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テーマ:海外のショックな和食(1)
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これ、テレビの番組の名前。
ショックな和食で「わっ!SHOCK」。 海外の勘違いしてるショッキングな和食屋さんの特集でビックリする味付けや組み合わせが何故か笑えてしまう。 うどんと言うメニューを頼んでみると麺が春雨だったり、かつどんを醤油のみで調理していたり、カクテルの中にうにが入っていたり・・ 勿論日本人客はいない。 でも、現地の人には受け入れられて繁盛店になっているお店もある。 イギリスの“そばヌードルバー”そばと言ってもここのは中華麺、月見そばにゆで卵、チリが丸ごと・・・ アジア人ではないここのオーナーは中華麺と日本蕎麦が違うという事を知らなかったらしい; これが日本の味と思われるとちょっと悲しいがそれはそれで美味しいらしくちょっと食べてみたい気がした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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