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2008年12月25日
カテゴリ：Cooking
今日は、クリスマスです。 昼から会議だったので夕方になってPCに戻ってみると。。。 新しい仕事が入っていました。 そのおかげで、残業になってしまいました。 昨日食べたポトフは、トマト味へ変身 サラダも同じく、ベビーリーフとパプリカを追加です。 ローストビーフは、会社の帰りにカルフールに寄って購入しました。  リメイクしたようには見えないでしょ？？（自画自賛） トマト味のポトフもジャガイモを追加していたので、ホクホク  そして。。。これ！！   久しぶりに作りました。  更にデコレーションなんて何年ぶりだろう？？ 上に乗っかってるのは、2人のサンタさんです。 中のスポンジは、バターもサラダ油も使用しない『バナナシフォンケーキ』なんです。 シフォン型を使用しなかったので少ししぼんでしまいましたが。。。 実は、スポンジは昨日のうちに作っておいたんです。 でも、生クリームを買ってくるのを忘れてしまいデコレーションが出来ない。 そんでもって、スポンジケーキのみ1日ねかせていたんです。 相方には大絶賛をいただきました。     今日のCocoa [まて][ケーキ][コーギー] クリスマスケーキ by niya Cocoaにも少しだけおすそ分けです。 相当おいしかったのか、 『ふんごっ、ふんごっ』 言いながら食べてました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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