にゃじら的生活

ル･クルーゼのお鍋が土曜日に届きました！
木曜日の夜に注文したので、早かったです。

早速土曜日はカレーの日なので、お鍋を使ってみました。
えっなんでもっと早くレポートしないのかって・・・
それはですね～　今日の朝までお鍋にカレーが入っていて、洗ったところまでのレポートがかけなかったのです(T_T)

その日のカレーはニチレイの「カレーBOOK」を利用しました。
残念ながら楽天では売ってないようなのですが、スパイスがBOOKカバーのような入れ物に入っていて、お手軽にスパイスカレーが楽しめます。うちはこれがお気に入りのよう。粉から自力で作るときもあるのですが、ん～まずいです(-_-)
ネパールで修行したのに・・・？

で、こういう鍋って重いっていうのがあったのですが、これ蓋も重いんですね？鍋+蓋だと結構きますが、蓋をとった状態であれば洗うのにもそれほど苦労しませんでした。
炒めものもスムーズ、煮るときも最初15分ほど火にかけたあと、蓋をしてほって置いたのですが、お肉やわらかく煮えてました。野菜が柔らかくなったところで、スパイスを入れ、しばらく火にかけてから放って置いて出来上がり？
おいしかったですよ～まっカレーですからね。失敗もすくないですよね(笑)

洗いものも楽！カレーって結構まわりについたのを取るのが大変ですが、ちょっと水入れて、ゴムべらでちょっちょって擦ったら楽にとれました。これには感動。
料理がおいしくなったかどうかは不明ですが、使い心地がいいのは確かでした。まだ1回だけの使用ですが、すっかり気に入っています。人気の秘密はまだまだありそうです(笑)

20cmって大きさは２人にはでかいようなちょうどいいようなって感じです。一回り小さくてもうちは良かったかも？　あっでも魚とか煮るならこれぐらいかな～

今日は揚げ物でもしてみようかと思います(笑)