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nenechocoのつぶやき

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2020.06.30
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カテゴリ:スイーツ♪
コロナの規制が緩和されているけれど…

東京では感染者が増えていて。。

コロナウィルスが消えた訳ではないので、なかなか元のように外に出るのも不安です…

仕事柄お年寄りと接する事が多いのでなおの事…

なので、久しぶりののんびりできるお休みに!!

簡単に、短時間でデキるお菓子作ってみました😆🎶

サタデープラスで大久保佳代子が作ってた「水ようかん」



粉寒天が近くのスーパーに無くて😅
家にあったアガーと葛粉で代用してみた!

アガー15g
グラニュー糖70g
葛粉3g
こしあん500g
水540cc

アガーはダマになるのでグラニュー糖と混ぜてから鍋の水にティースプンで少しづつ入れてゴムベラでよく混ぜる
溶けてから葛粉も入れここで着火!弱火でゆっくり混ぜる。

トロッとしてきたら火を最小にし、こしあんを少しづつ入れて全部がキレイに溶けて混ざったら型に入れて粗熱とって冷蔵庫へ入れるだけ〜☺️❤️

今回はアガーを使ったので少しコツがいるけど…
粉寒天だったらもっと簡単に作れそう😍✨

簡単過ぎて、あっと言う間に出来たので!
続けてもう一品作っちゃった🤩🎶

炊飯器でホットケーキ作ってみたくて調べたけど、あまり美味しくできそうに無かったので…
そんな時見つけた「ホットケーキミックスでパウンドケーキ」

一時はスーパーから姿を消したホットケーキミックスも、最近ようやく出だして来ました!

まだ、森永のは見て無いけど…

今回はLE PATISSIER TAKAGIの「ケーキのようなホットケーキミックス」でつくりました!




卵2個
バター70g
牛乳 70cc
グラニュー糖60g
ホットケーキミックス200g

全部混ぜて180℃のオーブンで30分焼くだけ〜😆✨

本格的なパウンドケーキも作るんだけど…
バターをクリーム状にしたり、混ぜるのにダマになったりするので、このクオリティーなら!ホットケーキミックスでイイかな〜!?

上の割れ目はバターを棒状にして焼く前にのせておくと作れます!

何もしないと割れ目のないパウンドケーキになりまーす😅

どちらも簡単なのに!
なかなかの美味しさで🤩また作ると思うー😋👍












最終更新日  2020.08.07 15:05:17
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2020.06.01
カテゴリ:お料理・食べ物♪

今日から6月☔

コロナウィルスは第二波に怯えながらの自粛解除だけれど…

体もダル重なので!!!




ヨーグルト黒酢始めてみました☺️🎶

トマトジュースも、毎日飲んでるけど😆

これからのジメジメ蒸し蒸しには、、

こちらのほうがスッキリしてて元気が出そう😍❤️







コロナウィルスを受け入れるほど、仲良くなる術が分からない…

人が交わらなければ良いのだけが確かな事なのだが…







最終更新日  2020.06.01 15:09:06
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2020.04.30
カテゴリ:ペット♪

もう、明日は5月なのだけど…

4月の1日はコアのお誕生日でした😹

コロナウイルス騒ぎで、、

コアのお誕生日も、手術から3年も…

過ぎてしまっていたけれど…

今日もいつもと変わらぬ様子で

なにより🎶なにより🎶








最終更新日  2020.04.30 23:58:42
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カテゴリ:ひとりごと♪
そいえば…

手術から3年が過ぎていた😅

2017年3月7日だったよね😭

相変わらず首から肩の張りは四六時中痛みが治まることは無い…

ただ、慣れてくるって言うのかな😓

痺れはもう感じなくなった😍✨

が、薬指と小指の動きが微かに鈍いのは治らないようで…

普通に生活していれば、あの動かない体のままよりは何の不自由も無くなった🥺✨

ただ、あの日から痛みは消えないので

ホントに痛くて辛い日はこの体で生きてくこの先に不安になることもあるけれど…

働くことが出来ている今に感謝しかない☺️✨

コロナウイルスの影響で世の中働くことさえままならない人が沢山いる…

感染の恐怖もある中、現場に出向く仕事ではあるが…

この仕事を続けて行ける事が何より有り難い🥺✨

未来は明るいとは言えないけど…

穏やかで普通の毎日が送れますように😚











最終更新日  2020.04.30 23:48:27
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カテゴリ:お料理・食べ物♪

