熱々べーコンステーキで

こんばんは、今日も暑くて汗だらだらなおうまちゃんです。 気温がほとんど体温ってヒドイですね～。でもしっかり食べて夏バテ知らずです。 今日は昨日到着したベーコンを早速調理。 まず実家にお裾分け分を切り取って、食べやすいようにスライスしてあげました。といってもスライスする機械はないので、刺身包丁で。魚と違ってベーコンの脂肪で切りにい！ そしてわが家で今夜食べる用をスライス。１ｃｍ厚さのつもりが、２ｃｍになったり・・・。 さらに食べやすい大きさに切って、こんがり焼きました。 食べやすい大きさといっても１切れを３口くらいで食べましたが。偽物ベーコンと違って古式製法で作られているので噛み応えがあり、旨みがじわっと広がります。 サラダはレタス、きゅうり、トマトを塩、コショウ、酢、白ごま油でさっぱりと。 飲み物は、キリン ザ･ゴールドとキリン ニッポンプレミアムを飲みました。 締めは、昆布おにぎりと緑茶でさっぱりと。 風呂上りには、キリン氷結早摘グレープフルーツを。爽やかで美味しい♪癖になるわ～。