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2008年02月27日
カテゴリ：仙台うどん散歩
【仙台うどん散歩】
『いとめん本店』で伊勢うどんを。 藤崎「伊勢志摩・紀州展」その２ 「井出商店」に続いて・・・せっかくなので伊勢うどんを！ 先日「壱弐参横丁」の『阿吽』で食べて以来、伊勢うどんのトリコになっていたのだ。 お店は三重県から出展の「いとめん本店」。地元で有名な店かどうかは知らない。 伊勢うどん（420円）  『阿吽』ではとにかくあの「モチフワ」な麺に衝撃を受けた訳だが こちらの麺はもっと太くもっとコシがある。 つまり食感的にはフツーのうどんに近い。 たまり醤油も『阿吽』にくらべるとしょっぱめでやや鋭角的な味。 これは圧倒的に『阿吽』に軍配があがるなぁ。 で、最後は三重県「三ツ橋ぱんじゅう」。  パンと饅頭をあわせたお菓子。もちっとした食感が面白い。美味♪ 川鉄ネオンの短歌アトリエ『今週の俺が俺が。』  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008年02月27日 19時53分48秒
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