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鎌ヶ谷大仏 大衆酒場 ロマン亭 本人のブログ内容から01



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2015/12/18 07:46:08
ロマン亭では4月より、


大変申し訳無いですが、


『お冷』のみのお客様と、


最初のご注文で飲み物を1杯も注文されないで、食べ物だけを注文される様なお客様は、


入店をお断り致しますm(__)m


ロマン亭では、


お通し代、席代、深夜料金等戴いておりませんの（消費税も込み価格）で、


どうかロマン亭に入店された時には必ずお1人様1杯以上のお飲物のご注文をお願い致します。


でもこれってわざわざお店の人が言う事じゃないよね？


ただ最近は本当に飲み屋さんのマナーと言うか、ルールが分かっていない人達が多すぎる。


私もロマン亭を経営する前は、友人達と飲み屋さんのはしごしたり、


朝までコース！とかやっていたから分かるけど、


その友人達の1人は本当にお酒が弱くて、1杯の半分を飲んだだけでも顔が真っ赤になっちゃう位？


弱いんです！


しかぁ～し、彼女は私達飲んべえに合わせて、必ずお酒を2杯～3杯は注文をしてくれてましたよ！


飲み放題ならジュースから始まっても良いと思うんですが、


それ以外の飲み会だったら、やはり周りに合わせて1～2杯はお酒又は飲み物をご注文して下さいね。


そしてそして、


『車で来たから飲めない！』


って言うのもお店の人には全く関係の無い事ですので、


車で来て飲めない理由を車のせいにするなら、ロマン亭には入店しないで下さい。


多分ここまで厳しく書いてしまうレイチェルって、凄く性格が悪いんだろうね？


って思われてるかも知れません。


ただ1番分かって頂きたいのは、


『安く、楽しく！』飲めるロマン亭にしたいのと、


沢山のお客様にロマン亭を使って頂きたいので、


何も飲み物をご注文しないお客様には、沢山お酒を飲むお客様に座席を譲って頂きたいんです！


『だって他に席が空いてるじゃん？』


って言われるかも知れませんが、


近隣のお店では（あくまでも噂ですが。）、


店主がはっきりと、


『お酒を売るお店なので、お酒が飲めないなら入店はお断り。』


とか、


『ソフトドリンクは置いてないから、お酒を呑めないならお帰り下さい。』


と言われるらしいですよ！


最初の1年位はロマン亭ではそこまでする必要はないかな？


とか思ったのですが、


今になるとそちらの店主がはっきりと言うのには、同感出来ますね。


ロマン亭ではそこまで自信が無いのでいいませんが。。。


ただ、そういうお客様は飲み物を注文しなくても、沢山のお料理を出して貰えるお店に行けば良いのですよ。


その様なお店があるらしいので(^ ^)


ロマン亭は、お料理のコストも兎に角ギリギリまで下げて提供していますので、


お料理と飲み物を一緒にご注文戴いてロマン亭の商売が成立するので、


皆様、是非ロマン亭にお越しの際は、飲み物のご注文も一緒に宜しくお願い致しますm(__)m



(2016/06/24　07:55:42 AM)

バンドルキーパーで同席したのでしょう。
こんなに書かれて可愛そう。
呑んでも呑まなくても、一人3000円の会計らしいよ。私のね、同僚が話してました。お店の人に聞いてから注文しようね。小さい紙に書いてあるみたいチャージ料金とかそれとね消費税取るらしいよ。
おかしいよね。取らないと書いてあるみたいだよね。 (2016/08/05　05:03:22 AM)

