン種まき地）（ブロッコリー抜き苗植え付け地　×　ブロッコリー抜き苗植え付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗お片付け地）（第2弾長ナス苗お片付け地　×　ピーマン苗お片付け地）（カブ種まき地　×　第2弾カリフラワー苗植え付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タマネギ苗植え付け地×ニンニク片づけ地×　ラッキョウ）​☆～本日の作業風景～☆​この日は11月４日（土）最高気温25.5℃、最低気温15.5℃。前回は、秋ズッキーニ収穫終了＆耕運機畝立てマルチ張りと頑張りましたが、今回は～？​＜にんにく球を植え付けよう～＞​＜種球にんにくの下処理・下準備をしよう～＞​１．鱗茎を包むカサカサした外皮をはがします。２．内側の鱗片をほぐして、１片ずつにわけ、鱗片を覆っている　かたい皮は剥かずに、そのまま植え付けます。＊植え付ける種ニンニクは、ぷっくり太って形の良いものを選びましょう♪⇒＜植え付け時期＞​冷涼地で　9月中旬～10月上中旬中間地、暖地で　9月中下旬～11月注）ニンニクは冷涼な気候を好み発芽適温は18～20℃となり、25℃以上になりますと発芽が悪くなり腐れの原因にもなります。播種時は目安としてとらえ、各地域、十分に地温が下がってから植え付け開始ください。１片ずつに分けた種ニンニクの芽を上に（先のとがった方）して、植え穴の中へ軽く差し込むように～５～６センチ（種ニンニクの2倍）の深さに植え、土を被せて（3~4センチほど）軽く押し当てます。​＜あやめ雪カブを収穫してみよう～＞​⇒カブの種まきをしたのは～9月上旬頃残暑が厳しい中～頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは～9月中旬頃1回目の間引きをしたのは～9月下旬頃2回目の間引きをしたのは～10月中旬頃3回目の間引き（小かぶの収穫）をしたのは～11月上旬頃今回は～「あやめ雪かぶ」の最終間引き＆収穫をしてみましょう！！​☆～本日の収穫野菜～☆​まだ一回り～小さいかな？もう少ししたら・・本収穫がスタートできそうですね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月11日

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  秋ズッキーニ収穫終了＆耕運機畝立てマルチ☆葉山農園（11月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第3地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（ソラマメ苗植え付け地　×　ソラマメ苗植え付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（ホウレンソウ種まき地 ×　第1弾ハクサイ苗植え付け地　）（カリフラワー苗植え付け地　×　秋ズッキーニ苗植え付け地　）（ニンジン種まき地　×　ブロッコリー抜き苗植え付け地）（キャベツ抜き苗植え付け地　×　サヤエンドウ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は11月４日（土）最高気温25.5℃、最低気温15.5℃。前回は、極早生種タマネギ苗定植＆小かぶお試し収穫など行いましたが、今回は～？​＜秋ズッキーニを収穫＆片付けよう～＞​秋ズッキーニの種まきをしたのは～8月下旬頃残暑が厳しくって～苗を植え付けたのは～9月中旬頃(´；ω；`)ｳｯ…雄花の開花を確認したのは～10月初旬頃支柱立てをしたのは～10月初旬頃人工授粉をしたのは～10月上旬頃収穫がスタートしたのは～10月中旬頃短い期間でしたが・・頑張ってくれました。寒暖差が大きすぎたかな？今季のお別れ時期がやってきたようです。。⇒​＜耕運機＆畝立てマルチ～１＞​お片付け後は、耕運機をかけてもらいましたよ～(^^♪その後は畝立て＆マルチも張って、次回作の準備も完了です☆⇒​＜耕運機＆畝立てマルチ～２＞​耕運機ついでに、コチラの箇所にも耕運機をかけてもらいました。冬場になると陽の当たりが悪いのであまり期待はできませんが・・なにか、できるかな？っと。⇒新しく2畝分、出来上がりましたよ☆(^^)v少しずつ・・少しずつ気温も下がってきていますね。そろそろ～冬を迎える準備もしなくっちゃね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月10日

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  極早生タマネギ苗定植＆小カブお試し収穫☆葉山農園（11月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！昨日、2023年11月8日からは七十二候の一つ​『山茶始開（つばきはじめてひらく）』​です。山茶始開（つばきはじめてひらく）とは、山茶花（さざんか）が咲き始める頃。冬枯れの景色の中で、濃いピンク色の山茶花の花はよりいっそう目立ちながら、綺麗に咲きほこります。​☆～葉山農園風景～☆​＜第4地区＞（第5弾カリフラワー苗植え付け地　×　サニーレタス苗植え付け地　）（第2弾ハクサイ苗植え付け地　×　第２弾初春ダイコン種まき地）（ブロッコリー抜き苗植え付け地　×　ブロッコリー抜き苗植え付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗お片付け地）（第2弾長ナス苗お片付け地　×　ピーマン苗お片付け地）（カブ種まき地　×　第2弾カリフラワー苗植え付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は11月2日（木）最高気温24.6℃、最低気温14.2℃。前回は、ダイコンお試し収穫＆タマネギ苗の収穫と頑張りましたが、今回は～？​＜タマネギ苗を植え付けよう～＞​タマネギの極早生種の種まきをスタートしたのは～9月初旬頃発芽を確認したのは～9月中旬頃遅れて赤タマネギの種まきをしたのは～９月下旬頃発芽を確認したのは～9月下旬頃中晩生種の種まきがスタートしたのは～10月初旬頃⇒第1弾極早生種の苗の収穫をしたのは～11月上旬頃早速、苗を植え付けていきましょう～！！＜タマネギ苗の植え付け時期＞・極早生種は11月上～中旬・早生種は11月中～下旬・中・晩生種は11月下旬～12月上旬​＜カブのお試し収穫をしてみよう～＞​⇒カブの種まきをしたのは～9月上旬頃残暑が厳しい中～頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは～9月中旬頃1回目の間引きをしたのは～9月下旬頃2回目の間引きをしたのは～10月中旬頃さあ～今回は、小かぶとして収穫してみましょうか(^^♪​☆～本日の収穫野菜～☆​小カブの収穫から始まり～中かぶ、大かぶ・・と、楽しもうかなっと思っています☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月09日

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  ダイコンお試し収穫＆タマネギ苗収穫☆葉山農園（11月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年11月8日は二十四節気の一つ​『立冬（りっとう）』​です。立冬は暦の上で冬が始まる日です。立冬の頃は各地で紅葉が進み、北日本では平地でも初雪の便りが聞かれる頃です。初雪の平年日は札幌で10月28日、青森は11月6日、盛岡は11月8日、仙台は11月24日となっています。​☆～葉山農園風景～☆​＜第2地区＞（タマネギ種まき地　×　パパイヤ苗植え付け地)（キャベツ＆ブロッコリー種まき地　×　タマネギ＆長ネギの種まき地）（第1弾白ナス苗植え付け地　×　第1弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾ナス苗トンネル栽培地　×　カラーピーマン苗植え付け地）（秋ダイコン種まき地　×　第1弾芽キャベツ苗植え付け地　）（第１弾キャベツ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は11月2日（木）最高気温24.6℃、最低気温14.2℃。前回は、ソラマメ苗の定植＆ハクサイ追肥＆秋ズッキーニ収穫など頑張りましたが、今回は～？​＜ダイコンのお試し収穫をしてみよう～＞​秋ダイコンの種まきをしたのは～8月下旬頃秋ダイコンの発芽確認をしたのは～9月初旬頃1回目の間引きをしたのが～9月中旬頃2回目の間引き（葉ダイコン収穫）をしたのが～10月上旬頃３回目の間引き（ミニダイコン収穫）をしたのが～10月中旬頃さあ～今回は、お試しで・・本収穫をしてみましょう！！​＜タマネギ苗を収穫してみよう～＞​タマネギの極早生種の種まきをスタートしたのは～9月初旬頃発芽を確認したのは～9月中旬頃遅れて赤タマネギの種まきをしたのは～９月下旬頃発芽を確認したのは～9月下旬頃中晩生種の種まきがスタートしたのは～10月初旬頃今回は、極早生種の苗から～比較的、大きく育っているタマネギ苗だけを収穫してみましょう♪オッケー！(≧ω≦)b​☆～本日の収穫野菜～☆​さあ～少しずつ、タマネギ苗の植え付けもスタートしなくっちゃね。。また～これが1苗1苗植え付けるから手間で大変なんだよね～。膝も腰も痛くなるし・・考えただけで。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月08日

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  ソラマメ苗定植＆ハクサイ追肥☆葉山農園（11月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第3地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（ホウレンソウ種まき地 ×　第1弾ハクサイ苗植え付け地　）（カリフラワー苗植え付け地　×　秋ズッキーニ苗植え付け地　）（ニンジン種まき地　×　ブロッコリー抜き苗植え付け地）（キャベツ抜き苗植え付け地　×　サヤエンドウ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月31日（火）最高気温21℃、最低気温14.5℃。前回は、スナップエンドウ苗定植＆プランター栽培始めました♪でしたが、今回は～？​＜ソラマメ苗を植え付けよう～＞​ソラマメの種まきをしたのは～10月中旬頃発芽確認をし発芽が揃っているので・・苗を植え付けることにしました。⇒＜ソラマメ苗の植え付けタイミング＞種まきから発芽までは、約1週間から10日間ほど。植え付け適期の苗は、草丈７～８センチほどになるには、種まきから約2週間ほどかかるのでが逆算して種まきしておきましょう。＜ソラマメ苗の植え付け時期＞​北海道:極寒地の秋まきは不向きです。中間地:11月中旬～11月下旬暖地:11月中旬～12月上旬​＜ハクサイに追肥をしよう～＞​⇒ハクサイの種まきをスタートしたのは～9月初旬頃幼苗を植え付けたのは～9月下旬頃季節外れの残暑が続き～害虫被害も激しく心配していましたが・・どうにか持ちこたえたようです？今回は・・追肥をしました。(;^ω^)​＜秋ズッキーニを収穫しよう～＞​秋ズッキーニの種まきをしたのは～8月下旬頃発芽を確認していましたが、「もう少し気温が下がってから～」なんて待っていたら・・すっかり遅くなっちゃって、苗を植え付けたのは～9月中旬頃(´；ω；`)ｳｯ…雄花の開花を確認したのは～10月初旬頃支柱立てをしたのは～10月初旬頃人工授粉をしたのは～10月上旬頃収穫がスタートしたのは～10月中旬頃​☆～本日の収穫野菜～☆​秋ズッキーニの収穫も～もう終了ですね。。神奈川県では昨夜6日夕方から強風に、6日夜遅くから7日昼前まで竜巻など激しい突風や急な強い雨、雷雨の予報です。期待していた恵みの雨はないのに～台風並みの突風にビビっています。。畑の野菜たち・・大丈夫かな？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月07日

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  スナップエンドウ苗定植＆プランター栽培☆葉山農園（11月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！阪神タイガース日本一おめでとう～！​☆～葉山農園風景～☆​＜第1地区＞（秋冬苗の育苗地×　九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地）（タアサイ苗植え付け地　×　第4弾カリフラワー苗植え付け地）（祝雷（シュクライ）苗の植え付け地　×　カリフラワー苗植え付け地）（第2弾芽キャベツ苗植え付け地×　第２キャベツ苗植え付け地）（ゴーヤ苗お片付け地　×　第1弾ブロッコリー苗植え付け地）（冬至カボチャ苗植え付け地　×　冬至カボチャ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月31日（火）最高気温21℃、最低気温14.5℃。前回は、耕運機で耕してマルチ張り＆第５弾のカリフラワー苗定植と頑張りましたが、今回は～？​＜スナップエンドウ苗を植え付けよう～＞​スナップエンドウの種まきをしたのは～10月中旬頃季節外れの暖かさに押され？あっという間に発芽が揃っちゃいました。ちょっと早いですが、苗を植え付けました。(;^ω^)・・⇒＜秋の植え付け時期＞寒冷地：秋まき不可一般地：11月中旬～11月下旬暖地：11月下旬～12月上旬＜防寒・霜よけ・鳥被害対策＞寒さには強い品種ではありますが、「冬越し」させるので直に冷たい風や霜に当たらないよう、軽く防寒対策のためネットで覆います。​＜余った苗はプランター栽培で・・＞​たった数株、苗が残ってしまったので・・「さて・・どうしようかな？」っと考え、今回は久しぶりにプランター栽培をしてみることに(^^♪さて・・上手に育ってくれるかな？ちょっとドキドキしています。阪神が日本一 38年ぶり2回目・・38年前を思い出しますね～？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月06日

