B級グルメな日記

筑紫通りの名店「達磨ラーメン」に行ってきました。
ラーメンのタイプはサラっとした正統派の（塩）とんこつ。
住吉亭のラーメンとタイプが近いです（師弟関係？）


ラーメン　500円

麺はオーソドックスなストレートな細麺。
チャーシューは薄切りだけど、なかなかおいしいものでした。
器はやや小ぶりです。

画像に写っている辛子高菜は一般的なものとは異なり、
高菜よりも唐辛子の方が遥に多いです。
高菜を食べながら、塩辛いスープをすすると相当尖った味になります。
夏場に疲れている時にはこういうラーメンを食べて元気を出すのもアリです。

なんだかんだで塩辛いスープまで完食してしまいました。
（この日は特に塩辛くなってたのかも）
なんか、癖になる味なんですよ、これが。
昔ながらのラーメン店という雰囲気でほとんどが男性客。
なんか分る気が(＾-＾；

味★★★
コ★★☆

達磨ラーメン
福岡市博多区那珂3-22-27