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2017.01.22
テーマ：ベランダガーデン☆。(2955)
カテゴリ：★季の味（ときのあじ）
 正式参拝後、日本料理道の 四條司家の41代目、四條隆彦氏よる 「小正月の風習や豆料理について」の お話をうかがいました  小正月に小豆粥をいただくという 習慣を知りませんでしたので これはチャンスと参加したのですが 日本料理道という知らない分野で 平安時代の天皇家の食に遡ります 邪気を祓うとは陰と陽に発し 食材から器のあしらいと たいへんに貴重なお話を うかがいました  赤い小豆も丸い形にも 邪気を祓うという意味があること 覚えてきたことはこれから 機会があるごとに ご紹介していきたいと思います  四條司家の41代目、四條隆彦氏 お名前からにしてお公家様と思えば 藤原鎌足の孫の魚名氏からはじまります お名前が藤原でなく四條という苗字に なった成り立ちもお聴きしました 祖母は香淳皇后の妹さんで お母様は今上天皇といとこ同士 ご当人は皇太子や秋篠宮様と はとこ同士で親しくされているご様子 やんごとなき人のご挨拶は 「みなさま、ごきげんよう」 いや、貴重な体験といいますか 敷居の高い会ではありましたが 和食の興味深いお話でした  にほんブログ村  応援ありがとうございます
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おはようございます
ブログ仲間の方も参加したというので同席していた可能性高いですね。 (2017.01.22 08:22:40)
おはようございます
四條司家の41代目、四條隆彦氏の貴重なお話しと 和食のご馳走戴かれたのですね 食材にも器にも邪鬼を祓うという お正月の小豆粥ご馳走に成られ 皇室にも縁のある方のお話しも貴重でした (2017.01.22 10:23:08)
なんとも格式あるお食事会ですね！
「日本料理道」というのも初めて耳にしました。 下々のモノにとっては想像だにできない雲上人ワールドかも～^^; 一般人には垣間見ることさえ叶いそうもない伝統ある床しき食文化を、 今後もレクチャーしていただけると嬉しいです(´▽｀*) 応援ｐ～☆ (2017.01.22 12:08:29)
格式のあるお食事ですね。素晴らしい時間を
すごしましたね、 (2017.01.22 14:39:09)
コメント有り難うございました。
戦国時代はテレビドラマでよく出て来ますが 先入観が有ると 史実が判りませんこうして観光で遺跡を辿るとある程度解って来ます 豊臣秀吉の織田信長の死のあとは天下人として権勢を思うようにしました 明日の甥の秀次に対して侍女４９名も刑場で抹殺されました 恐ろしい地獄絵ですね (2017.01.22 21:22:11)
こんばんは(#^.^#)
日本料理道、初めて耳にしました。とても興味深いです。 小豆粥も食べたことがありません。邪気を祓う食べ物、作ってみたいです。 (2017.01.23 02:21:30)
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