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  耕運機マルチ＆第5弾カリフラワー苗☆葉山農園（11月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第４地区＞（秋トマト苗お片付け地　×　サニーレタス苗お片付け地　）（第2弾ハクサイ苗植え付け地　×　第２弾初春ダイコン種まき地）（ブロッコリー抜き苗植え付け地　×　ブロッコリー抜き苗植え付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗お片付け地）（第2弾長ナス苗お片付け地　×　ピーマン苗お片付け地）（カブ種まき地　×　第2弾カリフラワー苗植え付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月29日（日）最高気温21.2℃、最低気温14.2℃。前回は、莢エンドウ苗定植＆ホウレンソウ、ゴーヤ発芽確認などを行いましたが、今回は～？​＜耕運機＆畝立てマルチ～１＞​前作、半端ピーマンの収穫＆お片付けをしたのは～10月下旬頃その後、1回目の耕運機をかけてもらったのは～10月下旬頃前作、第2弾の長ナスの畝も一緒に2畝分、耕運機をかけてもらい畝立て＆マルチを張りました！！⇒​＜耕運機＆畝立てマルチ～２＞​前作、万願寺トウガラシの収穫＆お片付けをしたのは～10月下旬頃第1回目の耕運機をかけてもらったのは～10月下旬頃コチラも、畝立て＆マルチ張りを行いました。(^^)v⇒​＜耕運機＆畝立てマルチ～３＞​前作、秋トマトの収穫＆お片付けを行ったのは～11月初旬頃耕運機をかけてもらい。。畝立て＆マルチをしました(^^♪⇒​＜カリフラワー苗を植え付けよう～＞​カリフラワー2種の種まきをしたのは～9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～9月中旬頃第２弾のカリフラワー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～10月上旬頃第３弾のカリフラワー苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～10月中旬頃第４弾のカリフラワー苗を＜第1地区＞に植え付けたのは～11月初旬頃⇒まだ、苗が残っていたので、今回は～こちら＜第4地区＞にて第５弾のカリフラワー苗をうえつけてみましたよ。(;^ω^)カリフラワー～さすがに多すぎで収穫出来ても困っちゃいますね。も～勘弁して～！3連休最終日の今日～我が菜園では今年も秋のイベント「さつまいも掘り体験教室&焼いもを食べよう～！」を開催します！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月05日

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  莢エンドウ苗定植＆ホウレンソウ＆ゴーヤ発芽☆葉山農園（11月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​​☆～葉山農園風景～☆​​＜第3地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（ホウレンソウ種まき地 ×　第1弾ハクサイ苗植え付け地　）（カリフラワー苗植え付け地　×　秋ズッキーニ苗植え付け地　）（ニンジン種まき地　×　ブロッコリー抜き苗植え付け地）（キャベツ抜き苗植え付け地　×　丸オクラお片付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月29日（日）最高気温21.2℃、最低気温14.2℃。前回は、ラッキョウ花（蕾）＆耕運機マルチ8連発などでしたが、今回は～？​＜サヤエンドウ苗を植え付けよう～＞​莢エンドウの種まきをしたのは～10月中旬頃季節外れの暖かさに押され？あっという間に発芽し、立派な苗になっちゃいました。(;^ω^)・・このままでは～徒長しヒョロヒョロ苗になってしまうので～植え付けてしまうことに。。⇒＜秋の植え付け時期＞寒冷地：秋まき不可一般地：11月中旬～11月下旬暖地：11月下旬～12月上旬＜苗の植え付け時期＞種まきの2~3週間の発芽後、本葉４～５枚、草丈８～10センチになった頃がエンドウの定植時期です。＜防寒・霜よけ・鳥被害対策＞寒さには強い品種ではありますが、「冬越し」させるので直に冷たい風や霜に当たらないよう、軽い防寒対策のため防虫ネットで覆います。​＜ホウレンソウの発芽確認をしてみよう～＞​⇒ホウレンソウの種まきをしたのは～10月中旬頃＜発芽適温＞15～20℃とされ、発芽は4℃までは可能です。25℃以上では発芽が抑制され、35℃以上になると発芽できなくなります。＜生育適温＞15～20℃で、低温に強く－10～－15℃にも耐えますが、耐暑性は極めて弱くなります。２５℃以上では生育が抑制され、病害（立枯病、根腐病）が多発します。前作がゴーヤ栽培だった畝だけに・・？こぼれ種からゴーヤまで発芽しちゃっています。💦折角発芽したホウレンソウも負けちゃうほど元気です。。丁寧に1本1本抜き取りましたよ。​☆～本日の収穫野菜？～☆​今年は残暑が厳しくって、作業が遅れていた分～焦ってエンドウの種まき＆植え付けが早すぎたかな？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月04日

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  ラッキョウ花（蕾）＆耕運機マルチ8連発☆葉山農園（11月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年11月3日からは七十二候の一つ​『楓蔦黄（もみじつたきばむ）』​です。楓蔦黄（もみじつたきばむ）とは、もみじや蔦が色づいてくる頃。葉が赤色に変わることを「紅葉」と呼び、銀杏のように黄色に変わることは「黄葉」と呼びます。また、秋の山が紅葉することを「山粧う（よそおう）」といいます。​☆～葉山農園風景～☆​＜第4地区＞（秋トマト苗お片付け地　×　サニーレタス苗お片付け地　）（第2弾ハクサイ苗植え付け地　×　第3弾カリフラワー苗植え付け地）（ブロッコリー苗植え付け地　×　ブロッコリー苗植え付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗お片付け地）（第2弾長ナス苗お片付け地　×　ピーマン苗お片付け地）（カブ種まき地　×　第2弾カリフラワー苗植え付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は、10月28日（土）最高気温22.2℃、最低気温15.6℃。前回は、カリフラワー苗定植＆畝立てマルチと頑張りましたが、今回は～？​＜耕運機をかけてもらお～＞​前作、スイカの収穫終了＆お片付け＆耕運機をかけてもらったのは～8月中旬頃草刈り機＆耕運機をかけてもらったのは～10月中旬頃しばし・・畑をお休みし再び耕運機をかけ土を起こしたのが～10月中旬頃⇒十分に作付けを休んだ土は、どこか気持ちの良い目覚めで気持ちがよさそう～？(;^ω^)一気に畝立てをしてもらいましたよ～。​＜マルチを張ろう～＞​⇒丁寧に1畝1畝マルチを張ったら～合計８畝ができあがりましたよ～！！これだけの作業ですが・・疲れました（笑）​＜ラッキョウの花・蕾＞​ラッキョウの栽培は、8月下旬～9月中旬頃に種球を植え付けます。3月から4月に若取りしたものは「エシャレット」として生食できます。ラッキョウの旬（収穫時期）は、5月下旬～6月上旬頃ですが・・ラッキョウの花は、10月下旬頃～11月上旬頃に、小さな薄紫色の花を咲かせます。。つい・・見逃してしまいますが～今年は確認することができました（笑）花芽はこのままにしておいても収穫はできますが、養分が取られて球が小さくなってしまいます。「大きな球を収穫するために早々に取り除く？」か「花見をしてから取り除くか？」ちょっと迷っちゃいますね♪だって～可愛いお花なんだもん☆3連休～何する？（笑）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月03日

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  カリフラワー苗定植＆畝立てマルチ☆葉山農園（11月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第1地区＞（秋冬苗の育苗地×　九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地）（タアサイ苗植え付け地　×　第２弾春夏ニンジンお片付け地）（祝雷（シュクライ）苗の植え付け地　×　カリフラワー苗植え付け地）（第2弾芽キャベツ苗植え付け地×　第２キャベツ苗植え付け地）（ゴーヤ苗お片付け地　×　第1弾ブロッコリー苗植え付け地）（冬至カボチャ苗植え付け地　×　冬至カボチャ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は、10月28日（土）最高気温22.2℃、最低気温15.6℃。前回は、第２弾ダイコン種まき＆秋トマト収穫＆お片付け作業など頑張りましたが、今回は～？​＜畝立て＆マルチ張りをしよう～＞​前作、ゴーヤ収穫＆お片付けをしたのは～10月中旬頃耕運機をかけてもらったのは～10月下旬頃今回、再び～耕運機をかけてもらい、その後は畝立て＆マルチ張り作業まで行いましたよ☆⇒さあ～こちらの畝は、何を栽培しようかな～？考えているときが1番～楽しいね。(^^)v​＜カリフラワー苗を植え付けよう～＞​カリフラワー2種の種まきをしたのは～9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～9月中旬頃第２弾のカリフラワー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～10月上旬頃第３弾のカリフラワー苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～10月中旬頃まだ・・こんなに、カリフラワー苗が残っています。(;^ω^)・・捨ててしなうのも、もったいないのでコチラ＜第1地区＞に、第4弾のカリフラワー苗を植え付けることにしました。。⇒まさか～こんなに元気なカリフラワー苗がいっぱい仕上がってしまうとは～想定外でした。。（笑）寒さに負けず～元気に育ってほしいものですね(^^♪本来ならば～「葉物野菜」の種まきでも始めればいいのでしょうが・・収穫作業の手間と収穫野菜消費応援し隊の皆様の希望を叶えるためには～どうしても「実物野菜」が多くなってしまうのが、悩みです（笑）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月02日

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  第２ダイコン種まき＆秋トマト終了☆葉山農園（11月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​今日から11月です！​「11月1日以降も「LINE」を使うには“同意手続き”が必要？」LINEとヤフーが合併し、「プライバシーポリシー」が統一されました。11月1日以降、このポリシーに同意しないとヤフー／LINEのサービスがが利用できなくなる可能性があります。ちなみに～我が家は多分全員、「同意」はしました。（同意しなければ使えなくなる）Yahoo!との連携は得にしなくてもOKのようなので、パスしましたが。。笑（連携しなくても問題なく使えようなので）​☆～葉山農園風景～☆​＜第4地区＞（秋トマト苗植え付け地　×　サニーレタス苗植え付け地　）（第2弾ハクサイ苗植え付け地　×　トマトわき芽苗お片付け地）（ブロッコリー苗植え付け地　×　ブロッコリー苗植え付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗お片付け地）（第2弾長ナス苗お片付け地　×　半端ピーマン苗お片付け地）（カブ種まき地　×　第2弾カリフラワー苗植え付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月27日（金）最高気温23.8℃、最低気温14.6℃。前回は、タカナ苗＆タアサイ苗植え付け作業などを行いましたが、今回は～？​＜ミニトマトを収穫しよう～＞​秋採りトマト苗（わき芽苗）として＜第4地区＞に追加で植え付けたのは～7月下旬頃予定では・・9月から収穫できるはずだったのに？今年の夏は残暑が厳しく、高い気温＆気温の急上昇、強すぎる日射などで高温障害となり、花が咲かなかったり・・花が咲いても落ちてしまったり（花落ち）、花が咲いても受粉できなかったり～受粉できても、なかなか色づかなかったり（着色不良）と、散々な結果に！(´；ω；`)ｳｯ…やっと高温障害を乗り越え？秋トマトの収穫がスタートしたのは～10月初旬頃今回はお片付けを視野にいれた、収穫をしてみましょう！☆赤く色づいたトマトに・・これから～徐々に色づくはずだったであろう～青トマトも収穫し、ゆっくり追熟してみようと思います。まだ・・いっぱいトマトの花が咲いているので、お片付けしてしまうには～とても心苦しいのですが、ココは心を鬼にして？お片付け開始です！⇒少しでも気温の暖かなうちに夏秋野菜はお片付けして～冬野菜から春野菜の準備を進めたいですね☆​＜第2弾ダイコンの種まきをしよう～＞​第1弾の秋ダイコンの種まきをしたのは～8月下旬頃第1弾の秋ダイコンの発芽確認をしたのは～9月初旬頃すでに～ミニ大根として収穫がスタートしていますが・・今回は、冬から初春へ向けて収穫するために～第2弾のダイコンの種まきを開始しましたよ(^^♪11月に入れば～トンネル栽培となりますが・・まずは・・発芽するまでは～不織布＆防虫ネットで対応したいと思います。⇒さて・・無事に、発芽してくれるかな～？朝晩と昼間の寒暖差が大きく、乾燥した日が続いているので心配ですが・・無事に発芽してほしいなあ～。​☆～本日の収穫野菜～☆​今期のトマト～これにて終了です！一気に畑も寂しくなります。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年11月01日

