小遣い3万円サラリーマンのブログ

なにか書きたいのだけど何を書いていいわからないことが時々ある。特に日本の作家さんで、うまいなぁ、どうしてこんなふうに書けるのかなぁ、と思う文章と出会う。自分も何か書きたいなぁと思うのだけどそもそも何を書いてよいのかわからない時。

料理なら。わたしも料理を作ってみたいなぁと思ったらレシピを見たらよいのだろうか。文章を書きたいなぁと思ったらとりあえず書いてみるのが良いのかなぁ。

さて前置きが長なりましたが、また鶴見のお店を開拓してきました。



鶴見小野の和食 すゞき

焼き魚の、塩みのつき方、香ばしく焼かれているのに実はふっくら。魚の脂。うまみもすっきり。

お刺身もねっとりとしたうまみ。天ぷらは麺つゆと思いつつ、ポン酢？上品な、まるい酸味のあるつけ汁。食後に思わず飲み干してしまいました。（恥ずかしかったのでお店の方が見てないあいだにこっそり）

とにかく美味しい。これにコーヒーがついて千円…信じられない。すごい。

料理。レシピを見たらとか、それだけじゃないですね。やはり実直に書いてみないと。


ぼんやり散歩していたら鵜が羽を広げていました。いいなぁと鳥を羨ましく思ったり。真似して、わたしも腕をぐーっと伸ばしてみたり。おー。これは気持ちいい。でもちょっと恥ずかしいからこれもこっそりやろう。



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