2008/05/17(土)09:05
曇りの日には、、、(冷凍庫整理)
子育ての片手間で始めた、、、、
キッチン園芸(台所の窓際で育てている、笑)
猫の額ガーデニング、
キッチンの中では、種から植えたり
挿し木をしたものを育て
しばらくしたら、猫の額庭に移そうと思っているのだが、
このおソト。
何がクセモノって、ナメクジっていうか、
カタツムリだ。
コイツが葉っぱを食べちゃったり、
白い足跡を残すんだけど、この足跡が大嫌いなのだ。
子供の絵本で登場するカタツムリはかわいいけど、
現実は美しい動物にはみえない。
申し訳ないけど、キモい(←死語ですか?)
ウネウネしているのを目撃すると、そこで硬直してしまう。
友人に撃退対策を教えてもらったものの、
どれもグロいために、いまいち、どうしたもんかと思ってる。
しかし、なんだね、
こんなものをおいしく食べる「おフ○○ス人」、
わからないよ、理解できないよ。
天敵の彼らが近くに住んでいて、捕っていってくれるといいのになー。
(実は住んでいたりして、、、、笑)
さて、今日は曇り。
朝、プレイグループにおでかけしたものの、
午後は家でゆっくりすることにした。
で。
バスルームの掃除とか、
人があまり訪れない2階の掃除をしてみる(苦笑)
そして、冷凍庫の整理。
冷凍庫っていうところは、
賞味期限が長くなるという利点があるために、
いろいろたまりやすいところだ。
で、ニーノ君の離乳食開始ごろに
冷凍してあったブロッコリーや、にんじんのつぶしたもの、
それがゴロゴロしていつも邪魔だと思っていたので
それも消費。
ブロッコリーは彼の大好きなスープとして消費。
にんじんのつぶしたものは、
クッキーにして消費。
にんじん自体がたくさん水分を含むのでやわらかめになることを考えて
堅いビスコッティーのレシピを参考にアレンジ。
以前、起業人(懐かしいな、、、、)が
疲れた脳に効くブレインフードだといって食べていたアーモンド。
アーモンドの粉もたっぷり、
また油脂はバターではなくてオリーブオイルで。
いいじゃん、いいじゃん。
子供にぴったりじゃん。
ってわけで焼きあがったのは、
ほっこりやさしいにんじん色のビスケット。
うつくしい、、、、
これが、ウマかった。
ニーノ君も食べてくれたけど
でも、もっと固めに仕上げた方が気に入ってくれるな。
乳幼児用のスナックって市販のものは結構高いので、
こうやって手作りすればいいんだけど、
何しろ忙しくってねー(もちろん、言い訳)。
さてさて。
冷凍庫。
まだまだ整理するものがあるぞ。
再度、曇りの日に実行するつもり。