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  タカナ苗＆タアサイ苗定植☆葉山農園（10月下旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第5地区＞（サトイモ種イモ植え付け地　×　サトイモ種イモ植え付け地）（サツマイモ（安納芋）×サツマイモ（紅はるか）×サツマイモ（紅はるか））（春ジャガイモお片付け地　×　春ジャガイモお片付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は、10月25日（水）最高気温22.2℃、最低気温15℃。前回は、サニーレタス苗の植え付け＆ピーマン、万願寺収穫＆耕運機などで、大忙しの作業でしたが、今回は～？第1回目、サツマイモの試し掘りを1畝分行ったのは～10月下旬頃​​＜第2弾タカナ苗を植え付けよう～＞​​タカナの種まきをしたのは～9月中旬頃種まきから約2週間後、本葉が2～3枚ほどでたら～植え付け時期です。第1弾のタカナ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～10月上旬頃まだ苗が残っているので・・第2弾のタカナ苗を＜第5地区＞に植え付けることにしましたよ(^^♪⇒＜タカナの栽培管理＞​草丈が10センチ程度になったら、株の大きさをそろえながら間引きます。本葉が４～5枚頃になったら、追肥します。草丈が30センチ頃には株間は25～30センチほど。収穫は種まきしてから約4か月程度、高さが60センチ程度になったら収穫適期です。収穫は根元から切り取ります＜栽培のポイント＞タカナは中性に近い弱酸性の土壌を好みます。（強い酸性土壌では石灰を施し良く耕しておきましょう）また幼苗期には暑さや寒さには比較的強いのですが～成長するにつれ寒さに弱くなるので・・霜が降りる時期まで早めに収穫するか、保温資材で覆って育てましょう。​＜第2弾タアサイ苗を植え付けよう～＞​タアサイの種まきをしたのは～9月19日。第1弾のタアサイ苗を＜第1地区＞に植え付けたのは～10月下旬頃まだ苗が残っているので～今回は、第2弾として＜第5地区＞に植え付けましたよ～。⇒恵みの雨がなく・・少々乾燥が続いている関東地方ではありますが、無事に根付いてほしいな～って願っています。長い畝に、枯れてるのを想定して・・30センチ間隔で植えつけてみましたが～さて、どうなることやら？(;^ω^)​☆～本日の収穫野菜～☆​この日は・・自宅用に、今年の春に収穫し保存していたタマネギ＆＜第2地区＞より・・ミニ大根（ダイコン最終間引き）、秋ナス、ピーマンを食べる分だけ収穫してみました。野菜が高騰しているので、少しでも収穫出来る野菜があるのは嬉しいですね☆10月もとうとう最終日です・・。1年ってあっという間なのね～（笑）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月31日

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  サニーレタス苗定植＆片付け耕運機☆葉山農園（10月下旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第4地区＞（秋トマト苗植え付け地　×　サニーレタス苗お片付け地　）（第2弾ハクサイ苗植え付け地　×　トマトわき芽苗お片付け地）（ブロッコリー苗植え付け地　×　ブロッコリー苗植え付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗植え付け地）（第2弾長ナス苗お片付け地　×　ピーマン苗植え付け地）（カブ種まき地　×　第2弾カリフラワー苗植え付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月22日（日）最高気温20.2℃、最低気温11.8℃。前回は、タアサイ苗植え付け＆耕運機で耕すでしたが、今回は～？​＜半端ピーマンを収穫しよう～＞​ピーマンの種まきをしたのは～2月上旬頃その後、発芽確認をしながらも～放置栽培中でやっと鉢上げ作業を行ったのが、4月中旬頃第1弾のピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃その後、ピーマンや万願寺トウガラシなどの苗が半端に残っていたので・・捨てちゃうには～もったいない！ってことで、コチラ＜第4地区＞に苗を植え付けたのは～7月上旬頃支柱立てを行ったのは～8月中旬頃収穫がスタートしたのは～9月初旬頃さあ～今回も、収穫してみましょう～！！​＜半端ピーマンを片付けよう～＞​​＜半端ピーマン跡地を耕運機をかけてもらお～＞​​＜続けて～耕運機をかけてもらお～＞​前作、ピーマン苗の収穫＆お片付けをしたのは～10月下旬頃続けて耕運機をかけてもらいましょう～！​＜万願寺終了＆耕運機をかけよう～＞​万願寺トウガラシの種まきをしたのは～2月中旬頃その後、発芽確認をしながら～放置栽培中でしたが、頑張ってポット上げをしたのが～4月中旬頃小さな幼苗を植え付けたのは～5月上旬頃1番花の確認＆支柱立てをしたのは～6月中旬頃1番果の収穫がスタートしたのは～7月初旬頃今回も続けて～収穫をしてみましょう～！！⇒収穫後・・一気にお片付けを開始！！そして～耕運機もかけてもらったら～スッキリ☆​＜サニーレタス苗を植え付けよう～＞​サニーレタスの種まきをしたのは～多分、9月上旬頃。発芽は確認していましたが・・なかなか植え付けることができず今回、やっと苗を植え付けることができました。⇒＜サニーレタス栽培＞春まき栽培：種まきは3月～4月、植え付けは4月～5月、収穫時期は5月～7月頃。秋まき栽培：種まきは8月～9月、植え付けは9月～10月、収穫時期は10月～12月頃。まだまだ小さな幼苗ですが・・頑張って大きく育ってほしいなあ～(^^♪寒暖差が大きいので～念のため、不織布＆防虫ネットで覆いました。​☆～本日の収穫野菜～☆​着々と夏秋野菜のお片付けを終え・・畑は～冬野菜、春野菜への準備に入ります。。10月もあと数日で終了し、11月になっちゃいますからね～年々、1年って短く感じますね（笑）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月30日

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  タアサイ苗植え付け＆耕運機☆葉山農園（10月下旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年10月29日からは七十二候の一つ​『霎時施（こさめときどきふる）』​です。霎時施（こさめときどきふる）とは、ぱらぱらと通り雨のように雨が降りはじめる頃。雨が降ったかと思えば、すぐに青空が顔を出します。夏の夕立のような勢いはありません。初時雨は、人々や動物たちが冬支度をはじめる合図だといわれています。​☆～葉山農園風景～☆​＜第1地区＞（秋冬苗の育苗地×　九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地）（白なす苗お片付け地　×　第２弾春夏ニンジンお片付け地）（祝雷（シュクライ）苗の植え付け地　×　カリフラワー苗植え付け地）（第2弾芽キャベツ苗植え付け地×　第２キャベツ苗植え付け地）（ゴーヤ苗お片付け地　×　第1弾ブロッコリー苗植え付け地）（冬至カボチャ苗植え付け地　×　冬至カボチャ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月22日（日）最高気温20.2℃、最低気温11.8℃。前回は、サツマイモ試し堀り＆追熟期間などでしたが、今回は～？​＜耕運機をかけてもらお～＞​前作、ゴーヤ収穫＆お片付けをしたのは～10月中旬頃さあ～耕運機をかけてもらいましょう！！今回は耕した後・・空気の入れ替えをして、しばし休憩です。。​＜タアサイ苗を植え付けよう～＞​タアサイの種まきをしたのは～9月19日。発芽を確認していましたが・・放置したままでしたので、今回は、小さな幼苗ではありますが植え付けてみましょう～(^^♪＜タアサイ＞旬は晩秋～寒い冬に旬を迎える野菜で、1～2月頃に、霜に当たると甘み、うま味が増して美味しくなる。白菜の仲間の中国野菜の１つです。30～50枚ほどの葉を地面を這うように放射状に広がり育ちます。寒冷期の株の直径は20～40センチになります。あまりに小さな苗なので、わかりづらいかな？(;^ω^)発芽してから追肥もしていなかったので、無事に大きく成長してくれるか心配ですが、頑張ってもらいましょう！！​＜タアサイ栽培の株間＞​春植えの場合：植え付け時期5月～6月、株間：10～15センチ秋植えの場合：植え付け時期9月～10月、株間：15～25センチほど防虫ネットを被せて～植え付け終了です。。さあ～大きく育ってくれるかな～？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月29日

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  サツマイモ試し堀り＆追熟☆葉山農園（10月下旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第5地区＞（サトイモ種イモ植え付け地　×　サトイモ種イモ植え付け地）（サツマイモ（安納芋）×サツマイモ（紅はるか）×サツマイモ（紅はるか））（春ジャガイモお片付け地　×　春ジャガイモお片付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月21日（土）最高気温22.2℃、最低気温18.5℃。前回は、春採りキャベツ抜き苗＆ブロッコリー定植＆秋ズッキーニ収穫と頑張りましたが、今回は～？​＜サツマイモの試し掘りをしてみよう～＞​第1弾、サツマイモ（安納芋）の挿し苗を植え付けたのは、5月上旬頃第２弾、サツマイモ（紅はるか）の挿し苗を植え付けたのは、5月下旬頃今回は・・・サツマイモのお試し収穫を行ってみました～(^^♪⇒＜サツマイモの収穫時期　チェックポイント＞・「植え付けから100～110日から～約4ヶ月経った頃」＊挿し苗の植え付けが5月中旬～6月中旬頃なら・・　　収穫時期の適期は、10月上旬～11月中旬頃・「葉の一部が黄色くなってきたころ」＜サツマイモのお試し収穫するタイミング＞・晴れ間が続き、土が乾いた日を選んで収穫します。・そして～まずは、1株を試し採りして、イモの太り具合を確認してみましょう。1株掘り上げたところ～なかなかの出来だったので、3畝中～1畝分を7掘り上げてしまうことに。。​☆～追熟させよう～☆​収穫後軽く土を落とし、畝の上に2~3時間ほど並べて乾かす。その後、風通しのよく雨の当たらない場所に2週間ほど置いて追熟させるとでんぷんが糖に変わって甘みが増します。サツマイモを切ったときに出る乳白色の液体は～「ヤラピン」。便を柔らかくしてくれたりと整腸作用があります。食品ではサツマイモしか含まれないとか？​☆～本日の収穫野菜～☆​サツマイモの収穫後、美味しい食べ頃は、2週間以上経ってから・・。追熟をすることで、余分な水分がなくなり～よりホクホク、しっとり～と、おいしくなるんですね♪もっと糖分をupさせたければ・・1~2か月後！！でも～さすがに・・そんなに待てないかな？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月28日

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  春採りキャベツ抜き苗＆ブロッコリー定植☆葉山農園（10月下旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年10月27日は​十三夜のお月見​です。お月見は中国から伝わった十五夜が有名ですが、日本では日本独特の風習の、旧暦九月十三日の十三夜もまた美しい月であると重んじられていました。十三夜は栗や豆を神棚などに供えることから、「栗名月」とか「豆名月」と呼ばれます。十三夜の夜は晴れることが多く、「十三夜に曇り無し」と言われます。​☆～葉山農園風景～☆​＜第3地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（ホウレンソウ種まき地 ×　第1弾ハクサイ苗植え付け地　）（カリフラワー苗植え付け地　×　秋ズッキーニ苗植え付け地　）（ニンジン種まき地　×　オクラお片付け地）（丸オクラお片付け地　×　丸オクラお片付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月21日（土）最高気温22.2℃、最低気温18.5℃。前回は、第２弾ハクサイ苗＆秋ナス収穫＆お片付けと頑張りましたが、今回は～​＜ブロッコリー抜き苗を植え付けよう～＞​ご近所の農家さんから「ブロッコリー抜き苗」を頂きました。早速植え付けてみましょう～(^^♪⇒結構大きく育ってしまっている苗でしたが、無事に根付いてくれますよう～に☆​＜春採りキャベツ抜き苗を植え付けよう～＞​コチラもご近所の農家さんからいただいた「春採りキャベツの抜き苗」根が乾燥してしまう前に、急いで植え付けましたよ☆⇒植え付け後は～たっぷり水やりをしました。​＜秋ズッキーニを収穫しよう～＞​秋ズッキーニの種まきをしたのは～8月下旬頃苗を植え付けたのは～9月中旬頃(´；ω；`)ｳｯ…雄花の開花を確認したのは～10月初旬頃支柱立てをしたのは～10月初旬頃人工授粉をしたのは～10月上旬頃収穫がスタートしたのは～10月中旬頃さあ～今回も収穫してみましょう～！​☆～本日の収穫野菜～☆​早くも秋ズッキーニの１株が寒さで？枯れ始めてきました。。始まったばかりのズッキーニの収穫も今月末で終わりかな？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月27日

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  第2弾ハクサイ苗＆ナス終了☆葉山農園（10月下旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第4地区＞（秋トマト苗植え付け地　×　サニーレタス苗お片付け地　）（トマトわき芽苗植え付け地　×　トマトわき芽苗植え付け地）（ブロッコリー苗植え付け地　×　ブロッコリー苗植え付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗植え付け地）（第2弾長ナス苗植え付け地　×　ピーマン苗植え付け地）（カブ種まき地　×　第2弾白ナス苗お片付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月21日（土）最高気温22.2℃、最低気温18.5℃。前回は、秋ジャガイモ芽かき＆秋ズッキーニ収穫でしたが、今回は～？​＜ナスを片付けよう～＞​長ナスの種まきをしたのは～2月上旬頃長ナスの鉢上げをしたのは～４月中旬頃第1弾長ナスの自生苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～４月中旬頃コチラ、第2弾長ナスの苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～6月初旬頃支柱立てを行ったのは～6月中旬頃1番果の収穫がスタートしたのは～7月初旬頃水切れが続き瀕死の状態のナスでしたが・・少しずつ復活の兆しかな？もつかの間。そろそろ終了時期やってきたようです。​＜第2弾のハクサイ苗を植え付けよう～＞​ハクサイの種まきをスタートしたのは～9月初旬頃第1弾のハクサイ苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～9月下旬頃今回は、ちょっと遅くなってしまいましたが・・第2弾のハクサイ苗を＜第4地区＞にも植え付けてみましょう～！！⇒＜ハクサイの種類別、栽培日数の目安＞・極早生：50日～60日。・早生：65日~70日・中早生：75日～80日・中生：85日～90日・晩生：95日~100日＜苗の植え付け時期＞寒冷地：8月下旬～9月中旬中間地：9月上旬~10月上旬暖地：9月下旬～10月中旬ハクサイ苗が元気に大きく育ってくれる成功の秘訣は～もっとも重要なことは、「苗の植え付け時期を守ること」ではありますが・・さすがに今年の夏は暑さが厳しくって、作業が遅れています。。今年の冬は「温暖傾向の可能性～？」と3か月予報がでたので、無事に葉が巻いてほしいなあ～って思っています。ま～巻かなくったら、「掻きながら収穫」してもいいし、春の「ハクサイの菜花」を楽しめるし・・ＯＫかな？⇒​☆～本日の収穫野菜～☆​今回、また１つ夏秋野菜をお片付けしました。第2弾のナスが終了し、あと第１弾のナスの1畝分しかありませんが最後まで美味しく食べたいと思います。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月26日

