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ちょこぱんっ!!@ Re[2]:ホットミラノサンド　『チキンと野菜のホワイトクリーム～とろけるマリボーチーズ～』(01/10) ☆ミーコさん＞ちょこぱんっさんはパーフ…

☆ミーコ@ Re[1]:ホットミラノサンド　『チキンと野菜のホワイトクリーム～とろけるマリボーチーズ～』(01/10) ちょこぱんっ!!さん＞紹介ありがとぉ！…

ちょこぱんっ!!@ Re:ホットミラノサンド　『チキンと野菜のホワイトクリーム～とろけるマリボーチーズ～』(01/10) 紹介ありがとぉ！さっそくエントリーして…

ちょこぱんっ!!@ Re:ミラノサンド　煮込みハンバーグ(11/08) 前回の半熟たまご柔らかチキンが当たって…

まつもとひでお@ はじめましてこんにちは～！通りすがりに書き込みさせ…

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2004/09/09

久々のレシピ日記です。
本当は生で食べようと思って買ってきたんだけど・・・。
美味しくなかったの。（涙）
だから、コンポートにしちゃった♪

材料（４人分）
イチジク　　　　・・・８個
水　　　　　　　　・・・６００ｃｃ
グラニュー糖　　・・１００ｇ
マーマレード　　・・・大さじ５
赤ワイン　　　　・・・１／４カップ
シナモンスティック・１本

作り方
１、イチジクをさっと洗う。

２、鍋に水・グラニュー糖・マーマレード
　　赤ワイン・シナモンステッックを入れて
　　火にかける。
　　沸騰し、砂糖が完全に溶けたら
　（１）を入れ、紙の落とし蓋をして弱火で
　　コトコト静かに煮る。

３、竹串を刺してみてスッと通るようになったら
　　火から下ろし、そのまま自然にさます。

以上で出来上がりです。
※好みでアイスクリームを添えても美味しいよ♪

＋

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Last updated 2004/09/09　10:05:57 PM
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