健康コラム

　とにかく美味しいお酢だから、毎日飲み続けられます。 　このお酢は、琉球王朝の時から飲まれている沖縄 代表のお酒泡盛から造られています。黒麹(くろこう じ)のクエン酸は殺菌効果が高いので、暑い沖縄でも 一年中泡盛を仕込むことが出来るのです。厳選抽出さ れた泡盛百年酢は、大量生産ではなく、少量づつを甕 で仕込み、手間と年月を掛けて丹念に熟成したもの です。味はまろやかで、お酢を飲むときのあの抵抗感 は全くありません。沖縄では、もろみ酢を料理にも使 っています。医食同源の地、沖縄の知恵です。 お酢はダイエット・健康維持・体質改善など多くの方 が健康飲料として飲まれています。 　長寿の島沖縄よりお勧めの商品です。