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2016.10.17
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カテゴリ:カテゴリ未分類
玉ねぎでトマトをちょっと豪華にしてみました。

rblog-20161017115116-00.jpg

一人分:
トマト 1個
玉ねぎ 1/6個
オリーブ油 大匙2
クレイジーソルト 適量
付け合わせのカイワレ大根  適量

①トマトはヘタを取り皮を剥いて、食べやすい大きさにカットして冷蔵庫で冷やしておく
(べつに常温でもいいです)
②玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルとクレイジーソルト(2~3振り)と混ぜ合わせておく
③皿に、①のトマトを置き、上に②をかけて、完成。

お好みで上から更にクレイジーソルトを一振り。
カイワレ大根など添えると綺麗に仕上がります。

見た目も綺麗に、美味しく仕上がりますよぺろり

読んでいただきありがとうございました!

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最終更新日  2016.10.17 14:18:16
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