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2020年04月16日
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 アヲハタ「卵とバターのスプレッド」 は「エグロワイヤル」の卵黄とバターのコクとフルーツの酸味を活かしたスプレッド。
 「エグロワイヤル」は、キユーピータマゴ(株)と中部飼料(株)が共同開発したこだわりの卵です。
 卵の風味のポイントとなる飼料にこだわって生み出した。
 トウモロコシや魚粉を使用せず、小麦・雑穀の一種であるマイロ・乳清を加えた飼料を利用した。
 レモンは卵黄やバターのコクとレモン果汁の酸味と香りを生かし、爽やかに仕上げたとのこと。
 食パンに塗って食べました。
 爽やかな酸味が活きており、バニラアイスクリームにも合いそう。
     ​
 オレンジは卵黄やバターのコクとオレンジ果汁の甘さと酸味を生かし、濃厚ながらすっきりとした後味に仕上げたもの。
 こちらも食パンに塗って食べました。
 オレンジの香りと甘酸っぱさが活きてます。
 パウンドケーキに塗って食べたくなるな。 
​     ​





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最終更新日  2020年04月16日 16時00分06秒
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