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May 12, 2026
テーマ：和菓子(1134)
カテゴリ：スイーツ
夫はいつも、お土産は東京ー大阪間で持ち帰りできるお菓子・パン類を選んでいます。 今回は、菓匠花見(銀座三越店)の上生菓子です。  価格は4個で2,916円です(詳細は忘れました)。  とてもきれいな紫色の上生菓子です  こちらも雪平で中は黄身餡ですが、この黄身餡が、卵を使っているからかなんとなくですがカスタードクリームな風味にも感じ、とてもおいしかったです  黄身しぐれ きんとん：中はこしあん  直植えされた土もちゃんと表現されていて、良く見るとつつじも花びらが細かくあり、じっくり眺めるのも楽しい和菓子です  ねりきり：中はこしあん  この黄色の筋は、よくにたアヤメやカキツバタと見分ける決定的なポイントとして花菖蒲の特徴の一つになっています。 てのひらにのる小さな季節、丁寧に作られた上生菓子の美しさを愛でながら、ゆっくりと味わう一服の時間。目でも舌でも、存分に風情を堪能させてもらいました  。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 22, 2026 08:40:23 AM
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