B級グルメな日記

この間オムライスカレーを食べたときに気になった和定食を
食べてみました。

益正食堂は和風居酒屋＋定食屋みたいな位置付けの店です。
魚料理が中心でしたが、ここのお刺身はイマイチ人気がないようで
手作りの和食メニューを拡大中のようです。

今回食べたのは、ちょっと豪華なおかずいっぱいの和定食です。


益正食堂の「豪華膳」 \980

写真中央手前から時計回りにメニュー紹介

・イワシハンバーグ
・ふくゆたか大豆使用すくい豆腐
・チキン南蛮
・豚の角煮
・有機野菜のサラダ
・海老のプリプリコーン揚げ
・刺身２種盛り
・雑穀ごはん・味噌汁・漬物

どれも手作りを売り物にしているので、総じて家庭料理的な味でした。

豚の角煮は、大きくて柔らかいです。これはうまい。
チキン南蛮はなめらかなソースで、なかなかです。
すくい豆腐は、味が濃い柔らかい豆腐です。
いわしハンバーグは家庭料理的な味です。
雑穀ごはんや味噌汁は自然な味わいでおいしい。

海老のすり身につぶコーンを入れた揚げ物はかなり好みかも。
海老カツをパンに挟んで食べたくなるような味です(＾-＾)

刺身が少量で、鮮度もイマイチなのが唯一残念なとこです。

全体的に980円のおかずたくさん定食としてみると、
多少味付けの濃い食べ物が多いですが、合格点かも。

益正には鮮魚料理に期待せずに、手作りの和風おかずを頼めば、
白○屋、つ○八などのチェーン居酒屋のレンジでチンしたおかずよりも
自然な味でグレードが上だと思います。

たまには居酒屋ごはんもいいものです。