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テーマ:簡単レシピ(3285)
カテゴリ:レシピ♪
以前日記に書いた、ジャコを使った 和風パスタの評判がよかったので 今日はトマトバージョンをご紹介します。 材料(2人分) 細めのスパゲティ・・・200g ジャコ ・・・大さじ3~4杯 トマト ・・・2個 オリーブオイル ・・・少々 塩・こしょう・醤油・・・各少々 作り方 1、トマトは8等分ぐらいのくし切りにする。 2、パスタ鍋でスパゲティをゆでる。 3、フライパンにオリーブオイルを熱し、ジャコを炒める。 カリカリっとしてきたらトマトを入れる。 4、トマトがしんなりして、くずれ始めたら (1)のスパゲティを入れさっと炒めて、塩・こしょう、醤油で味を整える。 以上で出来上がりです!! 好みでにんにくやハーブを加えて炒めても美味しいよ~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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