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横浜昼飯備忘録(ピンボケ携帯写真付き!)

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2008.07.04
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カテゴリ:横浜で食べた
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 辛味噌つけ麺チーズ入り辛さ3味玉。昼夜各限定8食なので出遅れたこの前は売り切れさあ。で、今日は早めに出撃、間に合ったさあ。辛さはメニューの上ではいちばん辛い3にした。それ以上もOKだって。チーズを入れたからか3でもヒーヒー云うほどでもなかったなあ。むしろまろやかさを感じるほど。閉店後の店主の勉強が伝わってくるよ。麺に添えられているのはフランスパン。ん?なに?スープに放り込む。残ったスープを拭う。頭にのせる。汗をふく。もちろんそれも正解です。正解かい!麺を食い終わったあとにスープの底をさらうと、溶けたチーズが絡まった野菜(キャベツ、モヤシ)が沈んでるのを見つけるはずだよ。こいつをパンに乗っけてパクリ。旨い。

 今日はそうしてみました、と云うだけだよ。






Last updated  2008.07.04 19:19:29
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