龍上海鶴岡店の辛みそチャーシュー麺
南陽市赤湯に本店を持ち、内陸地方に多くのチェーンを持つラーメン屋「龍上海」。独特な濃厚スープの辛みそラーメンが有名ですが、ついに鶴岡にもオープンしました。11時半開店らしいですが、10時45分ごろ付いたらもう駐車場は満車近く、お客さんもたくさん並んでおりました。11時15分ごろ店員さんが出てきて注文を聞き、11時半ようやく店内に入ることができ、10分くらい後にラーメンが出てきて食べました。そのラーメンの写真を載せます。これは「辛みそチャーシュー麺」です。昔本店などで食べたものよりも麺が柔らかい感じがしましたが、濃厚スープは健在でした。これは多分他店ではまねできないでしょうね。食べ終わった後もお客さんがたくさん並んでいました。さすがの人気ぶりですね。