チキンナゲット

『チキンナゲット』

材料

鶏むね肉
塩
コショウ
サラダ油
小麦粉

１）鶏胸肉を小さくそぎ切りにする。（市販のナゲット位の大きさ）

２）１に塩、コショウで下味をつける。

３）２の肉に小麦粉をしっかり、つけて油をひいたフライパンで軽く焦げ目が付くくらいにパリッと焼く。

※ささ身でも美味しく作れました。
※市販のよりもず～っと美味しいですよ。しかも、むね肉は安価！