000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

あさっての彷徨。

PR

プロフィール


neon.k

カテゴリ

カレンダー

バックナンバー

2020年08月
2020年07月
2020年06月
2020年05月
2020年04月
2020年03月
2020年02月
2020年01月
2019年12月
2019年11月

キーワードサーチ

▼キーワード検索

お気に入りブログ

盛岡市動物公園に行… New! ちゃげきさん

GoToキャンペー… New! g-パレスさん

提携駐車場のご案内(… New! g-パシフィックさん

南部屋路ばた@上太… のざくぃさん

加美町町長 猪股洋文… キヨキヨ0813さん

コメント新着

師子乃@ 公明党大勝利のご報告 お世話になっております。 公明党の伊藤 …
師子乃@ Re:仙台カフェ散歩 『モカモアコーヒー』(06/27) お世話になります。 公明党の「伊藤 和博…
鈴木 優作@ テレビ朝日の鈴木と申します テレビ朝日の朝の情報番組グッド!モーニ…
だいきち@ Re:仙台ラーメン散歩 『大吉』(01/20)   「こってり」を語ってますが、 他のお…
くーま@ Re:伊達に会い隊(02/20) ご無沙汰しておりました。 休憩中でしょ…

フリーページ

ニューストピックス

2007年11月09日
XML
カテゴリ:ラーメン散歩
【仙台ラーメン散歩】

『富士屋』で中華そばを


富士屋中華そば.gif

中華そば(630円)

豚骨、鶏ガラ、野菜から出汁をとっているというスープは柔らかく癒し系。
醤油がほんのり香り懐かしく胸に沁みるラーメンだ。
中細の麺はすこし柔らかめだが適度な歯ごたえはありおいしい。
ほろっとしたモモチャーシューはあれっ?と思うほどしょっぱい時もあるが、
そういったことに不満を唱える気になれないのがこの店の人徳。

会話をかわしたことはないが、愛想の良い挨拶、従業員への丁寧な指示の口調、
ワンタンの数を指差し確認し「よしっ!」なんて呟いている姿に、
店主の実直で温厚な人柄がみえる。
ラーメンにもそんな店主の人柄があらわれているのだろう。
ちょっと麺が柔らかかったとしても、チャーシューがしょっぱすぎたとしても、
食べ終わったときの満足感は深く、また来ようと思わせる。
むしろ日によってそんなバラつきがあるのもなにか人情味をかんじさせる。

“研ぎ澄まされた”“洗練された”とか“完成度の高い芸術的な”
とかいった表現で評されるタイプでこそないが、ほのぼのと旨い一杯。

【好み度】
◎汁:★★★★☆
◎麺:★★★★☆
◎具:★★★☆☆

ほのぼのと旨い!何度もいきたくなる良店♪

富士屋外観.gif

富士屋
仙台市青葉区本町2-14-26保坂ビル1F






最終更新日  2007年11月09日 15時53分47秒
コメント(0) | コメントを書く
[ラーメン散歩] カテゴリの最新記事



Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.