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  秋ジャガイモ芽かき＆秋ズッキーニ収穫☆葉山農園（10月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！昨日、2023年10月24日からは七十二候の一つ​『霜始降（しもはじめてふる）』​です。霜始降（しもはじめてふる）とは、氷の結晶である霜がはじめて降りる頃。昔は朝に外を見たとき、庭や道沿いが霜で真っ白になっていることから、雨や雪のように空から降ってくると思われていました。そのため霜は降るといいます。この時期や春の時期に霜が降りると大きな損害となるため、寒気の動向に注意が必要です。​☆～葉山農園風景～☆​＜第3地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（ホウレンソウ種まき地 ×　ハクサイ苗植え付け地　）（カリフラワー苗植え付け地　×　秋ズッキーニ苗植え付け地　）（第２弾ニンジン種まき地　×　オクラお片付け地）（丸オクラお片付け地　×　丸オクラお片付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は、10月18日（水）最高気温23.9℃、最低気温16℃。前回は、ミニ大根収穫＆秋の大収穫祭などでしたが、今回は～？​＜秋ジャガイモの芽かきをしよう～＞​第1弾の秋ジャガイモは、＜第4地区＞に新しい購入種芋で9月中旬頃植え付けましたが、第２弾の秋ジャガイモは、＜第3地区＞に今年の春に収穫したジャガイモ残りを9月中旬頃に種芋として植え付けました。今年は残暑が厳しく、作業も遅れ・・なかなか発芽確認ができずハラハラしましたが、やっと芽も出揃ってきたようです。早速、大きなジャガイモになってくれるよう～芽かき作業をしました。​＜秋ズッキーニを収穫しよう～＞​秋ズッキーニの種まきをしたのは～8月下旬頃発芽を確認していましたが、「もう少し気温が下がってから～」なんて待っていたら・・すっかり遅くなっちゃって、苗を植え付けたのは～9月中旬頃(´；ω；`)ｳｯ…雄花の開花を確認したのは～10月初旬頃支柱立てをしたのは～10月初旬頃人工授粉をしたのは～10月上旬頃収穫がスタートしたのは～10月中旬頃さあ～今回も収穫してみましょう～！​☆～本日の収穫野菜～☆​スタートが遅かった秋ジャガイモに秋ズッキーニ。「今年は暖冬～？」の予報に、ちょっと期待したいです！！朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたが、頑張って育ってほしいわ～。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月25日

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  ミニ大根収穫＆秋の収穫祭☆葉山農園（10月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年10月24日は二十四節気の一つ​『霜降（そうこう）』​です。霜降とは、字のとおり霜が降りる頃という意味で、今までより寒さが加わり、露が凍って霜に変わり始めるようになります。どうりで、ぐんぐん気温が下がってくるわけですね。。​☆～葉山農園風景～☆​​＜第2地区＞​（タマネギ種まき地　×　パパイヤ苗植え付け地)（キャベツ＆ブロッコリー種まき地　×　タマネギ＆長ネギの種まき地）（第1弾白ナス苗植え付け地　×　第1弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾ナス苗トンネル栽培地　×　カラーピーマン苗植え付け地）（秋ダイコン種まき地　×　第1弾芽キャベツ苗植え付け地　）（第１弾キャベツ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は、10月18日（水）最高気温23.9℃、最低気温16℃。前回は、冬至カボチャ結実＆人工授粉＆ゴーヤ収穫お片付けと大忙しの作業できしたが、今回は～？​＜青パパイヤを収穫しよう～＞​パパイヤ苗を植え付けたのは～5月下旬頃苗の植え付け後～約1か月後、少し大きく成長しているのを確認しまし、やっとパパイヤの花芽を確認したのは～7月下旬頃結実を確認したのは～8月中旬頃収穫がスタートしたのは～10月上旬頃さあ～今回も、頑張って収穫してみましょう～！！​＜白ナスを収穫しよう～＞​白ナスの種まきをしたのは～2月上旬頃その後、発芽確認をしながら～放置栽培中でやっと鉢上げしたのが～4月中旬頃第1弾の白ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃雑草取り＆支柱立て＆1番果確認したのは～6月下旬頃第１弾の白ナスの収穫がやっとスタートしたのは～7月中旬頃今回は～徐々に復活してきた秋の白ナスを収穫をしてみましょう～！​＜ピーマンを収穫しよう～＞​ピーマンの種まきをしたのは～2月上旬頃その後、発芽確認をしながらも～放置栽培中でやっと鉢上げ作業を行ったのが、4月中旬頃苗を植え付けたのは～5月上旬頃支柱立て＆1番花を確認したのは～６月下旬頃1番果の収穫が始まったのは～7月初旬頃今年は長い間、雨が降らず水不足の状態が続いています。なので。。小ぶりな実ばかり続いていましたが～秋になり復活？今回も・・収穫してみましょう～。​＜秋ナスを収穫しよう～＞​長ナスの種まきをしたのは～2月上旬頃長ナスの鉢上げをしたのは～４月中旬頃コチラ、長ナスの自生苗を植え付けたのは～４月中旬頃長ナスの1番花を確認したのは～５月下旬頃1番果の収獲をスタートしたのは～6月上旬頃7月に入り～程度な雨＆日照＆気温により、やっとナスにとって最高の気象条件が揃ったようで、最盛期が始まりましたが～その後は、連日の猛暑により・・高温で自家受粉できないのか？また水切れ気味なのか？一気に収穫量も減ってきてしまいました(;^ω^)そこで・・「更新剪定を少しずつしながら～」収穫を続けています。少しずつ復活の兆しも現れ～やっと秋ナスもピカピカになってきました。今回も収穫をしてみましょう～！！​＜パプリカを収穫しよう～＞​パプリカの種まきをしたのは～ちょっと遅い4月中旬頃パプリカのポット上げをしたのは～５月上旬頃小さな苗を植え付けたのは～6月初旬頃1番花確認＆支柱立てを行ったのは～6月下旬頃結実＆未熟果を確認したのは～7月上旬頃摘果を兼ねて未熟果の収穫をスタートさせたのは～7月下旬頃その後、しっかり色づいた完熟果の収穫が始まったのが、8月中旬頃今回も収穫してみましょう～(^^♪☆​＜ダイコンの間引きをしよう～＞​⇒秋ダイコンの種まきをしたのは～8月下旬頃秋ダイコンの発芽確認をしたのは～9月初旬頃1回目の間引きをしたのが～9月中旬頃2回目の間引き（葉ダイコン収穫）をしたのが～10月上旬頃今回は、3回目の間引きをしてみました～！​☆～本日の収穫野菜～☆​もう～すっかり、ミニ大根になっていますね(^^♪本収穫が楽しみです☆今日は　”年に1回の人間ドッグ”　へお出かけしてきます。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月24日

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  冬至カボチャ結実＆人工授粉＆ゴーヤ終了☆葉山農園（10月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第１地区＞（秋冬苗の育苗地×　九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地）（白なす苗お片付け地　×　第２弾春夏ニンジンお片付け地）（祝雷（シュクライ）苗の植え付け地　×　トウモロコシ苗お片付け地）（第2弾芽キャベツ苗植え付け地×　第２キャベツ苗植え付け地）（ゴーヤ苗植え付け地　×　第1弾ブロッコリー苗植え付け地）（冬至カボチャ苗植え付け地　×　冬至カボチャ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は、10月18日（水）最高気温23.9℃、最低気温16℃。前回は、ホウレンソウ＆ソラマメ種まき＆耕運機マルチと頑張りましたが、今回は～？​＜ゴーヤの収穫終了＆お片付けをしよう～＞​ゴーヤの種まきをスタートしたのは～４月下旬頃発芽を確認したのは～５月中旬頃苗を植え付けたのは～6月上旬頃支柱立て＆ネット張りをしたのは～7月初旬頃収穫がスタートしたのは～7月下旬頃ゴーヤの葉も黄葉してきました。さあ～今回も頑張って収穫してみましょう～！！今年は残暑が厳しかったですが、ゴーヤだけは元気で長い期間収穫を楽しむことができました♪☆収穫できるものは～丁寧に。。廃棄するものは～と葉や蔓を切りながら収穫しました。残渣や支柱、マルチも剥がして～お片付け完了です！次回には耕運機をかけてもらいたいですね☆​＜冬至カボチャの人工授粉をしよう～＞​冬至カボチャの種まきをスタートさせたのは～8月初旬頃酷暑が続き、発芽率が悪かったので～2回目の種まきを8月中旬頃に。冬至カボチャ用の畝立てを終えたのは～8月中旬頃苗を植え付けたのは～9月上旬頃敷きネット張りを行ったのは～10月初旬頃☆今回、雄花＆雌花の同時開花を確認したので～人工授粉を試みてみました。無事に受粉してほしいなあ～っとあたりを見回したら・・すでに1個、自然受粉をしているのを発見！！嬉しいな～(^^♪​☆～本日の収穫野菜～☆​今年はゴーヤに大変お世話になりました。。収穫したてのゴーヤは苦みもなく本当に美味しかったです♪また来年ですね☆今朝は・・また一段と冷え込んだ朝となりましたね。これから～どんどん「最低気温　更新」していくのでしょうね～。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月23日

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  ホウレンソウ＆ソラマメ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第3地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（地這いゴーヤ畝お片付け地 ×　ハクサイ苗植え付け地　）（カリフラワー苗植え付け地　×　秋ズッキーニ苗植え付け地　）（ニンジン種まき地　×　オクラお片付け地）（丸オクラお片付け地　×　丸オクラお片付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は１０月14日（土）最高気温23.3℃、最低気温18.2℃。前回は、カブ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチと頑張りましたが、今回は～？​＜耕運機をかけてもらお～＞​前回、秋ジャガイモの畝立て時に耕運機をかけてもらったのは～8月中旬頃畝立て＆マルチ張りをしたのは～10月上旬頃今回再び耕運機をかけてもらいましたよ～(^^♪やっとフカフカになった箇所に畝立て＆マルチ張りをして～新たな畝をしあげました！(^^)v⇒とりあえず～4畝分出来がありました☆⇒​＜ホウレンソウの種まきをしよう～＞​＜発芽適温＞15～20℃とされ、発芽は4℃までは可能です。25℃以上では発芽が抑制され、35℃以上になると発芽できなくなります。＜生育適温＞15～20℃で、低温に強く－10～－15℃にも耐えますが、耐暑性は極めて弱くなります。２５℃以上では生育が抑制され、病害（立枯病、根腐病）が多発します。残暑が厳しくって～なかなか葉物野菜の種まきをスタートできませんでしたが、やっと種まきをスタートさせることができました。⇒すっかり遅くなってしまいましたが。。無事に発芽してくれますよう～に☆​＜ソラマメの種まきをしよう～＞​＜秋の種まき時期＞​北海道:極寒地の秋まきは不向きです。中間地:10月下旬～11月中旬暖地:10月下旬～11月下旬＜種まきの方法（種の向き）＞​ソラマメの種まきは、「お歯黒」と呼ばれる黒い筋を下にしてまくのがコツ♪この部分から根と芽が出て伸びてきます。向きを間違えてしまうと～芽が出ない場合があるので注意が必要です。＜ステップ１＞お歯黒の向きを確認。＜ステップ２＞お歯黒の部分を斜め下に向けて土に挿し込みます。＜ステップ３＞種の先端が少し見えるぐらいまで押し込む＜ステップ４＞種まき後は鳥被害に注意しネットなどで覆う＊種まきは直まきでもOKですが、鳥などの被害から守るためにはポリポットなどで育てるのがおススメ。無事に～発芽してくれますよう～に☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月22日

