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2018.07.22
テーマ：ベランダガーデン☆。(2963)
カテゴリ：★季の味（ときのあじ）
 このイベントがあると知ったのは まだまだ春のころであって こんなにくそ暑く💦なると知っていたら 絶対に行かなかったイベントだ あまりもの暑さで今年は 夏の旅行をキャンセルしたくらいで 考え方も行動も変える位の 暑さです  前日まで行こうか行くまいか 迷いに迷って 行けば行ったで楽しいだろうと ラッシュも終わった時間帯に どうすれば涼しく行かれるだろうかと 思案して電車に乗りました  横浜駅までなら一番早く着く方法を 選ぶのですけれど中華街に出るには 横浜駅でなく石川町駅か元町中華街駅 暑い中の乗り換えは難儀なので 乗り換えなしで石川町へ行かれる 方法で正解でした  行ったところは 横浜中華街ができた当時からある 聘珍楼（へいちんろう） 日本三大中華街のなかで 一番歴史が長いのは長崎中華街であるが 当時からやっているお店はなく 中華街が始まった当時から 現在まで続いている飯店は ここ聘珍楼のみという 歴史あるお店  上の奇妙な食材で作られたスープは スッポンとナマコとフカヒレ 貝柱と食材のみでの味付けで これが良い風味で けれどスッポンもナマコも💦 ツンツンとしたツノのような食材に💦  スプーンの中に入ってくる食材と にらめっこしてため息つきながら いただきました♪( ´▽｀)  ハタの葱生姜炒め 中華料理というのは 薬膳料理というのでしょうか いただいているそばから 身体が反応して活性化してくるのが 良くわかります  今回のイベントは レクチャーありの特別料理 この後に続くジャスミン米のおこげと 中国における桃のお話と桃饅頭と 続きます 普段食べている中華料理は 日本人好みの味付けであって 食べ慣れていない本場の 中華の味はなんともですね 次はデザートの桃のお話  にほんブログ村  応援ありがとうございます
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おはようございます～♪
聘珍楼でお食事いいですね。 暑くても行ったかいがあったでしょう。 ここ何年も行っていないから 美味しい中華を食べたくなりました。 今日もお元気で～♪ ☆彡 (2018.07.22 10:56:26)
おはようございます。
大体。電車なら石川町から行きますね^^ 一応。立体パーキングもありますから。 車でもいけます。 お店は。ふところと相談して（笑） 聘珍楼本店は高級店ですね・・ (2018.07.22 11:08:36)
こんにちは～♪
聘珍樓でのお食事会、ステキですね～（〃∇〃） 中華街に行くと、いつも手軽にお粥か中華まんの立ち食い（笑）で 済ませてしまい、大きなお店に入ったことは数えるほど少ない私です(^^;)ゞ 歴史ある聘珍樓で本格的な中華料理のレクチャーとともに 味わうお料理は味わいひとしおでしょうね！ 画像見てたら先日のすっぽん料理を思い出しましたｗｗ 即効性のある滋養強壮スープは、夏バテ吹きとび そうですよね（^0-） 桃のお話も楽しみです♪ 応援ｐ～☆ (2018.07.22 13:19:08)
Good afternoon.
How are you doing today ? お世話様になっております。 日本列島、灼熱の太陽の下に置かれ 燃えています。 これは、日本国民の怒りでしょうか？ 何でも理不尽に決める 独裁安倍晋三に対する怒りでしょうか。 ２千億円もする迎撃ミサイルを アメリカから購入するという 血税の無駄遣いには呆れます。 災害復興や社会福祉に使った方が どんなに効果的か。 長崎のハウステンボスに カジノが誘致されるようです。 その売り上げの30%が税収入の予定ですが １０００人に一人の儲けの博打です。 競輪、競馬、パチンコ そして、カジノと博打合戦が安倍内閣の本性とは。 もりかけ忖度と同じですね。む～！ Have a happy Sunday. ☆ 長崎からガッツ応援 そして「あなた様の健康と幸福祈願」完了です ♪ *********************************************************** ◎ Ranking ２位ですが、１ヵ月程度の辛抱です。 １２年間トップを走っていて、年に１度くらいは こういうケースがあります。 中身( content) のない相手ですので いつも長くは続きません。 会などの仲間が一時的に応援しているにすぎません。 *********************************************************** (2018.07.22 14:35:29)
みんなで食べに行くとき、中華料理って無難なような気がしますね。
日本料理だったりしたら、生魚がダメな人がいたり、焼き肉だったら、下心見透かされたりして。 応援P☆ (2018.07.22 18:37:10)
こんばんは
聘珍樓なら最高級の部類に入りますね。 イベントはかなり盛況だったものとお見受けいたします。 返事です 今の三ツ矢サイダーは炭酸が強めにはなっています。 強めといっても強炭酸ではありません。 三ツ矢サイダーNIPPONは炭酸は炭酸がほとんどない弱炭酸に近いものがあります。 (2018.07.22 21:08:44)
こんばんは
食べ慣れてない中華料理はつらいです。 すっぽんもナマコもツンツンとしたツノのような食材 勇気ありますね。 わたしだったらきっと残します。 日本人好みに限ります。 (2018.07.22 22:18:00)
●7/22 ぽち×２、コメントありがとうございます m(...)m
(2018.07.22 23:37:54)
●7/22 ぽち×２、コメントありがとうございます m(...)m
(2018.07.22 23:37:54)
おはようございます！
お仕事関係のイベントなんですか？ マリンさんのおうちから横浜だとちょっとありますよね？！ 暑いから考えちゃいますね でも、でも、こんな素敵なお料理食べれて行ったかいがありますね～～ 身体によさそうなお料理ですね(#^.^#)Ｐ (2018.07.23 08:00:56)
Good morning.
How're things going ? お世話様になっております。 さて、遂にイランが暴発しそうです。 イランのロウハニ大統領は トランプ大統領がイラン産原油の輸入停止を 各国に呼び掛けていることを受け 禁輸が実行された場合に ホルムズ海峡を封鎖するという。 ホルムズ海峡は、ペルシャ湾と オマーン湾の間にある海峡で、原油輸送の大動脈。 過去にもこういったことがあったが 今回のイランは本気モードのようだ。 トランプ大統領の政治経済音痴が招くゴタゴタは 米国内にまで大きく影響を及ぼしてきている。 このままいくと、世界経済は大パニックになるであろう。 そして、世界の株式の大暴落から 世界大恐慌の時代の再来になるであろう。 Have a nice day. ☆ 長崎から気合の応援 そして「あなた様の健康と幸福祈願」完了です。 (2018.07.23 11:36:55)
こんにちは(#^.^#)
本当に暑い日が続いていますね。外出は日傘や扇子が必須ですね(>_<) 中華街ができたころから続いているお店があるのですね。 本場の中華は未知の領域です。でもお食事の理解を深めながら頂くのは楽しそうですね(^^ゞ (2018.07.23 13:17:30)
こんにちは
歴史ある本格的な広東中華より 普通に安心して味わえる日本料理の方が軍配上がると考えています。 ツンツンしたツノのような食材の正体はいったいなんだったのでしょうか。 国が変われどおいしいものに国境はないと思います。 (2018.07.23 16:07:41) |
