子連れ猫　徘徊記録

毎年恒例のクリスマス会
今年のメニューは
青森シャモロックの丸焼き。
かぼちゃとほうれん草のキッシュ
野菜たっぷりのポトフ
海老とアボガドのタルタルサラダ
鶏の中には丸ごとインカのめざめ（じゃが）をゴロゴロ詰めて
フライドポテトなどを添えてみました。
（皆じゃが好きなので）
ケーキは今一番気に入ってる近所のオークウッドって店で予約。
なかなか好評を頂きました。
翌日はシャモロックのガラでスープを取る。
この鶏本当に美味しい。
リピ決定。