2008/07/04(金)19:19
つけ麺3号@こもん
辛味噌つけ麺チーズ入り辛さ3味玉。昼夜各限定8食なので出遅れたこの前は売り切れさあ。で、今日は早めに出撃、間に合ったさあ。辛さはメニューの上ではいちばん辛い3にした。それ以上もOKだって。チーズを入れたからか3でもヒーヒー云うほどでもなかったなあ。むしろまろやかさを感じるほど。閉店後の店主の勉強が伝わってくるよ。麺に添えられているのはフランスパン。ん?なに?スープに放り込む。残ったスープを拭う。頭にのせる。汗をふく。もちろんそれも正解です。正解かい!麺を食い終わったあとにスープの底をさらうと、溶けたチーズが絡まった野菜(キャベツ、モヤシ)が沈んでるのを見つけるはずだよ。こいつをパンに乗っけてパクリ。旨い。
今日はそうしてみました、と云うだけだよ。