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お恥ずかしいのですが、あくびちゃんさまから「インドネシア料理」というフレーズをいただいて・・・・ え?インドと違うの?と単純に思ってしまいました。 っていうか、インドとインドネシアって同じと思ってましたし、それ以上に、その両国あんまり意識したことありませんでした。すみません。 で・・・調べてきたら、素晴らしいコメントを見つけましたので、申し訳ありませんが、そのまま貼らせていただきます。 けして悪意はなく、むしろよくご存知で、と尊敬の念をこめて謹んで貼らせていただきます。 <<インドとインドネシアの違い>>> インドは大陸続きの国。 インドネシアは島国です。 文化も違えば、言語も違います。 インドの共用語は英語とヒンディー語ですが、インドネシアの公用語はインドネシア語です。 ※インドの人口は1位の中国に引き続き、2番目に人口が多い国です。 インドの80%以上がヒンディー語(いわゆるインド語)を話していますが、残り20%は100種類以上の言語に分かれた人々です。 多数派の意見に合わせると、残り20%の人々と衝突しかねないので、それを避けるために「英語」も共用語にしています。 ちなみに言語学では、ヒンディー語は、「インド・ヨーロッパ語族」の「インド・イラン語派」という部類から来ています。 (つまり語族単位で言うと、ペルシャ語やロシア語、英語、イタリア語と同じ仲間なのです) ですがインドネシア語は、「オーストロネシア語族」の「インドネシア語派」から来ているので、そこからも全然違うのが分かります。 (ハワイ語、タヒチ語、タガログ語と同じ仲間) 国旗の色もまったく違います。 インドはオレンジ・白・緑に、水色のワンポイントが入った比較的カラフル(?!)な国旗ですが、 インドネシアは、白と赤だけです。 インド人はスパイスの効いたカレーを好みますが、インドネシア人はトウガラシ入りの食べ物を好みます。 インドではヒンドゥー教が多いので、牛は神様とされており、インドの人々は牛肉を口にしません。 一方インドネシアはイスラム教が主な宗教でして、豚は汚らわしい生き物として、豚肉を口にしません。 インドは笛の楽器を好み、インドネシアは主に打楽器を好みます。 パチパチパチパチ 素晴らしいですね。とてもわかりやすい説明です。 というわけで、インド料理店と、インドネシア料理店では、違う料理が出てくる、ということがよくわかりました。 っていうか、みんな違い知ってた?????知らなかったの私だけ??? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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