|
|
|
December 15, 2025
カテゴリ：子育て・近所付き合い・家庭
年末は掃除をするご家庭も多いと思います。
冷蔵庫も中の食料品など整理整頓される家もあると思うのですが、我が家は長年そういうことをしてきませんでした  。子供の受験と自分の乳がん治療、そして夫の仕事環境の変化などが続き、そのようなところに気が回らなかったんです。現在、ようやく身の回りのことに興味が出てきて、今やっと冷蔵庫の中の調味料を見てみました。すると・・・・。  バニラエッセンスの賞味期限がなんと2010年  。数年前に一度使っちゃってました・・・。そしてハーブやハーブパウダーも2019年〜2023年までの賞味期限。ChatGPTに聞いてみると、カビなどの心配もあるから捨てるのが正しいというお言葉でした 。冷蔵庫に入れてたので、安心して気にせず使ってたんですよね・・・。今、やっと健康上良くないと思い全部捨てました。「バニラエッセンスはアルコール(多くは度数35％前後)を含み、下水トラブルや臭いのもとになるので、中身は脱脂綿や布、ガーゼや紙などに浸してから袋に入れて封をして燃えるゴミに出してください。多い場合は数回に分けて捨ててください。」とAIアプリに教えてもらいました。そして、半生練り状態の中華調味料。こちらも2020年、2022年と寝かし過ぎてます 。海鮮スープのタイプを２ヶ月前に使ってみたのですが、「ん？なんか臭いかなあ」と料理に新しい風味が出てました・・・・。こちらも処分します。そして、ラー油です。ラー油が一番まずかったですね。7年前のラー油があったのですが、開けて匂いをかぐと油が腐った気分が悪くなるにおい。「これはだめだ」と流石に捨てました。これを機会に毎年チェックすることにしました  。ハーブの中でも唯一、消費してるのがバジルです。  GABANを使ってます 。長年憧れていた調味料ブランドで、数年前から買うようになりました 。ピザトーストにちょっと振りかけて焼いたり、トマトソースパスタや鶏肉のトマト煮込み料理、アボカドとトマト、モッツァレラチーズのサラダなどに振りかけてます。  ハウス食品 GABAN ギャバン バジル 袋 6g スパイス ハーブ 昨日新しく、詰め替え用を買って瓶に入れました。GABANはブラックペッパーも瓶を使ってます(中身は詰め替え用を気分で変えてます)。 そして今後、使うとするなら我が家に適したサイズの調味料を選ぼうと思います。夫と二人暮らしなので大量なサイズは要りません。少量サイズを選ぶことにしました。 でもハーブ類は少量でも小瓶サイズが多いですよね 。もっと少量サイズを販売して欲しいです。中華調味料は小さいサイズか顆粒タイプが良いですね。  ユウキ 中華甘みそ 甜麺醤 チューブ 100g テンメンジャン  YOUKI 豆チ醤(チューブ) 75g ユウキ食品 ユウキ トウチジヤン 75 ガラスープは半生が美味しいのはわかっていますが、使いきれないので次回から粉末にします。  ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ（袋） 70g 1袋 味の素もいいですね  。こちらは何度もリピートしている商品です。  [味の素]丸鶏がらスープ 110g 味の素のコンソメは小瓶を買って、それに入れてます 。  味の素KK コンソメ 顆粒タイプ 袋 50g 味の素 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
December 15, 2025 02:27:32 PM
[子育て・近所付き合い・家庭] カテゴリの最新記事
|