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  かぶ間引き＆エンドウ種まき＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年10月21日は​秋の土用​です。立冬の前日までが秋の土用です。土用は五行思想に基づく季節の分類で、各季節の終りの年４回ある約１８日間です。いずれも季節の変わり目の体調を崩しやすい時期で、秋の土用は夏が終わって弱った消化機能を高めるキャベツ、南瓜、人参、カブなどの野菜や、豆類、粟などの穀類を摂るのが良いようです。​☆～葉山農園風景～☆​＜第4地区＞（秋トマト苗植え付け地　×　サニーレタス苗お片付け地　）（トマトわき芽苗植え付け地　×　トマトわき芽苗植え付け地）（ブロッコリー苗植え付け地　×　ブロッコリー苗植え付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗植え付け地）（第2弾長ナス苗植え付け地　×　ピーマン苗植え付け地）（カブ種まき地　×　第2弾白ナス苗お片付け地）（長ネギ苗植え付け　×　第１弾ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（タカナ苗植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は１０月14日（土）最高気温23.3℃、最低気温18.2℃。前回は、秋ズッキーニ収穫＆第２にんじん種まきでしたが、今回は～？​＜耕運機をかけてもらお～＞​前作、スイカの収穫終了＆お片付け＆耕運機をかけてもらったのは～8月中旬頃草刈り機＆耕運機をかけてもらったのは～10月中旬頃今回も・・耕運機をかけてもらいました～！！​＜耕運機＆畝立て＆マルチを張ろう～＞​前作、秋トマトのお片付けをしたのは～10月中旬頃今回は、念願の耕運機をかけてもらいましたよ～(^^♪作業が遅れ気味なので、今回は～一気に畝立て＆マルチ張りまで作業をしました。⇒これで・・次回作の準備が完了です！！​＜ニンジンの発芽確認をしよう～＞​⇒１回目のニンジンの種まきをしたのは～９月上旬頃なかなか発芽確認ができず放置気味でしたが、今回やっと発芽確認です。(;^ω^)発芽率が悪くって、発芽が揃うのを待っていたら～すっかり遅くなっちゃいました。待っても発芽してない箇所には、再び種をまいてみようかな？っと思っています。​＜カブの間引きをしよう～＞​⇒カブの種まきをしたのは～9月上旬頃残暑が厳しい中～頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは～9月中旬頃1回目の間引きをしたのは～9月下旬頃今回は、2回目の間引き作業を行いました。小さなミニミニかぶになっているようです。綺麗なカブにそだってくれますよう～に☆​＜エンドウ種まきをしよう～＞​☆エンドウには・・・大きくわけて・若い莢（さや）を食べる～サヤエンドウ・実と莢をいっしょに食べる～スナップエンドウ・完熟した実を食べる～グリーンピースがあります。今年も、「スナップエンドウ」&「サヤエンドウ」の種まき。＜秋の種まき時期＞北海道:極寒地の秋まきは不向きです。中間地:10月中旬～11月上旬暖地:10月中旬～11月上旬​☆～本日の収穫野菜～☆​　栄養面では、カブは白い実の部分よりじつは葉の方に栄養があり、葉はカロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄などを豊富に含む立派な緑黄色野菜です。買うときは、ぜひ葉付きのものを求めましょう。保存は、葉付きのままだとカブの実の水分や養分が葉に吸収されてしまうので、葉を切り落としてから冷蔵庫の野菜室で。葉は癖がなく、青菜として使えるので、ゆでてから小分けにして冷凍しておくと、ちょっとした彩りにもすぐに使えて便利ですよ。（JA　より）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月21日

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  秋ズッキーニ収穫＆第２にんじん種まき☆葉山農園（10月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​​☆～葉山農園風景～☆​​＜第３地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（地這いゴーヤ畝お片付け地 ×　ハクサイ苗植え付け地　）（カリフラワー苗植え付け地　×　秋ズッキーニ苗植え付け地　）（秋キュウリ苗お片付け地　×　オクラお片付け地）（丸オクラお片付け地　×　丸オクラお片付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は１０月14日（土）最高気温23.3℃、最低気温18.2℃。前回は、春採りキャベツ＆ブロッコリー育苗＆長ネギ発芽確認＆秋ナス収穫など大忙しでしたが、今回は～？​＜ニンジンの種まきをしよう～＞​１回目のニンジンの種まきをしたのは～９月上旬頃あまり発芽率が良くないようなので、２回目のニンジンの種まきを開始しましたよ～(;^ω^)ちょっと時期が遅いようですが・・気温も安定してきたことだし～大丈夫かな？ま～種まきしてみなければ・・結果はわかりませんからね（笑）⇒乾燥しないよう～今回は最初から種まき後もみ殻もまき、不織布で覆い・・防虫ネットも被せての対応です。無事に発芽してくれることを～祈ります！！⇒​＜秋ズッキーニを収穫しよう～＞​秋ズッキーニの種まきをしたのは～8月下旬頃発芽を確認していましたが、「もう少し気温が下がってから～」なんて待っていたら・・すっかり遅くなっちゃって、苗を植え付けたのは～9月中旬頃(´；ω；`)ｳｯ…雄花の開花を確認したのは～10月初旬頃支柱立てをしたのは～10月初旬頃人工授粉をしたのは～10月上旬頃今回は～無事に、お初収穫を迎えることができたようです(^^♪​☆～本日の収穫野菜～☆​念願の秋ズッキーニの収穫がやっと始まりました。。しかし～今週末に、再び気温低下となる予報で、ガッカリ。。「秋ズッキーニ祭り」は期待できそうもありませんが、できるだけ頑張ってもらいましょう♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月20日

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  春採りキャベツ苗＆長ネギ発芽＆秋ナス収穫☆葉山農園（10月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年10月19日からは七十二候の一つ​『蟋蟀在戸（きりぎりすとにあり）』​です。蟋蟀在戸（きりぎりすとにあり）とは、蟋蟀が戸口で鳴く頃。キリギリスでなく、コオロギである説もあるそうです。秋が深まるにつて、野山にいた虫たちも心なしか寂しくなり、人恋しくなる気持ちを表現しているのかもしれません。​☆～葉山農園風景～☆​＜第2地区＞（タマネギ種まき地　×　パパイヤ苗植え付け地)（キャベツ＆ブロッコリー種まき地　×　タマネギ＆長ネギの種まき地）（第1弾白ナス苗植え付け地　×　第1弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾ナス苗トンネル栽培地　×　カラーピーマン苗植え付け地）（秋ダイコン種まき地　×　第1弾芽キャベツ苗植え付け地　）（第１弾キャベツ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月11日（水）最高気温23.8℃、最低気温17.8℃。前回は、ブロッコリー緑山＆ミニトマト収穫＆秋トマト片付けでしたが、今回は～？​＜発芽確認をしてみよう～１＞​秋まき春採りキャベツやブロッコリー、余っていた種子などの種まきをしたのは～9月下旬頃今回、無事に発芽を確認しましたよ～(^^♪さらに、土寄せ＆追肥を行いました。大きく育って～定植できるサイズに早くなってほしいなあ～♪​＜発芽確認をしてみよう～２＞​⇒第1弾のタマネギの種まきをスタートしたのは～9月初旬頃発芽を確認したのは～9月中旬頃遅れて赤タマネギの種まきをしたのは～９月下旬頃赤タマネギの発芽を確認したのは～９月下旬頃長ネギ＆追加のタマネギの種まきをしたのは～10月初旬頃今回、無事に発芽を確認することができましたよ～！！(^^)vまだまだ小さな幼苗ですが、土寄せ＆追肥をして、今後の成長を見守っていきたいと思います。。​＜秋ナスを収穫してみよう～＞​長ナスの種まきをしたのは～2月上旬頃長ナスの鉢上げをしたのは～４月中旬頃コチラ、長ナスの自生苗を植え付けたのは～４月中旬頃長ナスの1番花を確認したのは～５月下旬頃1番果の収獲をスタートしたのは～6月上旬頃7月に入り～程度な雨＆日照＆気温により、やっとナスにとって最高の気象条件が揃ったようで、最盛期が始まりましたが～その後は、連日の猛暑により・・高温で自家受粉できないのか？また水切れ気味なのか？一気に収穫量も減ってきてしまいました(;^ω^)そこで・・「更新剪定を少しずつしながら～」収穫を続けています。少しずつ復活の兆しも現れナスもピカピカになってきました。今回も収穫をしてみましょう～！！​☆～本日の収穫野菜～☆​折角～気温が安定して、順調に収穫が楽しめるかと思っていたのに～どんどん気温が下がってきていますね。10月下旬頃を目途に、秋ナスもお片付けしなくっちゃなあ～。。あ～もったいない！？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月19日

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  ブロッコリー緑山＆秋トマト片付け☆葉山農園（10月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第4地区＞（秋トマト苗植え付け地　×　サニーレタス苗お片付け地　）（トマトわき芽苗植え付け地　×　トマトわき芽苗植え付け地）（トマト苗お片付け地　×　トマト苗お片付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗植え付け地）（第2弾長ナス苗植え付け地　×　ピーマン苗植え付け地）（カブ種まき地　×　第2弾白ナス苗お片付け地）（長ネギ苗植え付け　×　ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（ハヤトウリ終了地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月10日（火）最高気温25.8℃、最低気温17.3℃。（10月9日（月）雨～最高気温17.7℃、最低気温13.8℃）前回は、草刈り耕運機＆カリフラワー苗定植と頑張りましたが、今回は～？​＜ブロッコリー苗を植え付けよう～＞​＜ブロッコリー「緑山（りょくざん）」＞中早生のブロッコリーで頂果蕾は大きくなり、側枝果蕾の発生も多く、2月頃まで収穫ができます。⇒今回はJAさんお勧めのブロッコリー苗の配布があったので、早速植え付けてみましたよ(^^♪ちょっと大きく成り過ぎた苗なので無事に根付いてくれるか心配ですが・・期待しましょう！​＜ミニトマトを収穫しよう～＞​第2弾トマト栽培（わき芽苗）苗として＜第4地区＞植え付けたのは～6月初旬頃秋採りトマト苗（わき芽苗）として＜第4地区＞に追加で植え付けたのは～7月下旬頃予定では・・9月から収穫できるはずだったのに？今年の夏は残暑が厳しく、高い気温＆気温の急上昇、強すぎる日射などで高温障害となり、花が咲かなかったり・・花が咲いても落ちてしまったり（花落ち）、花が咲いても受粉できなかったり～受粉できても、なかなか色づかなかったり（着色不良）と、散々な結果に！(´；ω；`)ｳｯ…やっと高温障害を乗り越え？秋トマトの収穫がスタートしたのは～10月初旬頃今回も収穫をしてみましょう！☆​＜秋トマトを片付けよう～＞​今回は。。第2弾トマト栽培（わき芽苗）苗として6月初旬頃に植え付けた～2畝分をお片付けすることに。残暑が厳しく「高温障害」でなかなか実が結実しませんでしたが、やっと1個2個とつき始めた頃。。でも～このトマトの色づくのを待っていたら・・冬になっちゃいそうなので、大決断！☆バッサリとお片付けして～マルチも剥がしました。次回には～耕運機をかけて、冬野菜から春野菜への準備を始めなくっちゃね。(´；ω；`)ｳｯ…⇒​＜貯水タンクに水が溜まっているかな～？＞​貯水タンク＆小屋が完成したのは～10月上旬頃この日の前日に、結構まとまった雨が降ったのですが～さあ～水は溜まっているか確認してみましょう～！！結果、貯水タンクの半分ほど溜まっていましたよ～☆(^^)v​​☆～本日の収穫野菜～☆​​予定では～秋トマト（大玉トマト＆中玉トマト）を期待していたのですが今年は・・残念な結果で終了となっちゃいました。もう～しばらく、ミニトマトは、収穫を楽しんだら再びお片付けかな？昨日～私たち夫婦は、第５回目となる新型コロナワクチン接種を受けてきました。令和5年、秋開始の接種！年内、最後となる？「無料」でできるワクチン接種です（笑）両親たち（80歳以上）は、もう～すでに7回目を終了しています！ビックリですね！！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月18日

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  草刈り耕運機＆カリフラワー苗定植☆葉山農園（10月中旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第4地区＞（秋トマト苗植え付け地　×　サニーレタス苗お片付け地　）（トマトわき芽苗植え付け地　×　トマトわき芽苗植え付け地）（トマト苗お片付け地　×　トマト苗お片付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗植え付け地）（第2弾長ナス苗植え付け地　×　ピーマン苗植え付け地）（カブ種まき地　×　第2弾白ナス苗お片付け地）（長ネギ苗植え付け　×　ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（ハヤトウリ終了地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月8日（日）最高気温21℃、最低気温15.7℃。前回は、秋ズッキーニ人工授粉＆耕運機マルチと頑張りましたが、今回は～？​＜草刈りをしよう～＞​前作、スイカの収穫終了＆お片付け＆耕運機をかけてもらったのは～8月中旬頃その後はすっかり手付かずだったため、雑草も元気よく茂っているので～まずは。。草刈り機をかけてもらいました。おかげで～スッキリ綺麗になりましたね(^^♪​＜耕運機をかけてもらお～＞​さあ～綺麗になったら、耕運機をかけてもらいましたよ。前回の作付けから～長く休んだ土。まずは・・土を起こして、空気の入れ替えをしてもらいました。​＜カリフラワー苗を植え付けよう～＞​カリフラワー2種の種まきをしたのは～9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～9月中旬頃第２弾のカリフラワー苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～10月上旬頃今回は、第３弾のカリフラワー苗を植え付けてみました。⇒＜カリフラワー 白穂（はくほ）＞作りやすく、大きな純白の花蕾が収穫できる早生品種です。まわりの外葉で花蕾を覆い、直射日光を遮ってやると、より純白の花蕾が収穫できます。ビタミンＣがたっぷりで美肌効果に！疲労回復に役立つ、ビタミンＢ１・Ｂ２も豊富です！害虫予防のため、防虫ネットで覆いました。被害がなく無事に育ってくれますよう～に☆​＜半端ピーマン苗の収穫をしよう～＞​ピーマンの種まきをしたのは～2月上旬頃その後、発芽確認をしながらも～放置栽培中でやっと鉢上げ作業を行ったのが、4月中旬頃第1弾のピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃その後、ピーマンや万願寺トウガラシなどの苗が半端に残っていたので・・捨てちゃうには～もったいない！ってことで、コチラ＜第4地区＞に苗を植え付けたのは～7月上旬頃支柱立てを行ったのは～8月中旬頃収穫がスタートしたのは～9月初旬頃さあ～今回も、収穫してみましょう～！！​☆～本日の収穫野菜～☆​ピーマンの収穫、細く長く～続いているのがホントありがたい！！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月17日