ローカルネタ☆彡
テーマ：ロマン亭での出来事♡
鎌ヶ谷大仏にとりのごん助が出来てから、二和向台周辺の焼き鳥屋さん、大変でしょうね〜


勿論、ロマン亭でさえ少なくとも影響がありますから、


当然、商売敵の焼き鳥屋さんは一大事だと思いますよガーン


二和向台には焼き鳥屋さんが沢山あり、案の定ごん助出来てから苦戦していますよえー


週末も、普段なら沢山のお客様で賑わっている二和向台の焼き鳥屋さん達が、


なんか元気がないショボーン


まあ、新しい店には取り敢えず、お客様が殺到しますから仕方ないですけど。


後1～2ヵ月もすれば、また落ち着きますから、それまでの我慢ですかねプンプン


焼き鳥って、ブランド肉を使おうが、備長炭で焼こうが、


焼肉のA5ランクの牛肉とかと違い、味の善し悪しは微妙なもんだから、


あの店の焼き鳥が1番美味しいビックリマークビックリマークとかって難しいんだと思いますよえー


あとは、コスパや馴れ合い接客はてなマークはてなマーク


それ位しか比べようがない感じですかはてなマークはてなマーク


ほかのお店はごん助の大繁盛を、指を咥えて見ているだけでしょうが、ロマン亭は我慢はしませんびっくり


今月中には3つ程走らせたいコースを考えていますので、あともう暫くお待ち下さいビックリマークビックリマーク


考えているのは極端なコースですので、そんなん出来るのかはてなマークはてなマーク


と言われてしまう程のものですニヤリ


あ～早くやりたいですが、決まりをどうするかを考えるので時間が掛かってしまっていますガーン


さて、今日は昨日までの暑さが嘘みたいに涼しくなっています。


天気も思わしくありませんが、本日もロマン亭営業致しますラブ





レイチェル

#二和向台
#焼き鳥屋さん
#新しい店 (2016/09/12　12:50:11 PM)

食べログを見てこちらのお店に予約を
取り伺いましたが299円均一にびっくりしました。こちらのお店のおかみさんみたいな方？太ってる女の方は、お会計を間違ってました。間違わないでほしいです。残念です。料理はお母さんの家庭料理に感じました。299円に消費税ですから微妙です。
お客様は、私達だけで平日だからかもしれませんがいつも空いているイメージのお店です。お会計はよく見てください。 (2016/09/27　11:18:19 AM)

マナーを知らない人が多過ぎる。
テーマ：ロマン亭での出来事♡
コメント(2)
マナーって、基本1番みじかで教わるのが、親だと思うんです。


食事の時のマナーだけでなく、公共の場所を利用するときとか、相手に話す言葉使いとか。


子供達が1番親の行動を見ていて、親がやる事をマナーと感じて成長するんだと思うんです。


だから、親がマナーを知らないと、当然その子供達はマナーを覚えない。


そして昔だったら、親が教えてくれない社会でのマナーは、往年の諸先輩たちが若い私達に教えてくれたものです。


私も10代の時に勤めた会社では、母よりも年上の先輩方に、沢山のマナーを教えて貰いました。


言葉使いやお茶の入れ方、掃除の仕方など、その他諸々本当にお世話になりましたよ。


お酒の呑み方は、そこの社長達に沢山の飲み屋さんに連れていかれて、覚えましたね。


私の父もかなりのお酒好きだったから、よく父と居酒屋にも一緒に付いて行ったし。


そんな事をしながら、マナーって知らず知らずに覚えて行くものだと思っていたのですが、今の若い人達は（あっ、親父達もだ(￣Д￣)ﾉ）、そう言う経験が少ないのかな？


うちの娘達は、私が何時も夕食代わりに居酒屋に連れて行っていたので、焼き鳥の頼み方は、ママが頼んでる頼み方が普通と申しておりましたよ。


その居酒屋での私の焼き鳥の頼み方は、『全ての種類を5本ずつ！』か、『適当に10本！』的な頼み方なので、娘達はそれが普通と感じているみたいです。


大体、居酒屋で食事って普通の家庭では無いのか？


私は幼い時から、両親と居酒屋での食事を何時もしていたので、その流れで居酒屋では呑み食べを好きなだけするのがマナーと思っておりましたが。。。


兎に角、居酒屋に来て数百円で帰るのだけは辞めてください。


うちの店で働く娘の時給は1時間900円です。せめて1時間居るならそれ以上の呑み食いをして下さい。


空いていてスペースがあるからいいじゃん！って思うかもしれませんが、うちもボランティアやフリースペースを歌って営業しているわけではないので。


うちの店だけではなく、他のお店でもそうだと思うんですが。


お店側もお客様側もお互いが気分良く、何時までも気兼ねなくそのお店に通う為には、マナーをよくする事だと思いますよ。











iPhoneからの投稿 (2016/10/21　05:25:18 AM)

