五月の森はサンセール

2011/10/11(火)19:41

今日から二日間は....

鳥取県・諏訪泉(16)

「配偶者は私をカツオ中毒にする気なのかも知れません。」 カツオ保険にでも入ってんのか? 人気ブログランキングへ 満天星ひやおろし純米吟醸 ◆諏訪酒造 鳥取県八頭郡智頭町 ◆原料米: 山田錦25% 玉栄75% ◆精米歩合:50% ◆日本酒度:+4.0 ◆酸度:1.5 ◆お値段:720ml/1,470円 1.8L/2,940円 さて、『仙台日本酒フェスト2010』はいよいよ明日となりました。只今最後の準備に追われていて何かとドタバタしていますが、今晩は『前夜祭』をやるので輪をかけて時間がありません(笑)。 それでは昨日テイスティングした、諏訪泉のひやおろしをご紹介させていただきます。ナッツを想わせる香ばしい熟成香。炊き立てのご飯のようなふんわりとした柔らかく、そして凝縮感のある旨味。冷やさないで20度から35度くらいの間でお呑みいただのが良いようです。 なんつうか、私のようなカンザケ・スキオにピッタリの美味しい純米酒です。これからどんどん味が乗ってくると思いますので、お燗酒が恋しくなったら是非どうぞ。上にも書きましたが今夜は呑み会で、明日は明日で会が終了したら『懇親会』と称して24社の蔵元さん達と大呑み会があります。 「こりゃ、大変♪」 と言う訳で二日間くらいブログを書けないかも知れませんが、その間も下のバナーをクリックしていただけましたら幸いです。 ここをポチっと宜しくお願いします。m(..)m ポチポチポチっと宜しくお願いします。 サンセールのお店「酒のかわしま」 NET-SHOP 日本酒・ワインのお買い物はコチラ

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