とうとう、いつものスーパーも、、

時短営業になってしまつた😭

仕事終わりに閉店15分前で買い物してたから…

もう、間に合わなくなってしまった😭

よって、大分遠いけれど…

時短営業になっても22時までやってくれている!

成城石井へ行ってみた☺️✨

みなとみらいで働いてる時はよく行ったけど…

久しぶり☺️🎶

アレもこれも🎶欲しくなる

いつものディスカウントストアには、パスタやパスタソース、カップ麺など品薄の棚が目立ってたけど…

さすが成城石井✨高いだけあって
空っぽの棚は見当たらない😍

気になる商品があり過ぎて楽しい🎶

あっ😍
ちまたで話題のカズチー見っけ!




輪切りのチーズに燻製数の子😋

数の子あんまり好きじゃないけど…

チーズとプチプチ食感がいい感じ🤩

450円で7個しかはいってないから…
贅沢すぎてしょっちゅうは買えないけど😭

お一人様1個だったしね😅💦










最終更新日  2020.04.30 23:01:23
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2020.04.27
カテゴリ:とほほ♪

喉の奥に白いのができてた😅

扁桃炎だったみたいです💦

ご飯飲み込むの痛かったし…

熱は出なかったけど…

薬局でハレナース買ってきた☺️

病院も行くの躊躇しちゃうし…

悪化したら怖いから😔











最終更新日  2020.04.27 23:54:22
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2020.04.23
カテゴリ:とほほ♪

夜中に咳き込んで目が覚めて…

朝になって喉に軽い痛みが…

怖いから仕事休んだ!

今日で5日目…

喉の痛みは少し良くなってきたけど…

今度はいつ、仕事へ出勤して良いのか…

熱は平熱、倦怠感や味覚異常もない…

かと言って

自分が大丈夫なのか確認する事も出来ない…

はぁ…












最終更新日  2020.04.23 15:37:54
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2020.04.20
カテゴリ:ひとりごと♪

職場のマスク不足を補うため…

個々で手作りマスクを作るようにとのお願いが😵💦

ユザワヤで生地を注文したのは、1週間前の土曜日。

次の日にサイト見たら!

生地はほとんど品切れになっていて、、

月曜日には取引が停止されていた…

メール等での問い合わせも混乱しているようで…

届くか不安だったけど…

無事に1週間後にポストに投函された🤗✨

ホコリだらけのミシンを引っ張り出して…

苦手なお裁縫…

簡単なマスクだけど…

不器用にとっては大仕事😵💦

面倒くさっ…

けど、これ無しには仕事も出来ないからと…

作ってみた😌🎶




わりと、いい感じのマスクが出来て😌✨

ちょっといい気分😆💦

生地がもったいないし、、

あるだけ作ってるけど、、

基本苦手なんだから…

そんなに一気にバンバン行かず…

もお、疲れ気味😁💦

100個とか作って寄付してる達人尊敬するわ〜😘











最終更新日  2020.04.20 16:28:41
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2020.04.17
カテゴリ:とほほ♪
世界中が危機的状況にあるというのに…

自分の事として危機感を持つことができない…

正常性バイアス…

自分は大丈夫…

本当に大丈夫なのか?

大丈夫な訳ない…










最終更新日  2020.04.17 02:16:26
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2020.04.13
カテゴリ:とほほ♪
このひと月の間に

コロナウイルスは一気に広がり

他人事では無くなってきた

私の勤め先でも、家族の会社でコロナ感染者が出た…

と言う話を耳にするように…

もう、すぐそこまできている…

にしても、

危機感の無い状況に困惑する…

自分の身近でそう感じるのだから…

終息には時間がかかりそう












最終更新日  2020.04.13 03:19:20
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