松茸もらった～

ダンディが会社の人から松茸と牛蒡を頂いて帰宅しました。 料理が苦手な私にとっては シイタケの大嫌いな長女にとっても( -.-) =з　←キノコ類は全て嫌い すかさず、ダンディは『焼き松茸』をご所望。 　　　　どうやって作るの～ こんな時はいつも料理上手な父に 　父の　焼　き　松　茸　レ　シ　ピ　 　　・水では洗わない。 　　・濡れ布巾で泥を取る。 　　・石突きの先の硬い部分は削り取る。 　　・新聞紙を１～２枚、水で濡らし松茸をくるむ。 　　・さらにアルミホイルでくるむ。 　　・オーブントースターか魚を焼くグリルで焼く。　 　　　（我家は電化住宅なので直火はできません） 　　・松茸がしんなりしてきたらＯＫ。 　　　（魚を焼くのと大体同じ時間） 　　・松茸を手で裂く。 　　　※この時絶対包丁を使わない事 　　・実家では春菊と共に三杯酢につける。 　 自信ないけど・・・ 今晩挑戦してみま～す