ロマン亭は接客を重視しておりません。


重視していないというか、お客様が沢山お見えになっている時に、丁寧な接客より早く飲み始め、早く食事を食べて頂きたいと思う事のが重要だと思うんです。


兎に角、安く、早く、美味しい物をお客様にご提供する事をモットーに営業しております。


その為、何時も急いでいるので接客はあまり重要視していません。


余裕がある時にはお客様と雑談位はしますが、基本的にはお客様と店員は話をしません。


大手居酒屋チェーン店さんの様な接客や、周辺の個人店でよく有る馴れ合い営業を期待してロマン亭へご来店されるなら、


期待しない方がよろしいかと思います。


その分、お客様には充分なお酒を呑んで頂き、食事をして頂いていると思っておりますのでニコニコ


本日もロマン亭は18時から営業しております爆笑














レイチェルドキドキ
(2016/10/24　09:17:08 AM)

そろそろ、女子限定の飲み会を中止して、お客様全員に参加して貰える様なお店を目指していこうとおねがい


毎度言いますが、時代は刻々と変化していくので、その変化に店側もついていかないと、飲食店は続いていかないかとあせるあせる


その後、地域一番安い店を目指して、100円から飲めるお酒を出してみたり、


190円から食べられるおつまみを考えたり、80円均一で焼き鳥をやったりしましたが、


ただ、安いだけでもお客様は見向きもしないんですよね～


そして、最終的に今の形態（299円均一）になったのが2年前。


確かに1品1品注文すれば、お高く感じるかも知れませんが、


自分達で計算する事も簡単に出来ますよね～


Openからcloseまで、ずっと一律の金額で深夜料金も取らないんですからビックリマークビックリマーク


そして、地域一番安い店なんか目指さなくてもお客様がご来店になるという事。


きちんとした仕事、毎日の積み重ね。


それがお客様がご贔屓にしてくれる唯一の判断だと感じましたラブ


ここ数年競争が激しすぎて、大手のチェーン店（ファミレスを含む）や個人店までが、大安売りの飲食店（中には車でご来店の運転手さんにはお茶をサービスとか）になってしまっていますが、


すみません、ロマン亭はそこまでは出来ません。


沢山飲んで沢山食べたいお客様に、ご来店をして頂きたいんですビックリマークビックリマーク


それでも金額を気にせずに飲み食い出来る店を目指していますので、


申し訳ないですが、地域一番安い店ではございませんので、ご注意下さいね～パー


まあ、どれだけの方がこのレイチェルのブログを見てロマン亭へご来店になるのかは分かりませんが、


レイチェルのひとり言だと思って見て下さったら良いかと爆笑


ブログネタ沢山あるんですが、何しろ野暮用が多過ぎて更新が追いつきませんガーン


今後も暫くはマイペースで更新予定です口笛


今日もお天気が良くなりそうですよウインク


ロマン亭でキンキンに冷えたプレミアムモルツを片手に乾杯しませんか～生ビール (2016/11/02　09:38:05 AM)

この店長要注意だね。
行かないけど。 (2017/04/13　06:47:20 AM)

昨夜のロマン亭、お客様が11名中タバコ吸う人たったの2名しかいなかったけど、やたらその煙がウザすぎて(￣Д￣)ﾉ (2017/05/14　06:44:25 PM)

5月に数回お店に行きました。
営業してません。
一週間前も友人と行こうとロマンさんに。
20時に、でも開店してません。
11回かな5月行き、お店閉まってました。
どうしたのかな。知ってる方いませんか。
(2017/05/25　09:50:50 AM)

お店やってるの？いつも真っ暗だよ。
電光掲示板だけ動いてる。

(2017/06/02　09:55:23 AM)

みんな勘違いしてるけど、提供者（お店側）と消費者は同等ですからね。何度も言いますが、うちの店では『お客様は神様』扱いはしておりませんので悪しからず。お客様が店員に対してタメ口して来たら、当然店側もタメ口で話しますので。
(2017/06/05　11:47:16 AM)