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  秋ズッキーニ人工授粉＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第3地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（長ネギ苗植え付け地　×　地這いゴーヤ畝お片付け地）（ハクサイ苗植え付け地　×　カリフラワー苗植え付け地）（秋ズッキーニ苗植え付け地　×　秋キュウリ苗お片付け地）（丸オクラお片付け地　×　丸オクラお片付け地）（丸オクラお片付け地　×　丸オクラお片付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月7日（土）最高気温25.5℃、最低気温18.2℃。前回は、サツマイモ蔓返し＆JA通信掲載＆草刈り耕運機マルチでしたが、今回は～？​＜耕運機をかけてもらお～１＞​前作、オクラの収穫、秋キュウリ収穫＆お片付けをしたのが～10月上旬頃今回は、念願の耕運機を5畝分をかけてもらいましたよ～(^^♪オクラの残差がかなり残っていたようで、ちょっと汚い？(;^ω^)​＜耕運機をかけてもらお～２＞​前回、秋ジャガイモの畝立て時に耕運機をかけてもらったのは～8月中旬頃今回、再び～耕運機をかけてもらいましたよ～。ゆっくり時間をかけて畑をお休みさせたので、ふっくらな土に大変身です☆​＜秋ズッキーニの人工授粉をしよう～＞​秋ズッキーニの種まきをしたのは～8月下旬頃発芽を確認していましたが、「もう少し気温が下がってから～」なんて待っていたら・・すっかり遅くなっちゃって、苗を植え付けたのは～9月中旬頃(´；ω；`)ｳｯ…雄花の開花を確認したのは～10月初旬頃支柱立てをしたのは～10月初旬頃今回、雌花を開花を確認できたので～人工授粉をしてみました☆無事に結実してくれれば～収穫できるんだけどな。​＜畝立て＆マルチを張ろう～１＞​前作、地這いゴーヤの収穫終了＆お片付けをしたのは～10月初旬頃耕運機をかけてもらったのは～10月初旬頃今回は、畝立て＆マルチ張りをしました。これで～次回には、また何か始められるかな～？⇒​＜畝立て＆マルチを張ろう～２＞​オクラの残差を少し片づけ～気分も新たに・・耕運機を再度かけてもらったら～畝立て＆マルチ張りました作業を終えました。(^^)v（＊5畝ありましたが、畝間を広くとって今回は4畝仕上げました）さあ～たくさんの新しい畝ができ始めました。。種まきしたり～苗を植え付けたり、さらに忙しくなりそう？！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月16日

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  サツマイモ蔓返し＆JA通信＆草刈り耕運機☆葉山農園（10月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第5地区＞（サトイモ種イモ植え付け地　×　サトイモ種イモ植え付け地）（サツマイモ（安納芋）×サツマイモ（紅はるか）×サツマイモ（紅はるか））（春ジャガイモお片付け地　×　春ジャガイモお片付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月7日（土）最高気温25.5℃、最低気温18.2℃。前回は、カリフラワー苗パールロード定植＆芽キャベツ追肥＆ゴーヤ収穫など頑張りましたが、今回は～？​​＜草刈りをしよう～１＞​​前回、コチラ＜第5地区＞の草刈りをしたのは～7月中旬頃今年の夏はあまりに酷暑すぎて、なかなか草刈りまで作業ができませんでしたが、今回、頑張って草刈りをしましたよ～(^^♪​＜草刈りをしよう～２＞​サツマイモの畝は・・蔓返しをしながら～端っこの畝間だけ草刈りです。。(;^ω^)​＜草刈りをしよう～３＞​前作、春ジャガイモの最終収穫＆お片付けをしたのは～6月下旬頃耕運機をかけてもらったのは～7月中旬頃あんなに綺麗だったはずのに～今ではすっかり雑草だらけ。。草刈りを全体にしてもらいました。。おかげで～スッキリ！！​＜サトイモの草取りをしよう～＞​サトイモの株元付近は～丁寧に手動で草刈りをしました。。おかげで腰が痛いです・・(´；ω；`)ｳｯ…​＜耕運機をかけてもらお～＞​草刈りをそてもらった畝はスッキリ～一息入れず、早速耕運機をかけてもらいましょう～！！​＜畝立て＆マルチを張ろう～＞​長い～畝が2列、できました。⇒さて・・こんな長い～畝に、何を栽培したらいいんだろう？っとちょっと悩みますね。。。種まきも辛いし～今育苗中の苗も、こんなに数あったかな～？昨夜から冷たい雨が降っている神奈川県です。寒暖差で体調を崩さないよう～暖かいお鍋でも食べようかな？っと思っています。​＜JAよこすか・はやま、JA通信の8月にて紹介されました＞​今日は他に話題性がないので・・ちょっと前のご報告。日々～地味に精進中～です(^^♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月15日

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  カリフラワー苗パールロード植え付け☆葉山農園（10月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第1地区＞（秋冬苗の育苗地×　九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地）（白なす苗お片付け地　×　第２弾春夏ニンジンお片付け地）（祝雷（シュクライ）苗の植え付け地　×　トウモロコシ苗お片付け地）（第2弾芽キャベツ苗植え付け地×　第２キャベツ苗植え付け地）（ゴーヤ苗植え付け地　×　第1弾ブロッコリー苗植え付け地）（冬至カボチャ苗植え付け地　×　冬至カボチャ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月7日（土）最高気温25.5℃、最低気温18.2℃。前回は、葉ダイコンの収穫（ダイコン間引き）＆芽キャベツ、キャベツの追肥などを、行いましたが、今回は～？​＜カリフラワーの苗を植え付けよう～＞​カリフラワー2種の種まきをしたのは～9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～9月中旬頃今回は第2弾のカリフラワー苗として「パールロード」を植え付けてみましたよ☆＜カリフラワー　パールロード＞定植後40日目から収穫可能な超極早生種。株元からの側枝の発生が良いため１株から複数の花蕾が収穫可能。花蕾は従来のカリフラワーのように固く締まった状態まで収穫出来る。花茎はとても甘く柔らかいため食べやすく食味に優れる。⇒朝晩は気温が下がってきましたが～昼間になると、少し気温がまだ高いので・・害虫の被害が心配(´；ω；`)ｳｯ…防虫ネットを被せ成長を見守りましょう♪​＜第2弾芽キャベツ苗の様子を確認しよう～＞​⇒芽キャベツの種まきをしたのは～ちょっと遅い8月初旬頃発芽を確認したのは～8月上旬頃第1弾の芽キャベツ苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～9月上旬頃第2弾の芽キャベツ苗を＜第1地区＞に植え付けたのは～9月下旬l頃厳しい日差しを少しでも和らげるために遮光ネットで覆いましたが、枯れた苗もなく無事にようです♪​＜ゴーヤを収穫しよう～＞​ゴーヤの種まきをスタートしたのは～４月下旬頃発芽を確認したのは～５月中旬頃苗を植え付けたのは～6月上旬頃支柱立て＆ネット張りをしたのは～7月初旬頃収穫がスタートしたのは～7月下旬頃ゴーヤの葉も黄葉してきました。さあ～今回も頑張って収穫してみましょう～！！☆​☆～本日の収穫野菜～☆​ゴーヤの黄葉もますます増してきました。。お片付けしなくっちゃな～。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月14日

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  葉ダイコン収穫＆芽キャベツ、キャベツ追肥☆葉山農園（10月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年10月13日からは七十二候の一つ​『菊花開（きくのはなひらく）』​です。菊花開（きくのはなひらく）とは、菊の花がさく頃。各地で菊の展示や菊まつり、品評会が行われます。菊には不老長寿の薬効があるとされ、古来中国から伝播し、重陽の節句には、菊の花を酒に浮かべた菊花酒を飲む風習がありました。​☆～葉山農園風景～☆​＜第2地区＞（タマネギ種まき地　×　パパイヤ苗植え付け地)（キャベツ＆ブロッコリー種まき地　×　タマネギ＆長ネギの種まき地）（第1弾白ナス苗植え付け地　×　第1弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾ナス苗トンネル栽培地　×　カラーピーマン苗植え付け地）（秋ダイコン種まき地　×　第1弾芽キャベツ苗植え付け地　）（第１弾キャベツ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月5日（木）最高気温27.8℃、最低気温17.9℃。（10月4日（水）雨、最高気温23.3℃、最低気温17.9℃）前回は、タカナ苗定植＆ミニトマト収穫などでしたが、今回は～？​＜ダイコンの間引きをしよう～葉ダイコンを収穫しよう＞​⇒秋ダイコンの種まきをしたのは～8月下旬頃秋ダイコンの発芽確認をしたのは～9月初旬頃1回目の間引きをしたのが～9月中旬頃今回は、2回目の間引き（葉ダイコンの収穫）を頑張りましたよ♪(^^)v​＜遮光ネットを外そう～＞​やっと厳しい残暑から解放されてきたので・・日差し対策として覆っていた遮光ネットを外しました！！​＜芽キャベツの様子を確認しよう～＞​芽キャベツの種まきをしたのは～ちょっと遅い8月初旬頃発芽を確認したのは～8月上旬頃苗のポット上げをしたのは～8月下旬頃第1弾芽キャベツ苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～9月上旬頃2回りほど？大きく成長しているかな？追肥をしました。​＜第1弾のキャベツ苗の様子を確認しよう～＞​キャベツ＆ブロッコリーの種まきを行ったのは～8月4日。苗のポット上げをしたのは～8月下旬頃第1弾のキャベツ苗として＜第2地区＞定植作業を行ったのは～9月上旬頃一回り～大きく成長しているかな？追肥をしました。​＜ピーマンを収穫しよう～＞​ピーマンの種まきをしたのは～2月上旬頃その後、発芽確認をしながらも～放置栽培中でやっと鉢上げ作業を行ったのが、4月中旬頃苗を植え付けたのは～5月上旬頃1番果の収穫が始まったのは～7月初旬頃今年の夏は長い間、雨が降らず水不足の状態が続き、小ぶりな実ばかりでしたが、やっとここへきて大きなピーマンになってきたような？今回も・・こまめに収穫してみましょう～。​☆～本日の収穫野菜～☆​今回はまだ畑が湿っているので、あまり農作業ができないので自宅で食べる分だけ～収穫しました。久しぶりに「ピーマンの肉詰め」を作ったり、葉ダイコンでふりかけ作ったりと～食卓も少しずつ秋へ。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月13日

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  タカナ苗定植＆ミニトマト収穫☆葉山農園（10月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第4地区＞（秋トマト苗植え付け地　×　サニーレタス苗お片付け地　）（トマトわき芽苗植え付け地　×　トマトわき芽苗植え付け地）（トマト苗お片付け地　×　トマト苗お片付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗植え付け地）（第2弾長ナス苗植え付け地　×　ピーマン苗植え付け地）（カブ種まき地　×　第2弾白ナス苗お片付け地）（長ネギ苗植え付け　×　ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（ハヤトウリ終了地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（スイカ×ネギのコンパニオンプランツお片付け地×ニンニク片づけ地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月3日（火）最高気温27.7℃、最低気温18.7℃。前回は、オクラ、秋キュウリ終了片付け＆秋ジャガイモ発芽と頑張りましたが、今回は～？​＜タカナの苗を植え付けよう～＞​タカナの種まきをしたのは～9月中旬頃種まきから約2週間後、本葉が2～3枚ほどでたら～植え付け時期。⇒​＜タカナの栽培管理＞​草丈が10センチ程度になったら、株の大きさをそろえながら間引きます。本葉が４～5枚頃になったら、追肥します。草丈が30センチ頃には株間は25～30センチほど。収穫は種まきしてから約4か月程度、高さが60センチ程度になったら収穫適期です。収穫は根元から切り取ります。＜栽培のポイント＞タカナは中性に近い弱酸性の土壌を好みます。（強い酸性土壌では石灰を施し良く耕しておきましょう）また幼苗期には暑さや寒さには比較的強いのですが～成長するにつれ寒さに弱くなるので・・霜が降りる時期まで早めに収穫するか、保温資材で覆って育てましょう。​＜ミニトマトを収穫しよう～＞​第2弾トマト栽培（わき芽苗）苗として＜第4地区＞植え付けたのは～6月初旬頃秋採りトマト苗（わき芽苗）として＜第4地区＞に追加で植え付けたのは～7月下旬頃予定では・・9月から収穫できるはずだったのに？今年の夏は残暑が厳しく、高い気温＆気温の急上昇、強すぎる日射などで高温障害となり、花が咲かなかったり・・花が咲いても落ちてしまったり（花落ち）、花が咲いても受粉できなかったり～受粉できても、なかなか色づかなかったり（着色不良）と、散々な結果に！(´；ω；`)ｳｯ…やっと高温障害を乗り越え？秋トマトの収穫がスタートしたのは～10月初旬頃今回も収穫をしてみましょう！​☆～本日の収穫野菜～☆​秋ミニトマト～楽しめる時期は短いかもしれませんが・・遅れた分いっぱい食べようと思います（笑）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月12日

