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NextWorld

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2005.08.12
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今日は朝9時集合。
なのに・・・・遅刻しました (>_<)

これには理由があるの。(って、言い訳だけど)
彼にMP3のCD作ってきてといわれたのではりき
って作ったら。。。夜更かしして寝ては起きて
CD取り込んでなんでやっていたらいつのまにか
夜が明けてきて。
起きる時間にしっかり起きれなかったの。
ごめんなさい・・・。

と、そんなわけで出発時刻から20分程度遅れて
の出発。何事もなく向こうへ着きました。

私の県から‘蓼科’まで3~4時間かかります。
まずはスーパーで買い物。

2人でカートを押しながら食材選びってすごく
楽しい。コレ欲しい、アレ欲しい♪で2人で
あれやこれやいいながら買いました。
今日の夕食とお酒とお菓子などなど。

そして宿泊先へ。

今日泊まるところは彼の会社のログハウス。
実は20名程度泊まれるところに今日は2人
だけで泊まります。貸切状態です!!
大きいお家を1人締めな気分!

とにかくお部屋の中かけまわり子供のように
はしゃぐ2人 (笑)

それからまずはワインで乾杯。
「私、ワイン飲めないからいいよー」
なんて言いながらちょっとだけもらった
ワイン。めちゃ、美味しい!

2人で飲み始めました。
飲みながらご飯を作っていこうか。って
ことでまずはお肉のアスパラ巻きを。

まずは彼がお肉巻きを2人で作り
どっちがおいしいか競いました。
彼の亡きお父さんはフランス料理のシェフ
だったそうで、彼は小さい頃教えてもらって
いたそう。私より料理歴が長い彼。

彼が、それを作っている間に私は夕食の
メイン『リゾット』の食材を切っていました。

<彼のお肉巻き>

彼は私が軽井沢で買ってきたお土産の
トマトベースのディップで味付け。
それを使って彼は肉巻きを焼きました。

<NWのお肉巻き>

私は生クリームを使って味付け。
お肉をはずは焼き、生クリームをお肉が
浸るくらいまでいれ、そこにカレー塩
マスタードなどを入れて味を調えちょっと
煮込みました。

NWの‘勝利’で肉巻きは終わりました。
かなり美味しく仕上がりました。(u_u*)


それから。。。メインのリゾットを作成。
これはお料理教室で習ったレシピを元に
作りました。
チーズはバルメザンでやるはずが、彼が
モッツァーレラチーズがいいというので
それに変更。(大丈夫か心配でしたが・・・
美味しくできました)

出来上がりの写真はこんな感じ。

リゾット

彼にはNWの手際が悪いせいかお手伝いして
もらったりしました。
(NWはレシピ通りにまだ作らないと安心できないの。
彼が今入れて大丈夫っていうけど、これは後でって
書いてあるからダメって言ったら、要領悪いって
言われちゃいました・・・涙)

でもおいしくできて本当によかった☆彡

それからは2人でTV見ながらゴロゴロ。
彼の膝枕でちょっとウトウトしちゃいました。
すごく幸せな時間が流れていて、彼と暮らしたら
こうなるのかな~なんて思ったらすごく幸せに
感じました。(ウットリ・・・)

2人ともおねむになってきたので
お風呂に入って就寝 (笑)

・・・なわけないでしょ?
それからはヒミツです♪

キャーーーーーーーーーーー (u_u*)

2日目に続く。

お楽しみ





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Last updated  2005.08.20 11:15:14
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