西村刺繍店ブログ

最近やたらと頂き物があります。
ありがたい
スーパーで買うよりフレッシュなので非常に美味しいです。

その中で大根葉を大量にもらいました。
いつもはちりめんと油で炒めるのですが、
今回は大量なので…
お漬物にしよう
と我が家にあったねじ式で圧がかかる漬物容器を取り出し
天日に干して塩をふり容器をネジネジ

『バキ』

容器が割れちゃいました
力の入れすぎ？
６～７年前に買った物だったから古くなってた？
残念です。

ということで早速近所のホームセンターで新しいのを購入
今度はネジ式ではなく重し付きのタイプ。


上手に出来ました

と思ってました。
実家に行くと大根葉の漬物が…
ムムム
うちのより美味い

参りました…母