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  オクラ、秋キュウリ終了＆ジャガイモ発芽☆葉山農園（10月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第3地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（長ネギ苗植え付け地　×　地這いゴーヤ畝お片付け地）（ハクサイ苗植え付け地　×　カリフラワー苗植え付け地）（秋ズッキーニ苗植え付け地　×　秋キュウリ苗植え付け地）（丸オクラ種まき地　×　丸オクラ種まき地）（丸オクラ種まき地　×　丸オクラ種まき地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月3日（火）最高気温27.7℃、最低気温18.7℃。前回は、秋ジャガイモ発芽＆貯水タンク雨どい設置＆秋ナス、万願寺収穫と大忙しでしたが、今回は～？​＜オクラを片付けよう～＞​丸オクラの種まきをしたのは～5月上旬頃発芽確認をしたのは～5月中旬頃収穫がスタートしたのは～7月上旬頃残暑の厳しい中～頑張って収穫を続けてきましたが、終了時期とし今回お片付けをすることにしました。まずは・・オクラを収穫し、その後は1本1本切り落とし～お片付けをしていきました。オクラは根が太く張るので、お片付け作業は本当に重労働です。(´；ω；`)ｳｯ…⇒​＜秋キュウリを片付けよう＞​秋どりキュウリの種まきをしたのは～8月初旬頃第1弾の秋キュウリの苗を植え付けたのは～8月初旬頃苗の定植後は～黒の遮光ネットでゆっくり・・慎重に栽培し追加の苗を定植したのは～8月下旬頃今年の晩夏は、残暑が厳しく～恵みの雨も少なかったので、「秋きゅうり祭り～」には及ばす、細々と収穫をしただけで今季終了となり残念です。⇒秋キュウリ畝１，オクラ畝４、計5畝分お片付け終了です！次回の週末には、耕運機をかけてもらえると嬉しいな☆​☆～本日の収穫野菜～☆​オクラの茎や根、キュウリの支柱やネット、そしてマルチシートなど厄介で面倒で辛い～お片付けがやっと完了できました。さようなら・・秋やさい。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月11日

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  秋ジャガイモ発芽＆貯水雨どい設置＆耕運機☆葉山農園（10月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第4地区＞（秋トマト苗植え付け地　×　サニーレタス苗お片付け地　）（トマトわき芽苗植え付け地　×　トマトわき芽苗植え付け地）（トマト苗お片付け地　×　トマト苗お片付け地）（キュウリ苗終了地　×　万願寺トウガラシ苗植え付け地）（第2弾長ナス苗植え付け地　×　ピーマン苗植え付け地）（カブ種まき地　×　第2弾白ナス苗お片付け地）（長ネギ苗植え付け　×　ニンジン種まき地）（秋ジャガイモ植え付け地　×　秋ジャガイモ植え付け地）（ハヤトウリ終了地　×　秋ジャガイモ植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月1日（日）最高気温30.8℃、最低気温24.7℃。前回は、青パパイヤ収穫＆下処理＆調理レシピなどでしたが、今回は​＜耕運機＆マルチ張り～１＞​前作、キュウリの最終収穫を行ったのは～8月下旬頃支柱のお片付けをしたのは～9月中旬頃その後、連日の残暑続きで～やっとマルチを剥がす作業をしたのが～10月初旬頃今回は、やっと耕運機をかけてもらい・・畝立て＆マルチ張りまで頑張りました！！(^^)v​＜耕運機＆マルチ張り～２＞​前作、第2弾白ナスの収穫を終了しお片付けしたのは～9月中旬頃連日の残暑続きで～なかなか作業ができず、やっとマルチを剥がす作業をしたのが～10月初旬頃コチラも耕運機をかけてもらい、畝立て＆マルチ張りまで終えることができました。​​＜秋ジャガイモ発芽確認＞​​秋ジャガイモの種芋を植え付けたのは～9月中旬頃連日の残暑続きに負けて通年より、約1か月も遅れての植え付けでした。(´；ω；`)ｳｯ…どうにか・・発芽を確認できて、ホッと一安心です！！​＜貯水小屋の雨どいを設置しよう～＞​雨水を貯める貯水タンク小屋の設置をスタートさせたのは～9月中旬頃屋根の設置を終えたのは～9月下旬頃今回は、雨水を貯めるためには～重要な？雨どいの設置をしましたよ。屋根に降った雨水が～雨どいに集まり・・下に設置したタンクに入っていくという～単純な方法ですが、さて。。雨水は溜まることができるのでしょうか？（笑）蛇口もつけて準備万端！さあ～雨よ降れ！って感じです（笑）​＜万願寺トウガラシを収穫しよう～＞​万願寺トウガラシの種まきをしたのは～2月中旬頃その後、発芽確認をしながら～放置栽培中でしたが、頑張ってポット上げをしたのが～4月中旬頃小さな幼苗を植え付けたのは～5月上旬頃1番花の確認＆支柱立てをしたのは～6月中旬頃1番果の収穫がスタートしたのは～7月初旬頃今回も続けて～収穫をしてみましょう～！！​＜半端ピーマン苗の収穫をしよう～＞​ピーマンの種まきをしたのは～2月上旬頃その後、発芽確認をしながらも～放置栽培中でやっと鉢上げ作業を行ったのが、4月中旬頃第1弾のピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃その後、ピーマンや万願寺トウガラシなどの苗が半端に残っていたので・・捨てちゃうには～もったいない！ってことで、コチラ＜第4地区＞に苗を植え付けたのは～7月上旬頃支柱立てを行ったのは～8月中旬頃収穫がスタートしたのは～9月初旬頃さあ～今回も、収穫してみましょう～！！​＜ナスを収穫しよう～＞​長ナスの種まきをしたのは～2月上旬頃長ナスの鉢上げをしたのは～４月中旬頃第1弾長ナスの自生苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～４月中旬頃コチラ、第2弾長ナスの苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～6月初旬頃支柱立てを行ったのは～6月中旬頃1番果の収穫がスタートしたのは～7月初旬頃水切れが続き瀕死の状態のナスでしたが・・少しずつ復活の兆しです？しかし～そろそろ終了時期ですね。収穫をしていきましょう～！！​☆～本日の収穫野菜～☆​今年の夏は、恵みの雨が降らず～水やりにも苦労しましたが・・昨日の雨で少しは・・貯水タンクに水が溜まっていると嬉しいな(^^♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月10日

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  青パパイヤ収穫＆青パパイヤしりしり☆葉山農園（10月上旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！昨日、2023年10月8日からは七十二候の一つ​『鴻雁来（こうがんきたる）』​です。鴻雁来（こうがんきたる）とは、ツバメと入れ違いに雁が北から渡ってくる頃。雁は日本で冬を過ごし、暖かい春になるとシベリアの方へ帰っていきます。毎年、初めに訪れる雁を「初雁(はつかり)」と呼びます。​☆～葉山農園風景～☆​＜第2地区＞（タマネギ種まき地　×　パパイヤ苗植え付け地)（キャベツ＆ブロッコリー種まき地　×　タマネギ＆長ネギの種まき地）（第1弾白ナス苗植え付け地　×　第1弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾ナス苗トンネル栽培地　×　カラーピーマン苗植え付け地）（秋ダイコン種まき地　×　第1弾芽キャベツ苗植え付け地　）（第１弾キャベツ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は10月1日（日）最高気温30.8℃、最低気温24.7℃。前回は、スズメバチ捕獲＆耕運機マルチ＆ゴーヤ収穫などでしたが、今回は～？​＜青パパイヤを収穫しよう～＞​パパイヤ苗を植え付けたのは～5月下旬頃苗の植え付け後～約1か月後、少し大きく成長しているのを確認しまし、やっとパパイヤの花芽を確認したのは～7月下旬頃結実を確認したのは～8月中旬頃＜パパイヤの栽培ポイント＞日当たりの良い環境で育てる。12℃以下では生育が止まるので、温室もしくは日当たりの良い室内で管理（10月下旬～4月）水はけの良い肥沃な土に植える。肥料を切らさず草勢を維持させる。鉢植えの場合10号以上とする。＊生育気温：12℃～35℃＊生育適温：23℃～28℃＜施肥＞​適温23℃~28℃で生育が旺盛となり生長と結実が常に同時進行するため、できる限り肥料を切らさないようにするのがポイント！有機質の入ったリン酸が多い肥料を施す。＜収穫＞開花から60日から120日かかる（着果時～収穫までの気温で変わる）​＜青パパイヤ収穫時期＞​9月～霜が降りる11月中旬頃までが一般的です。＜青パパイヤ収穫目安＞長さ20センチ程度、重さは600ｇほどの大きさ。ラクビーボールのような実を摘み取ります。（品種によってさまざま）＜青パパイヤの液は何？＞新鮮な青パパイヤをカットすると、白い液がでてきます。これは・・パパイン酵素。別名「タンパク質分解酵素」と呼ばれ、青パパイヤは酵素の王様とも呼ばれているとか？＊お肌の弱い方は青パパイヤからでてくる白い乳液に触れると赤くかぶれてしまう場合があるのでご注意を。​☆～本日の収穫野菜～☆​​​＜収穫した青パパイヤで調理してみよう～＞​​半分にカットしてみると～種子がありませんでした。（品種によっては未熟な種が入っているのでスプーンなどで取り除きます）外皮はピーラーなどで剥きます。今回は千切りにすることに～人参しりしり用のスライサーで簡単に千切りができました。切ったあとは、10分ほど水にさらしてアクを取りましょう。今回は～青パパイヤのシーチキン炒め？醤油が薄目だったのでパパイヤが白っぽくなっちゃいましたがあっさりと美味しかったです。。3連休最終日は、生憎の冷たい雨の一日となりそうです。。風邪などひかいないよう～注意したいですね☆​ラグビーＷ杯 日本 2大会連続の決勝トーナメント進出ならず​ラグビーワールドカップフランス大会、日本は1次リーグの第4戦でアルゼンチンと対戦し、27対39で敗れて1次リーグでの敗退が決まり、2大会連続の決勝トーナメント進出はなりませんでした。（2023年10月9日 3時30分　NHK　より）結果は負けてはしまいましたが、試合内容は全然負けてなかったですよね。素晴らしい試合をありがとうございました。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月09日

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  スズメバチ捕獲＆耕運機マルチ☆葉山農園（10月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！2023年10月8日は二十四節気の一つ​『寒露（かんろ）』​です。寒露は晩秋から初冬にかけて草木や木の葉の上につく露のことで、「露が冷気によって凍りそうになる頃」という意味です。寒露の頃は残暑も終わり、日中は過ごしやすい陽気ですが、朝晩は肌寒く感じられるようになり、寒さが少しずつ増していきます。​☆～葉山農園風景～☆​＜第1地区＞（秋冬苗の育苗地×　九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地）（白なす苗お片付け地　×　第２弾春夏ニンジンお片付け地）（祝雷（シュクライ）苗の植え付け地　×　トウモロコシ苗お片付け地）（第2弾芽キャベツ苗植え付け地×　第２キャベツ苗植え付け地）（ゴーヤ苗植え付け地　×　第1弾ブロッコリー苗植え付け地）（冬至カボチャ苗植え付け地　×　冬至カボチャ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は9月30日（土）最高気温28.5℃、最低気温24.5℃。前回は、長ネギ＆タマネギ種まき＆白ナス、ピーマン、秋ナス、パプリカ収穫と大忙しの作業でしたが、今回は​＜耕運機をかけてもらお～＞​今年の夏は酷暑が長く続き、なかなか秋冬野菜の準備が進まずほぼ1か月以上、畑を休めてしまいましたが、今回、頑張って耕運機をかけてもらいましたよ～(^^♪無理せず・・少しずつ。。っとはいっても・・急に気温が下がってきたので～作業も急ピッチで進めなければいけません。今回は、3畝分畝立て＆マルチを張りましたよ。⇒さあ～秋冬野菜、何を始めましょうか？(^^)v​＜ゴーヤを収穫しよう～＞​ゴーヤの種まきをスタートしたのは～４月下旬頃発芽を確認したのは～５月中旬頃苗を植え付けたのは～6月上旬頃支柱立て＆ネット張りをしたのは～7月初旬頃収穫がスタートしたのは～7月下旬頃ゴーヤの葉も黄葉してきました。さあ～今回も頑張って収穫してみましょう～！！画像２​＜スズメバチ捕獲に成功～＞​スズメバチ対策をしたのは～9月中旬頃あれから～約2週間となりましたが・・ごっそり何かが入っています。容器の中で、ブンブン。。ぶんぶん・・しばらくすると～～～～居ます！タイガース模様の・・奴が(笑)捕獲成功のようです(^^♪​☆～本日の収穫野菜～☆​収穫野菜消費応援し隊の皆様の中に～数人？ゴーヤが大好きな方がいらっしゃるので、今年は消費に困っていません。貴重な人材に感謝です♪スズメバチの心配も少しずつなくなり～これで安心して今後も農作業を続けられそうです☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月08日

