▲ねこみみ▲

youtubeをみてこれが食べたいとリクエストがあったパスタ。
アマトリチャーナとカルボナーラを混ぜた味のパスタです。
流石に両方を手作りするのは分量面からも現実的ではなく、市販のソースを混ぜ合わせて作りました。
　　
　
しめじとベーコンを炒めた上で、市販のトマトソースとカルボナーラソースをまぜて味を整えると、トマトの酸味が柔らかい味のクリーミーなパスタに仕上がりました。