麺屋武蔵 鷹虎 【高田馬場・ラーメン】
用事のあと、空腹で、とりあえず駅近くの美味しそうなラーメンを食べようと。武蔵の系列のようなので。私はつけ麺、友人は特製つけ麺をオーダー。麺が並・中・大盛と選べるので「中」に。出てきたつけ麺は、太めのちぢれ麺。スープの具はオーソドックスなチャーシュー、卵(私の好きな中が半熟)、ねぎ、かいわれ、メンマ、ナルト、海苔(麺側に)に角煮がドーンと入っている。麺は、ツルツルの固めで冷たく私好み。スープは、暖かく(猫舌の私で余裕なので温い?)豚骨と魚の味が混ざった、甘じょっぱく濃厚な味。かなり濃い味だが、麺が太めなので大丈夫。角煮も柔らかく味が染みて良い。友人の頼んだ特製は、更に濃厚な甘さと油分。コチラの方が、豚骨味が濃く魚加減は少なく感じる。美味しいと食べ進んでいたんだけど、後半は、チャーシューや角煮の肉肉攻撃としょっぱさに段々やられ、具は完食ならず。というか、22時半過ぎに女2人でラーメン屋って…胃に堪えるのは致し方なし(笑)ガッツリラーメンだし、学生街なので男子学生にはもってこいかも。店の周りは駅前なのに暗い通りで微妙。しかし、店内は明るく綺麗なので女性ひとりでも大丈夫。ちなみに食べ終わると食器の絵柄が鷹と虎になっていたり、イスも鷹や虎で一点ずつ違っていたりと凝っている。カウンター下の荷物置きが斜めになっていて、見た目以上に物が置けて良かった。しかも、紙エプロンをくれたりする細かい気遣いもあって女性には優しい。麺屋武蔵 鷹虎 (ラーメン / 高田馬場、西早稲田、学習院下)★★★☆☆ 3.5