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  長ネギ種まき＆秋やさい収穫祭☆葉山農園（10月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！さあ～3連休ですね。。楽しみましょう♪​☆～葉山農園風景～☆​＜第2地区＞（タマネギ種まき地　×　パパイヤ苗植え付け地)（キャベツ＆ブロッコリー種まき地　×　長ネギのお片付け地）（第1弾白ナス苗植え付け地　×　第1弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾ナス苗トンネル栽培地　×　カラーピーマン苗植え付け地）（秋ダイコン種まき地　×　第1弾芽キャベツ苗植え付け地　）（第１弾キャベツ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は9月30日（土）最高気温28.5℃、最低気温24.5℃。前回は、秋ズッキーニ支柱立て＆耕運機＆秋キュウリ、オクラ収穫と頑張りましたが、今回は～？​＜タマネギの追加の種まきをしよう～＞​タマネギの極早生種の種まきをスタートしたのは～9月初旬頃発芽を確認したのは～9月中旬頃遅れて赤タマネギの種まきをしたのは～９月下旬頃発芽を確認したのは～9月下旬頃＜タマネギの品種を知ろう＞玉ねぎには大きく分けて～幅広く料理に使用できる一般的な「黄玉種」とサラダなどの彩りに欠かせない「赤玉種」があります。そして、品種には、「極早生種」「早生種」「中生種」「晩生種」などがあり、種まきの適期は品種によって異なり、更に収穫時期も異なりますので、育てる環境や場所によって確認して選びましょう♪＜種まき方法＞種まきは、深さ5～6mmの溝を作り、やや厚めにまきます。（筋まき・バラまきどちらでもOK）種まき後、軽く土を被せ押さえ、最後に土の表面が乾かないよう、稲わらやもみ殻を全面に薄く覆い種が流れないよう　たっぷり潅水します。＊早ければ１週間後には発芽してきます。＊乾燥に注意しながら～育苗しましょう！☆​＜長ネギの種まきをしよう～＞​根深ネギの種まき時期は「春まき」と「秋まき」・春まき栽培：低温期にはビニールトンネルで保温して種まき育苗し、夏に植え付け、晩秋から冬にかけて収穫します。・秋まき栽培：秋に種まきして越冬させ、暖かくなった春に植えつけ、初秋から初冬にかけて収穫します。＜種まき方法＞・深さ1センチくらいの溝をつくり、10~15センチほどの間隔で条まきします。・覆土後たっぷり潅水し、不織布などで覆います。＜発芽するまでの注意点＞・発芽気温は15~25℃で30℃以上では発芽率が低下し、10℃以下では発芽が遅延する。・ネギの発芽が揃うまでは土の表面が必ず乾かないようにする。・気温が低い時期は、温度確保のためトンネル栽培に。​＜白ナスを収穫しよう～＞​白ナスの種まきをしたのは～2月上旬頃その後、発芽確認をしながら～放置栽培中でやっと鉢上げしたのが～4月中旬頃第1弾の白ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃雑草取り＆支柱立て＆1番果確認したのは～6月下旬頃第１弾の白ナスの収穫がやっとスタートしたのは～7月中旬頃今回は～徐々に復活してきた秋の白ナスを収穫をしてみましょう～！​＜ピーマンを収穫しよう～＞​ピーマンの種まきをしたのは～2月上旬頃その後、発芽確認をしながらも～放置栽培中でやっと鉢上げ作業を行ったのが、4月中旬頃苗を植え付けたのは～5月上旬頃支柱立て＆1番花を確認したのは～６月下旬頃1番果の収穫が始まったのは～7月初旬頃今年は長い間、雨が降らず水不足の状態が続いています。なので。。小ぶりな実ばかりです。(´；ω；`)ｳｯ…今回も・・こまめに収穫してみましょう～。​＜秋ナスを収穫しよう～＞​長ナスの種まきをしたのは～2月上旬頃長ナスの鉢上げをしたのは～４月中旬頃コチラ、長ナスの自生苗を植え付けたのは～４月中旬頃長ナスの1番花を確認したのは～５月下旬頃1番果の収獲をスタートしたのは～6月上旬頃7月に入り～程度な雨＆日照＆気温により、やっとナスにとって最高の気象条件が揃ったようで、最盛期が始まりましたが～その後は、連日の猛暑により・・高温で自家受粉できないのか？また水切れ気味なのか？一気に収穫量も減ってきてしまいました(;^ω^)そこで・・「更新剪定を少しずつしながら～」収穫を続けています。少しずつ復活の兆しも現れナスもピカピカになってきました。今回も収穫をしてみましょう～！！☆​＜パプリカを収穫しよう～＞​パプリカの種まきをしたのは～ちょっと遅い4月中旬頃パプリカのポット上げをしたのは～５月上旬頃小さな苗を植え付けたのは～6月初旬頃1番花確認＆支柱立てを行ったのは～6月下旬頃結実＆未熟果を確認したのは～7月上旬頃摘果を兼ねて未熟果の収穫をスタートさせたのは～7月下旬頃その後、しっかり色づいた完熟果の収穫が始まったのが、8月中旬頃今回も収穫してみましょう～(^^♪​☆～本日の収穫野菜～☆​や～～～っと秋野菜が復活してきて、「さあ～これから遅ればせながら収穫を楽しむぞ～！」っと思っていたら気温がぐんぐん下がってきて、秋を楽しむ前に・・・もう～晩秋？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月07日

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  秋ズッキーニ支柱立て＆耕運機☆葉山農園（10月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第3地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（長ネギ苗植え付け地　×　地這いゴーヤ畝お片付け地）（ハクサイ苗植え付け地　×　カリフラワー苗植え付け地）（秋ズッキーニ苗植え付け地　×　秋キュウリ苗植え付け地）（丸オクラ種まき地　×　丸オクラ種まき地）（丸オクラ種まき地　×　丸オクラ種まき地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は9月30日（土）最高気温28.5℃、最低気温24.5℃。前回は、祝雷（シュクライ）苗植え付け＆ゴーヤ収穫でしたが、今回は​＜耕運機をかけてもらお～＞​前作、地這いゴーヤの収穫終了＆お片付けをしたのは～10月初旬頃今回は～耕運機をかけてもらいましたよ☆今回は・・畝を立てず、しばし・・お休みです！​＜秋ズッキーニに支柱を立てよう～＞​⇒秋ズッキーニの種まきをしたのは～8月下旬頃発芽を確認していましたが、「もう少し気温が下がってから～」なんて待っていたら・・すっかり遅くなっちゃって、苗を植え付けたのは～9月中旬頃(´；ω；`)ｳｯ…雄花の開花を確認したのは～10月初旬頃今回は、支柱を立ててみましたが～急に気温が下がってきて無事に収穫できるのか、心配です。​＜秋キュウリを収穫しよう～＞​秋どりキュウリの種まきをしたのは～8月初旬頃第1弾の秋キュウリの苗を植え付けたのは～8月初旬頃苗の定植後は～黒の遮光ネットでゆっくり・・慎重に栽培。追加の苗を定植したのは～8月下旬頃厳しい酷暑が続き、水やり作業は本当に大変でしたが・・どうにか・・秋キュウリの収穫がスタートしたのは～9月初旬頃今回・・多分、今季最後の秋キュウリの収穫となりそうです。次回は～お片付けかな～？​＜オクラを収穫しよう～＞​丸オクラの種まきをしたのは～5月上旬頃発芽確認をしたのは～5月中旬頃その後は～苗が大きくなるまで～防虫ネット内で育てていたため、気が付いたころには雑草まみれになり、救出作業を行ったのが～6月中旬頃オクラの花を確認したのは～7月初旬頃収穫がスタートしたのは～7月上旬頃今回も・・収穫してみましょう～！！​☆～本日の収穫野菜～☆​かなり気温が下がってきましたね・・秋キュウリ＆オクラのお片付けも頑張ってやらなくっちゃな～。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月06日

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  祝雷（シュクライ）苗植え付け☆葉山農園（10月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第1地区＞（秋冬苗の育苗地×　九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地）（白なす苗お片付け地　×　第２弾春夏ニンジンお片付け地）（トウモロコシ苗お片付け地　×　トウモロコシ苗お片付け地）（第2弾芽キャベツ苗植え付け地×　第２キャベツ苗植え付け地）（ゴーヤ苗植え付け地　×　第1弾ブロッコリー苗植え付け地）（冬至カボチャ苗植え付け地　×　冬至カボチャ苗植え付け地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は9月29日（金）最高気温29.6℃、最低気温25℃。前回は、秋キュウリ収穫＆長ネギ土寄せなどでしたが、今回は～？​＜祝雷（シュクライ）苗を植え付けよう～＞​祝雷（シュクライ）の種まきをしたのは～9月上旬頃残暑が厳しく、発芽率も良くないですが・・今回は植え付け時期を逃さず、植え付けてしまうことに！⇒＜シュクライ定植作業＞本葉４～５枚の苗を株間50センチを目安として定植。活着後の育苗に応じて年内まで１～２回の追肥を行い、収穫前までの苗作りに努めます。まだまだ残暑が厳しく、強い日差しが続いているので、しっかり根付くまで防虫ネット＆遮光ネットで対応です。⇒​＜ゴーヤを収穫しよう～＆黄葉はじまる？＞​ゴーヤの種まきをスタートしたのは～４月下旬頃発芽を確認したのは～５月中旬頃苗を植え付けたのは～6月上旬頃支柱立て＆ネット張りをしたのは～7月初旬頃収穫がスタートしたのは～7月下旬頃さあ～今回も頑張って収穫してみましょう～！！☆​☆～本日の収穫野菜～☆​あんなに採れていたゴーヤも・・とうとう・・少し葉が黄色くなってきたような？ゴーヤも黄葉が始まったのかな～？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月05日

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  秋キュウリ＆長ネギ土寄せ☆葉山農園（10月初旬）

  おはようございます。神奈川県”農業サポーター４年生”による実習レポートです！​☆～葉山農園風景～☆​＜第3地区＞（スナップエンドウ苗お片付け地　×　ソラマメお片付け地）（秋ジャガイモ種芋植え付け地　×　秋ジャガイモ種芋植え付け地）（長ネギ苗植え付け地　×　こぼれ種から発芽したゴーヤ片付け地）（ハクサイ苗植え付け地　×　カリフラワー苗植え付け地）（秋ズッキーニ苗植え付け地　×　秋キュウリ苗植え付け地）（丸オクラ種まき地　×　丸オクラ種まき地）（丸オクラ種まき地　×　丸オクラ種まき地）​☆～本日の作業風景～☆​この日は9月27日（水）最高気温29.9℃、最低気温23.7℃。前回は、秋採りミニトマト高温障害から復活収穫＆万願寺トウガラシ収穫などでしたが、今回は～？​＜マルチを片付けよう～＞​前作、地這いゴーヤの収穫終了＆お片付けをしたのは～10月初旬頃今回は、マルチ剥がし～次回には耕運機がかけられるよう下準備、完了です☆​＜長ネギの土寄せをしよう～＞​残っていた長ネギ苗の雑草取り＆収穫したのが～7月初旬頃夏植え長ネギ苗として＜第4地区＞に植え付けたのは～7月初旬頃＜第3地区＞に長ネギ苗を植え付けたのは～7月初旬頃連日の猛暑で、なかなか土よせ作業ができなかったですが、今回、やっと土寄せ完了です？！​＜秋キュウリの遮光ネットを外そう～＞​秋どりキュウリの種まきをしたのは～8月初旬頃第1弾の秋キュウリの苗を植え付けたのは～8月初旬頃苗の定植後は～黒の遮光ネットでゆっくり・・慎重に栽培。追加の苗を定植したのは～8月下旬頃厳しい酷暑が続き、水やり作業は本当に大変でしたが・・どうにか・・秋キュウリの収穫がスタートしたのは～9月初旬頃期待していた～涼しい気候は訪れず、今では細々と1本2本と最終収穫時期に入っているようです。(´；ω；`)ｳｯ…今回、お片付けを視野にいれ・・遮光ネットを外しました。。復活してくれると嬉しいんだけどな～。​​＜オクラを収穫しよう～＞​​丸オクラの種まきをしたのは～5月上旬頃発芽確認をしたのは～5月中旬頃その後は～苗が大きくなるまで～防虫ネット内で育てていたため、気が付いたころには雑草まみれになり、救出作業を行ったのが～6月中旬頃オクラの花を確認したのは～7月初旬頃収穫がスタートしたのは～7月上旬頃今回も・・収穫してみましょう～！！​☆～本日の収穫野菜～☆​やっと涼しくなってきて～長ネギの成長が悪いのが不安材料ですね。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪　　　　　　　　　　　　

  2023年10月04日

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