ネコ田家☆のブログ

今日のを含む3連休に作った夏野菜料理の覚え書き(^-^;

ズッキーニとトマトのスープ

ズッキーニとトマトとベーコンを煮込んで、顆粒ブイヨンと塩コショウで味付け。
スィートバジルをちらして。



ズッキーニとジャガイモの炒め物

ズッキーニ、ジャガイモ、無臭ニンニク、ベーコン、しめじを炒めて塩コショウで味付け。
（ジャガイモは黄色いジャガイモと男爵が混じってしまった・・・見た目が一緒で区別できない＾＾；）


ピーマンとエリンギの炒め物

ピーマンとエリンギを炒めて塩コショウで味付け。





焼きジャガイモ＆ニンジン、茹でつるなしインゲンを粉からしを混ぜたマヨネーズをつけて



キュウリの浅漬け

キュウリに塩を振って、塩昆布を入れてモミモミ。




サンドイッチ

HBで焼いたパン1斤を4等分して、切れ目を入れて袋状にしてそこに具を詰めたもの。
ツナマヨキュウリとゆで卵マヨ



間違ってこの軟らかいジップロック買っちゃったけど、サンドイッチ入れて使うのね(^-^;

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