お店閉まってたけど病気？
6月入って3回もお休み？休まないお店のイメージ
だったのに。残念です。
(2017/06/07　11:30:11 AM)

残念です。ロマン亭に行きたいのに
いつも、閉まってる。
どうしたのママ！毎日、休まず営業してください。
お願いします。
とくに飲み放題企画をお願いします。
5月も休みが多いし、6月も休みばっかり
レイチェルママ！
どうしたの？
(2017/06/20　04:28:10 AM)

ロマン開店、営業日に
船橋の安い酒場で飲んでたの見たよ。
営業するとかいって、酒飲みしてる。
自分で休まないと豪語して、行けば休み。
釣りしてる場合？

真面目に仕事しろ。

(2017/06/27　03:50:28 AM)

私達も7月3日ロマン亭さんにいきました。お休みでした。休みとは何処にも書いてありませんでした。お店のブログやTwitterを見てもお休みとは書いてありませんでした。こちらのお店大丈夫？？ (2017/07/04　03:46:53 PM)

21時に店に着いたら
真っ暗。
休みか？ (2017/07/10　11:36:31 PM)

営業してると書いてあったから21時30分にロマンまで。
しかし、やってません。
おかしいですよね。
足を運ぶだけ無駄です。 (2017/07/12　04:22:55 PM)

ご予約のお客様にこれだけは守って頂きたい事が。ご予約のキャンセルや人数変更は前日までにご連絡をお願いしております。当日のキャンセルや人数変更は、全額のお支払いをお願いする事になっております。お互いが楽しめる様に、これだけは必ずお守り下さいませ。 (2017/07/13　05:36:34 PM)

何処の誰か分かってしまったので、出禁ですね。もうやる気無くなったー( ´Д`)y━･~~ (2017/07/13　05:43:38 PM)

地元の銀行さん、ドタキャンの連絡があったんですが。。。電話番号で何処の誰か分かっちゃったんですけど？向こうは知らないと思っているみたいだけど。今日の今日で全キャンセルってあり得るんですか？信じられない！ (2017/07/13　05:46:21 PM)

今日もお店閉めてるようですが
いつから営業再開ですか？
店の扉に再開する日を書いて貼ってくれませんか。
(2017/07/20　03:44:55 AM)

てか、『明日はお店を営業しますか？』とかの電話で自分の時間を左右されたくない。来るか来ないか分からないお客様を待つほど暇じゃないからね。今日からは、『明日は営業してますか？』のお問い合わせには応えない様にしようっと。 (2017/08/20　07:57:43 PM)

お問い合わせは、その日の当日営業してるのか？当日は何時頃空いてるのか？そして何時頃何名でどのコースで行くのかをご連絡下さい。お席だけのご予約や今空いてますか？とかのご連絡ではお席は確保出来ません。 (2017/08/20　08:02:09 PM)

大衆酒場 ロマン亭 【公式】
大衆酒場 ロマン亭 【公式】 @romantei_nomiho
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9h
お問い合わせは、その日の当日営業してるのか？当日は何時頃空いてるのか？そして何時頃何名でどのコースで行くのかをご連絡下さい。お席だけのご予約や今空いてますか？とかのご連絡ではお席は確保出来ません。 (2017/08/21　01:56:53 AM)

洗濯物干した後も相変わらずベットでグズグズ。今日はお客様がご来店になるという連絡が入っているので、店開けないとなんだけどね。連絡なければ店休んでたわ( ´Д`)y━･~~ (2017/08/21　02:05:50 AM)

電話で店に予約しろだって。
予約すれば店をやるって。
予約が無いから休むらしい。
意味不明です。
理解困難です。
趣味のお店？


(2017/08/22　10:39:10 AM)

なんかほんと日本人ってバカが多くなったよね？大体さ、親が子供に嫌われたく無いから叱らない？それが一番マナーを悪くするんだわ。テメーの子供を叱るのはテメーしか居ないんだよ！他所の子を叱る他人なんか居ないし、マナーは家庭で躾けて下さい。幼稚園や保育園、学校では教えませんから！ (2017/08/24　09:39:40 AM)

