2016/10/23(日)23:40
さんまから頂いた命とエネルギー感謝!
今日はさんまを箱ごと購入。
中身はさんま20匹。
刺身とぬたに4匹・・・今朝1番に購入して仕込んで冷蔵庫・チルド室にぬたは友人知人に持っていき好きな人に食べて貰いました。
夕方帰宅後
煮物に2匹・・・圧力なべでショウガとみりんと醤油で煮ました。
つみれに3匹・・・家族はぬたは食べないので粉と卵と加えてつみれに加工(これなら食べます)
塩焼きに3匹・・・夕ご飯にさんまの刺身と一緒に食べました。
明日食べる予定
はらわたや血を取り除いて氷に8匹・・・塩焼きになるでしょう。
家族が1週間位食べるこれらのさんま 全部で千円!!
さんまから頂いた命とエネルギー
感謝!