147617 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

みどりちゃんのひとりごと

みどりちゃんのひとりごと

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
2009.04.18
XML
カテゴリ:スイーツ
昨日旦那が羽田空港で買ってきたねんりん屋のバームクーヘン

娘達が、まわりについたお砂糖が美味しい美味しいというので~

似たようなもの作れないかなあ?

一年以上前に習った

ホワイトチョコレートをコーティングしたマドレーヌを作ってみました

マドレーヌ型は持っていないので四角いパイレックスを使用

もう少し、しっかり冷ましてからカットするべきだったかな?

切り口がボソボソ

教室では生のレモンの皮を入れましたが、

これは、オレンジピールが入ってます

レモンは国産でないと、防虫剤が多いから皮は使わない方がいいと

先生がおっしゃってたので
それにしても…

マドレーヌって、お砂糖とバターの量が多いのにビックリ

次はお砂糖を減らして、

バターを半分サワークリームに変えて作ってみようと思います





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2009.04.23 20:30:14
コメント(11) | コメントを書く
[スイーツ] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


わっほい!   おーん さん
これで月 収 7 6 万 円 余裕ですたww
http://redirx.com/?s3aa#saue8lq
(2009.04.19 00:04:46)

そうなのよね。   名乗るほどではございません。 さん
どのお菓子も作ってみてビックリ。
なんじゃこりゃ!!な量のお砂糖とバターで
私は自分で作ると、作っているうちに
お腹いっぱいな気分になっちゃうの~(^^;)

(2009.04.19 00:51:59)

Re:バームクーヘン&マドレーヌ(04/18)   美夢たん さん
凄く美味しそうに出来てるよ~。
砂糖やバターが多くて少ししか食べれなくても、
美味しいものを食べれば幸せな気持ちになれるよね。 (2009.04.19 08:23:09)

Re:バームクーヘン&マドレーヌ(04/18)   masumasu. さん
バームクーヘンもマドレーヌも大好きです★★
マドレーヌにホワイトチョコ・・・気がつかなかった!すごく美味しそう~

ホワイトチョコは湯銭で溶かして上にかけただけですか?是非真似してみたいです(=^・^=) (2009.04.19 09:28:15)

Re:バームクーヘン&マドレーヌ   midorichan さん
名乗るほどではございません。さんへ
確かに目でお腹いっぱいになりそうな量だねf^_^;
手作りすると食べすぎるので、要注意だね (2009.04.19 10:39:54)

Re:バームクーヘン&マドレーヌ   midorichan さん
美夢たんへ
お菓子の先生は、すごく細い方なので、美味しいものをちょっぴりだけしか食べないんだろうな。
わが家はついつい食べすぎるので気をつけなくちゃ~f^_^; (2009.04.19 10:42:09)

Re:バームクーヘン&マドレーヌ   midorichan さん
masumasuさんへ
そうです。これは湯煎にかけたチョコをかけただけ。あま~いホワイトチョコと酸味のあるオレンジピールが合うのよ。
乾かすとき、網がたりなくて魚焼きグリルの網も使ったよf^_^; (2009.04.19 10:46:18)

Re:バームクーヘン&マドレーヌ(04/18)   *志玲* さん
美味しい物はカロリーが高いのよね。
とほほ・・・。

でも自分で作ってみると、分量も調節出来るからいいよね。
ちょっと気を付ける事も出来るし♪

マドレーヌにホワイトチョコは始めての組み合わせ!
美味しそう。
これやってみたいな~♪ (2009.04.19 15:12:22)

Re:バームクーヘン&マドレーヌ   midorichan さん
志玲ちゃんへ
そうそう。自分で作ると加減できるからいいよね
手作りは、やはり添加物なんかないから美味しいし♪
ホワイトチョコ、ぜひかけてみて~美味しいよ☆ (2009.04.19 15:21:01)

Re:バームクーヘン&マドレーヌ(04/18)   にぃな. さん
私は空港でしかねんりん屋さんは食べたことないけどホットバウムだったかな???
軽く温めたバウムクーヘンは美味しかった~。
でも、自宅でバウムクーヘンを作るみどりちゃんはすごい~!
よく教育テレビで野外キャンプのときに出来る簡単バウムクーヘンというのは見たことあるんですけどね(笑)



(2009.04.19 16:35:40)

Re:バームクーヘン&マドレーヌ   midorichan さん
にぃなちゃんへ
おほめ頂き嬉しいよ
ホットバウムクーヘン美味しいそ~♪
私が作ったのはマドレーヌよ~
バウムクーヘンはくるくる回しながら作るんだよね。出来ない出来ないf^_^; (2009.04.19 19:30:31)

PR

Profile

midorichan9753

midorichan9753

Comments

つれりん@ Re:暑いね。。(08/19) ほんと、暑いよねー。 猫も人も熱中症には…
ジュエリー37@ Re:新しい家族(07/10) きゃーみどりちゃん! ビックリしたよ〜😄…
みどりちゃん@ Re[1]:新しい家族(07/10) チパリママ、おめでとうございます( ´ ▽ `…
チパリママ@ Re:新しい家族(07/10) 家族が増えるのはうれしいね 人生に張りが…
midorichan9753@ Re[3]:大好きなセナ(02/01) つれちゃん おひさしぶりです。 長い間ブ…

Category

Favorite Blog

雨が降っているようだ New! つれりんさん

≪メモ≫デニーズ New! tada-eriさん

安い苗たち New! 猫の机さん

ジュエリーと猫の空 ジュエリー37さん
ソマリのちわ,ムク&… 名乗るほどではございません。さん

Freepage List

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Rakuten Card

Headline News


© Rakuten Group, Inc.