油の重さに負けない、ご褒美ドーナツ!!
どうも、先日【ポケモンZA】DLC
メガ次元ラッシュをクリアしてから
ドーナツが食べたくて仕方なかった
宅録声優の日常演舞です。
物語のキーアイテムが「ドーナツ」だったので
見れば見るほど甘い物好きの私は
食欲が刺激されてしまったんです。
あなたもテレビで見た商品を
食べたくなってしまった事、ありませんか?
でも、よくあるドーナツだと
「おいしいけどありきたりだな~」
なんて思ってしまったのですが……見つけました↓
【大阪・泉佐野のコンテナで噂の一品】
大阪・泉佐野市で営業中のコンテナショップ、
【イクテイ・マラサダドーナツ】で
売られている、外はカリッと、
中はふんわりした食感の生地が
絶品なローカルドーナツを。
見た目はころんとまんまるくて、
なんだかかわいい気もします。
なのに表面はしっかりきつね色。
袋を開けた瞬間、砂糖の甘い匂いとともに
こんがりとした香ばしさが上に上がって来て
私の気分を持ち上げてきました。
まずはプレーンで「今日、当たり」を確信
まずは生地の実力を確認するため、
プレーンを手に取ってひと口目。
かんだ瞬間、カリッと音が鳴る!!
ドーナツ生地の外側は香ばしく、
中はふんわりもっちりしていて、
さらに外側の砂糖がしっかり甘い。
プレーンの生地を食べただけで、
イクテイ・マラサダ・ドーナツは
当たりスイーツだと、私は直感で
心の底から理解しました。
シナモンは王道、鼻が気持ちいい
次にシナモンドーナツをパクり!!
砂糖の甘さにシナモンの香りが重なって、
ふわっと抜けていくだけでなく、
パサっとした粉っぽさがなくて、
シナモン“香りだけ”がキレイに残るんです。
お供にコーヒーが欲しくなる王道の引き締め役。
あなたも今、コーヒーの香りを
頭の中で想像しませんでした?
クリーム組が本気、全部ちがうのが強い
さて、今まで食べた2種はシュガーと
生地を楽しむドーナツでしたが、
今から中にぎゅっと詰まったクリームを
味わうフェーズへと移っていきます。
まずカスタードは、香りがやさしい。
甘いのに角がなく、卵のコクやうま味が
口の中にちゃんと残ってきます。
生地のもっちりも相性ばっちり!!
さて、続きましては和洋折衷の味、
黒豆&きなこを食べていきました。
(ちなみに見た目の印象から、
コーヒー味だと完全に思い込んでいました……)
きなこの香ばしさが先に来て、
追いかけて黒豆のふくよかな甘みと
ふっくらした食感を、たった一粒でも
しっかりと味わう事が出来ました。
ただ「甘い」だけじゃなく、
大豆の香ばしさも加わるので、
心落ち着く味わいがあるんです。
緑茶と合わせたら、食欲がどんどん進みます。
緑色のクリームは抹茶……ではなくピスタチオ。
ナッツの香りが濃くて深みがあり、
クリームのミルキーさと合わさると、
良い意味で後味が長く残りました。
一個で満足感が出るタイプなので、
「ドーナツ1個で満たされたい」あなたに刺さるはず。
最後に食べたショコラは甘さしっかり、
でもカカオの苦みが口の奥で
しっかりとチョコの味を支えてくれました。
最後が重たく終わらず、まるで
コンサートのように拍手で締まる感じ。
食べ比べのおすすめ順、香りが綺麗に上がる
6種を通して思ったのは、クリームが
入っている、いないも含めて
全部違うので、1つ1つ違う味わいを
楽しむことが出来るという事です。
素材の味がちゃんと立っていて、
生地から感じる香ばしさや
砂糖の甘さに続いて、
口いっぱいにブワッと広がるんです。
しかも、生地の「カリもち」が、
最後まで崩れない。
食感も地味に大事じゃないですか?
もっちり派へ、ポン・デ・マラサダも
あ、言い忘れていましたが、
プレーンよりもさらに生地の
もっちり食感が強くなっている
「ポン・デ・マラサダ」もあります。
ポン・デ・って、どこかで聞いたような
名前になっていますけどね……
より“もっちり”を強めたい人は要チェックですよ~
まとめ:軽いのに満足、ローカルで終わらせるの勿体ない
まとめると【イクテイ・マラサダ・ドーナツ】は、
生地の香ばしいカリッという音と、
最後まで続く“もちっと食感”が最強!!
さらにクリームが全部ちがって、
食べ比べるとさらに楽しい。
金子みすゞの詩で書かれている名言
「みんな違ってみんないい」を
実現したスイーツといえるかもしれません。
「甘い物で気分を立て直したい」あなたに、
ぜひ食べてほしい……と私日常演舞は
全力でおすすめしたいです。
しかし残念ながらお店は
「大阪・泉佐野市」にあるローカル店。
なのでミスタードーナツみたいに
全国どこでも食べられるという
訳ではないんですよね。
なので、あなたがもし泉佐野市に
来る機会があったら、ぜひ食べてほしいです。
あなたは何味が一番気になりますか?
日常演舞の食レポ日記、今日の演目は
【大阪・泉佐野市のローカルスイーツ
イクテイ・マラサダ・ドーナツ】を
食べてレビューしてみました。
また次回の演目でお会いしましょう、演舞終演!!