|
カテゴリ:カテゴリ未分類
今日は朝9時集合。
なのに・・・・遅刻しました (>_<) これには理由があるの。(って、言い訳だけど) 彼にMP3のCD作ってきてといわれたのではりき って作ったら。。。夜更かしして寝ては起きて CD取り込んでなんでやっていたらいつのまにか 夜が明けてきて。 起きる時間にしっかり起きれなかったの。 ごめんなさい・・・。 と、そんなわけで出発時刻から20分程度遅れて の出発。何事もなく向こうへ着きました。 私の県から‘蓼科’まで3~4時間かかります。 まずはスーパーで買い物。 2人でカートを押しながら食材選びってすごく 楽しい。コレ欲しい、アレ欲しい♪で2人で あれやこれやいいながら買いました。 今日の夕食とお酒とお菓子などなど。 そして宿泊先へ。 今日泊まるところは彼の会社のログハウス。 実は20名程度泊まれるところに今日は2人 だけで泊まります。貸切状態です!! 大きいお家を1人締めな気分! とにかくお部屋の中かけまわり子供のように はしゃぐ2人 (笑) それからまずはワインで乾杯。 「私、ワイン飲めないからいいよー」 なんて言いながらちょっとだけもらった ワイン。めちゃ、美味しい! 2人で飲み始めました。 飲みながらご飯を作っていこうか。って ことでまずはお肉のアスパラ巻きを。 まずは彼がお肉巻きを2人で作り どっちがおいしいか競いました。 彼の亡きお父さんはフランス料理のシェフ だったそうで、彼は小さい頃教えてもらって いたそう。私より料理歴が長い彼。 彼が、それを作っている間に私は夕食の メイン『リゾット』の食材を切っていました。 <彼のお肉巻き> 彼は私が軽井沢で買ってきたお土産の トマトベースのディップで味付け。 それを使って彼は肉巻きを焼きました。 <NWのお肉巻き> 私は生クリームを使って味付け。 お肉をはずは焼き、生クリームをお肉が 浸るくらいまでいれ、そこにカレー塩 マスタードなどを入れて味を調えちょっと 煮込みました。 NWの‘勝利’で肉巻きは終わりました。 かなり美味しく仕上がりました。(u_u*) それから。。。メインのリゾットを作成。 これはお料理教室で習ったレシピを元に 作りました。 チーズはバルメザンでやるはずが、彼が モッツァーレラチーズがいいというので それに変更。(大丈夫か心配でしたが・・・ 美味しくできました) 出来上がりの写真はこんな感じ。 彼にはNWの手際が悪いせいかお手伝いして もらったりしました。 (NWはレシピ通りにまだ作らないと安心できないの。 彼が今入れて大丈夫っていうけど、これは後でって 書いてあるからダメって言ったら、要領悪いって 言われちゃいました・・・涙) でもおいしくできて本当によかった☆彡 それからは2人でTV見ながらゴロゴロ。 彼の膝枕でちょっとウトウトしちゃいました。 すごく幸せな時間が流れていて、彼と暮らしたら こうなるのかな~なんて思ったらすごく幸せに 感じました。(ウットリ・・・) 2人ともおねむになってきたので お風呂に入って就寝 (笑) ・・・なわけないでしょ? それからはヒミツです♪ キャーーーーーーーーーーー (u_u*) 2日目に続く。 お楽しみ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|
|