ジュンとレイとの平凡な日々。
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カンパーニュを焼きましたバターも牛乳も使わないパン粉の香りや風味が楽しめて大好きなパンです。
2015年12月18日
コメント(3)
話題の『塩パン』を、クックパッドの人気レシピから作ってみました塩パンレシピ通りだと、この日の気温・湿度ではパン生地がやわらか過ぎた為、形成が大変。。。次はもう少し考えて作ってみよう!!それでも、焼きたては最高外側はパリッと、中はバターを巻き込んでいるのでバターの塩味としっとりした食感が美味しいぃ~焼きたてパンを食べるって幸せ~
2015年05月13日
コメント(1)
大好きなカンパーニュを焼きましたクープが小さかった。難しい。。。。でもお味は最高です
2015年03月23日
コメント(2)
お正月にお餅と一緒に食べようと思っていた粒餡があったので食パンに折り込み、粒餡マーブル食パンを焼きました軽くトーストしてバターを乗せて餡バター 最高です美味しいぃ~
2015年02月26日
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久し振りにカンパーニュを焼きました久し振り過ぎて、いびつな焼き上がりクープがアレレ???でも、美味しさには変わりありません!!食パンとは違う、モチッとした食感が美味しい
2015年02月24日
チョコマーブルの食パンを焼きました♪純ココアを使ってチョコシートを作りパン生地に折り込んで、クルクル丸め、型に入れ、焼きます。チョコたっぷりで美味しかった!!
2014年02月27日
憧れのカンパーニュを焼きましたバター・牛乳を使わないシンプルなパンシンプルだからこそ、難しいのです初めてにしては、まぁまぁな出来かな?もっともっと美味しいパンを焼きたい!!
2013年02月23日
きな粉を使ったパンを焼きました先ずは、きな粉でシート作りレンジを使ってあっという間に作れます。このシートをパン生地に折り込み抹茶チョコレートを散らし、グルグルと巻いてカットした物をアルミカップに入れ焼きましたきな粉と抹茶チョコの渦巻きパンですパンが焼ける香りってホント幸せです~(なのに、空気清浄機が臭いを感知しもの凄い勢いで作動します)夕食前だけど、焼きたてを食べちゃおう!!
2013年02月07日
マーブル食パン好きですパン生地を伸ばして、折り込みシートを包み伸ばして→畳んで→伸ばして→畳んでの作業も好きです折り込みシートは、ジャム等から手作りしています。今回は、こちらを使用してマロンクリームシートを作りました。ソントン マロンクリーム折り込みシートの作成中や折り込み作業中の画像が無くてスイマセン焼き上がりはこちらほど良い甘さで美味しいぃ~今度は何のマーブルパンを焼こうかなぁ~?
2013年01月31日
気温が高いとパン生地の扱いが難しくなります膨らみが悪かったりする事もパン作りって奥が深い粒餡を折り込んだ小倉マーブル食パンは成功 こちらは、カボチャをペースト状にして折り込んだパンプキンマーブル食パンです
2012年07月20日
パン作り 楽しいです思い通りに焼き上がらない時もあり毎回が勉強ですが……パンを焼いている時の香りが部屋中に広がるととっても幸せを感じますもちろん食べている時もねプレーン生地とココア生地の渦巻きにチョコチップをちらしたココア渦巻きパンです
2012年06月14日