ネコびより の気まま日記。

こんばんは！
久しぶりのブログですσ(^_^;)

紫キャベツとハムエッグのサンドイッチ。


紫キャベツはやや厚めの千切りで塩揉みし、軽く洗って水分をしっかり絞って、ミツカンの簡単酢を混ぜたもの。

ちょっと水分多めなので、作ってすぐが一番美味しい♩
お弁当には向いてないので…朝ごはんでo(^▽^)o
サンドイッチも家で食べるなら野菜の水分が多ければ、かえって食べやすいですね。

これからお餅ばっかりになるので、今の内にパン食です（笑）

今日も読んで頂き、ありがとうございました！