ヒビニッキ

自家製キウイをもらったはいいが
大量で、しかもまだ熟れていない。
熟れるのをずっと待っていて
やっと柔らかくなったーと思ったら
全部のキウイが柔らかくなっていた！
スーパー袋に2つだよ。。。

まーでも我が家にはフルーツな娘がいるので
すぐ食べてくれるであろう…
なんて思ってたらこーれーが

すっぱい！


ジャムにしたらどうだろう。。。？
という意見が出たので早速グツグツ。


グツグツ前のお写真。
レモンがあったので、ついでに入れてみたが…すっぱ×すっぱってどうよ？


出来上がりの画像はありません。。。。。。。

ナゼなら失敗したっぽいからです。
お砂糖を入れても入れても甘くならず
味見するたびに耳の下のあたりが
キーーーーンン！ですよ。

カロリー考えると恐ろしい食べ物になってしまいました。
しかもキウイとは思えないくらい茶色…ひー

あとからキウイジャムについて調べましたらば
色が変わりやすいので手早く仕上げること
なんて書いてあって
早く言え！！！と怒ったり。
はい、作る前に調べろってやつですね。

あーあ
この大量砂糖入りの茶色キウイジャム
どうしたらいいのかしら。