000000 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

あさっての彷徨。

PR

プロフィール


neon.k

カテゴリ

カレンダー

バックナンバー

2020年08月
2020年07月
2020年06月
2020年05月
2020年04月
2020年03月
2020年02月
2020年01月
2019年12月
2019年11月

キーワードサーチ

▼キーワード検索

お気に入りブログ

ジュリオ、病院でワ… New! ちゃげきさん

スイカ! New! g-パシフィックさん

#HEY g-パレスさん

麺SAMURAI 桃太郎@… のざくぃさん

加美町町長 猪股洋文… キヨキヨ0813さん

コメント新着

師子乃@ 公明党大勝利のご報告 お世話になっております。 公明党の伊藤 …
師子乃@ Re:仙台カフェ散歩 『モカモアコーヒー』(06/27) お世話になります。 公明党の「伊藤 和博…
鈴木 優作@ テレビ朝日の鈴木と申します テレビ朝日の朝の情報番組グッド!モーニ…
だいきち@ Re:仙台ラーメン散歩 『大吉』(01/20)   「こってり」を語ってますが、 他のお…
くーま@ Re:伊達に会い隊(02/20) ご無沙汰しておりました。 休憩中でしょ…

フリーページ

ニューストピックス

2008年03月15日
XML
カテゴリ:ラーメン散歩
【仙台ラーメン散歩】

『麺組』で醤油つけ麺を。


麺組といえば、いつも思い出すのが「奇面組」。
私は高校生ぐらいのとき一度だけ「奇面組」に似ていると言われたことがあるのだが、
「奇面組」の誰に似ていたのかは永遠の謎である。

きょうは「麺組」で期間限定の醤油つけ麺(750円)。

08麺組つけ汁.gif

魚系ダシの香るつけダレ。
今ハヤリのインパクト強いつけダレに比べるとすっきりマイルド。
麺組らしい上品な仕上がりになっている。
ダシが力強く主張しながら醤油の香りも立ち、甘みとかすかな辛味、酸味。
味わいの奥行きは深い。

08麺組つけ麺麺.gif

麺は汁に入った熱盛。
白く艶やかな太麺は、滑らかな舌触りと力強い歯触り。
最後まで温かくいただけるのが嬉しい。
ボリュームも十分。

08麺組つけ箸.gif

大変美味しくいただきました!
ごちそうさまでした♪

【好み度】
◎汁:★★★★★
◎麺:★★★★★
◎具:★★★★★

08麺組外観.gif

「麺組」の看板の文字はあまりにも弱弱しいと思うのだがどうか。
一見へなちょこ風にみせかけて味で度肝を抜くという作戦か。

08麺組看板.gif

麺組
岩沼市中央4-12-15


★川鉄ネオンの短歌アトリエ「今週の俺が俺が。」






最終更新日  2008年03月24日 14時04分02秒
コメント(9) | コメントを書く
[ラーメン散歩] カテゴリの最新記事



Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.