ロマンのママさん、
口悪いよね。
どれだけ凄い経歴の持ち主なの？
好きな時にお店を開店して、気分次第で仕事しない。凄いお金持ちなんだね。上から目線半端ない触らぬ神に祟りなしだ。 (2017/09/04　02:51:38 PM)

お店休み？
営業しているのですか？
休んでばかりのお店ですね。
(2017/09/21　07:28:34 PM)

このろまん亭はいつ営業して
ますか？定休日は？やる気ない店なんですか？
(2017/10/04　11:12:04 AM)

こんにちは、はじめてコメントします。
このお店の方は、お仕事に飽きていると思います。
毎日、釣り、釣り、釣りして生活を出来ると思いますか？
趣味のお店がロマン亭。
お金に困らないからお店は、
二の次。いつ行っても開店してない
Twitterみれば
釣り、釣り、釣り。

お店より釣りですか？ (2017/10/09　05:42:27 AM)

大衆酒場ロマン亭女子会さんへ

よーく考えよう。

お金は、大事だよ。 (2017/10/09　05:48:23 AM)

やりたくなくなった？
自分で撒いた種だろ。

お客様の悪口を自分のブログに載せたり。
誰が、見てるか解らないのに。
兎に角、お客様の悪口は辞めろ。
自分の心の中でだけほざけ。

商売の基本だよ。
基本。

(2017/10/09　05:56:07 AM)

営業してるからとTwitterに呟いたのに、また、営業してないし。
営業してないならしてませんと呟いてください。 (2017/10/09　07:29:10 PM)

他のお店より自分の店の事を考えなよ。繁盛店でないんだから。お客が入れなないくらいの人気店ならいろいろ文句も書けると思うよ。まずはお客さんが絶えないお店にしてから文句を言ったら。女将さんのお店の悪口を近場のお店は言ってませんよね。もうしばらくロマンには行ってませんが店や、人の悪口はやめよう。

(2018/02/27　03:41:30 PM)

レイチェルの日常☆彡
@roman_reychell
·
5月25日
あ～泡なしビールって言った奴さ、次はラストオーダーで2杯頼めますか？だってー

うちの飲み放題はラストオーダーで1人1杯ずつしか注文出来ないって決まりに書いてあるんだけど？

それは、ラストオーダーで欲張って注文した奴ほどガッツリ残して帰るって知ってるの！！だから注文出来ないの！！ (2018/05/27　11:30:09 AM)

レイチェルの日常☆彡
レイチェルの日常☆彡
@roman_reychell
·
5月25日
また生ビールの泡なしで？って言われたんだけどさ、メーカーから液体はここまで、泡はここから！って決められてるからさ( ∗･᷅ὢ･᷄∗ )

大体さ、泡無しビールなんて出す店あるの？

うちの店では、泡無しビールや、氷なし、氷少なめのドリンク提供はお断りさせて頂いています。 (2018/05/27　11:32:50 AM)

レイチェ(ル)の日常☆彡
@roman_reychell
·
6月5日
店ん中暑っついから、今年初扇風機を付けたら、やたらと涼しくなったってゆー

昨日もエアコンじゃなくて扇風機で良かったんじゃなかったの？

昨夜のあのジジイ達は、お通夜の帰りで喪服着てたから
余計に暑かったんじゃないの？

店にあーだこーだと偉そうに意見言う奴？要りません。さようなら。 (2018/06/08　05:17:31 PM)

お店、ずーとお休みしてますよね。ちょうちんもないし、旗もないし。お安い飲み放題の看板もない。リニューアルなんですか？いつ開店しますか？連絡も取れないし。
お店に、いつ迄お休みするのかをはってください。 (2018/11/19　02:52:12 AM)

レイチェ(ル)の日常☆彡
@roman_reychell
·
6h
皆様、ご心配をお掛けしましたが、ロマン亭は11月3日までで閉店させて頂きました。9年間ありがとうございました。色々と考えて決断した次第です。既に私達は別な職業に就き生活をしております。今はまだバタバタしておりますが、来年の1月以降はかなり落ち着くと思います。 (2018/11/24　02:11:57 PM)